Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.617 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Petersilien-Pastinaken-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Petersilien-Pastinaken-Suppe

mit Scampi

(11)

50 Min.

60 Min.

306 kcal

90

Gebackene Kartoffeln Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Gebackene Kartoffeln

mit Auberginen-Dip

(15)

30 Min.

60 Min.

241 kcal

100

Gemüsesuppe mit Kohl Rezept

Für die ganze Familie

Gemüsesuppe mit Kohl

(17)

25 Min.

35 Min.

209 kcal

100

Mediterranes Paprikagemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mediterranes Paprikagemüse

mit Rucola

(8)

25 Min.

50 Min.

72 kcal

87

Indischer Möhrensalat Rezept

Figurbewusst genießen

Indischer Möhrensalat

mit Joghurt, Senfkörnern und Minze

(8)

40 Min.

40 Min.

80 kcal

92

Fruchtige Chinakohl-Wraps Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtige Chinakohl-Wraps

mit Feigen und Orangen

(8)

40 Min.

40 Min.

276 kcal

79

Krabbensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Daikon-Kresse

(6)

25 Min.

25 Min.

152 kcal

92

Cremiger Maisbrei (Polenta) Rezept

Gut für die Haut

Cremiger Maisbrei (Polenta)

mit Parmesankäse und einem Hauch Knoblauch

(6)

15 Min.

55 Min.

119 kcal

79

Marinierter Mozzarella Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Mozzarella

mit Oliven und getrockneten Tomaten

(6)

10 Min.

25 Min.

183 kcal

86

Weißer Spargel im Papierpaket Rezept

Saisonale Küche

Weißer Spargel im Papierpaket

mit Möhren und Ingwer

(6)

30 Min.

55 Min.

216 kcal

83

Pilz-Carpaccio Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

mit Pinienkernen und Parmesan

(6)

40 Min.

40 Min.

158 kcal

86

Harzer Käsesalat – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Harzer Käsesalat – smarter

mit raffinierter Apfelsaftsauce

(4)

20 Min.

30 Min.

369 kcal

79

Räucherforellencreme Rezept

Gesundes Grundrezept

Räucherforellencreme

mit Meerrettich und Senf

(4)

35 Min.

35 Min.

217 kcal

92

Chicoréesalat Rezept

Figurbewusst genießen

mit Putenstreifen und Granatapfel

(4)

40 Min.

40 Min.

230 kcal

88

Bunter Gemüsesalat Rezept

Vegetarisch abnehmen

Bunter Gemüsesalat

mit Apfel und Joghurtsauce

(4)

30 Min.

40 Min.

290 kcal

100

Garnelen-Gemüse-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen-Gemüse-Salat

mit Senf-Dressing

(4)

45 Min.

60 Min.

208 kcal

96

Kohlrabicremesuppe vegan Rezept

Kohlrabicremesuppe vegan

(4)

20 Min.

60 Min.

138 kcal

97

Klassische Tomatensuppe Rezept

Klassische Tomatensuppe

(4)

15 Min.

45 Min.

Garnelenbällchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelenbällchen

mit Pflaumen-Chili-Sauce

(2)

65 Min.

65 Min.

381 kcal

84

Steirischer Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Steirischer Salat

mit Geflügelsülze und Kürbis

(2)

30 Min.

30 Min.

400 kcal

96

Geflügel-Consommé – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geflügel-Consommé – smarter

mit Kürbis-Gnocchetti und Pastinaken

(2)

80 Min.

150 Min.

68 kcal

89

Gedünstetes Gurkengemüse Rezept

Low Carb Lunch

Gedünstetes Gurkengemüse

mit Parmesan

(2)

12 Min.

15 Min.

82 kcal

98

Geröstete Tomatenbrote Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Geröstete Tomatenbrote

mit Knoblauch

(2)

20 Min.

20 Min.

96 kcal

92

Gedünstete Schollenröllchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Schollenröllchen

mit Chinakohl und Paprika

(2)

20 Min.

35 Min.

313 kcal

98

Karamellisierter Tofu Rezept

Erfrischend und leicht

Karamellisierter Tofu

auf Chicorée-Zucchini-Gemüse

(2)

15 Min.

15 Min.

275 kcal

79

Krabbensuppe mit Erbsen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Krabbensuppe mit Erbsen

und frischem Dill

(2)

25 Min.

40 Min.

229 kcal

82

Löwenzahnsalat Rezept

Saisonale Küche

Löwenzahnsalat

mit Schmandsauce und Croûtons

(2)

20 Min.

20 Min.

149 kcal

69

Spargelsuppe mit Möhren Rezept

Leichtes Abendessen

Spargelsuppe mit Möhren

und Garnelen

(2)

20 Min.

20 Min.

204 kcal

89

Spinatsalat mit Sesam Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Spinatsalat mit Sesam

auf japanische Art

(2)

30 Min.

30 Min.

83 kcal

83

Maronenpilze mit Kräuter-Nuss-Kruste Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Maronenpilze mit Kräuter-Nuss-Kruste

und Parmesan

(2)

30 Min.

45 Min.

310 kcal

71

Hausgebeizter Lachs Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Hausgebeizter Lachs

mit Senf-Dill-Sauce

(2)

45 Min.

1485 Min.

225 kcal

73

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido Rezept

Feine Gemüseküche

Schnelle Kürbiscremesuppe mit Hokkaido

(2)

15 Min.

40 Min.

297 kcal

86

Gazpacho aus dem Glas Rezept

Gesunder Feierabend

Gazpacho aus dem Glas

(2)

40 Min.

40 Min.

328 kcal

90

Elsässer Zwiebelsuppe Rezept

Elsässer Zwiebelsuppe

(2)

20 Min.

50 Min.

344 kcal

68

Bulgursalat mit Tomaten Rezept

Bulgursalat mit Tomaten

(2)

25 Min.

25 Min.

344 kcal

92

Honigfeigen mit Mascarpone Rezept

Saisonale Küche

Honigfeigen mit Mascarpone

(2)

20 Min.

20 Min.

230 kcal

69

Griechischer Salat Rezept

Griechischer Salat

(2)

20 Min.

20 Min.

361 kcal

98

Gebratener Spargel mit Garnelen Rezept

Protein-Kick zum Mittag

Gebratener Spargel mit Garnelen

(2)

25 Min.

35 Min.

267 kcal

97

Kartoffelkuchen mit Spinat und Tomaten Rezept

Deftiges Diät-Rezept

Kartoffelkuchen mit Spinat und Tomaten

(2)

60 Min.

60 Min.

80 kcal

87

Salat von gebratenem Gemüse mit Hähnchenbrust Rezept

Salat von gebratenem Gemüse mit Hähnchenbrust

(2)

30 Min.

30 Min.

325 kcal

88

Vegane Erbsensuppe Rezept

Vegane Erbsensuppe

(2)

35 Min.

35 Min.

117 kcal

97

Gefilte Fisch Rezept

Gesunder Feierabend

(2)

120 Min.

840 Min.

333 kcal

83

Kürbiscremesuppe mit Apfel Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe mit Apfel

(2)

35 Min.

35 Min.

175 kcal

96

Fruchtiger Spinatsalat Rezept

Fruchtiger Spinatsalat

(2)

25 Min.

25 Min.

212 kcal

100

Paprika-Tomatensuppe Rezept

Paprika-Tomatensuppe

(2)

30 Min.

55 Min.

301 kcal

95

Tomaten-Spargel-Salat Rezept

Schnell und einfach

Tomaten-Spargel-Salat

(2)

30 Min.

30 Min.

301 kcal

90

Gefüllte Kartoffeln mit Ei Rezept

Gefüllte Kartoffeln mit Ei

(2)

15 Min.

55 Min.

218 kcal

84

Radieschen-Minzsalat Rezept

5-Zutaten-Küche

Radieschen-Minzsalat

(2)

10 Min.

10 Min.

94 kcal

84

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.