Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.617 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Fruchtige Möhrensuppe Rezept

Fruchtige Möhrensuppe

(3)

15 Min.

40 Min.

202 kcal

88

Vegane Erbsensuppe Rezept

Vegan abnehmen

Vegane Erbsensuppe

(3)

35 Min.

35 Min.

117 kcal

97

Radieschensuppe Rezept

Gesunder Feierabend

Radieschensuppe

(3)

30 Min.

30 Min.

104 kcal

92

Mini Pfannkuchen mit Räucherlachs und Schmand (Blinis) Rezept

Leichtes Fingerfood

Mini Pfannkuchen mit Räucherlachs und Schmand (Blinis)

(3)

20 Min.

60 Min.

141 kcal

85

Schafskäse mit Kräutern mariniert Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Schafskäse mit Kräutern mariniert

(3)

10 Min.

730 Min.

776 kcal

96

Limetten-Basilikum-Grillbutter Rezept

Klassiker mal anders

Limetten-Basilikum-Grillbutter

(3)

5 Min.

65 Min.

79 kcal

87

Griechischer Salat Rezept

Smarter Klassiker

Griechischer Salat

(3)

20 Min.

20 Min.

367 kcal

98

Kohlrabi Carpaccio Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi Carpaccio

(3)

25 Min.

25 Min.

140 kcal

92

Griechischer Salat mit Feta und Oliven Rezept

Leichtes Mittagessen

Griechischer Salat mit Feta und Oliven

(3)

20 Min.

20 Min.

329 kcal

95

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis

(3)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

85

Gefilte Fisch Rezept

Gesunder Feierabend

(3)

120 Min.

840 Min.

333 kcal

83

Rote-Bete-Kartoffelsuppe Rezept

Saisonale Küche

Rote-Bete-Kartoffelsuppe

(3)

35 Min.

35 Min.

256 kcal

89

Feldsalat mit Walnüssen Rezept

Clean-Eating-Mittag

Feldsalat mit Walnüssen

(3)

25 Min.

50 Min.

464 kcal

83

Rote-Bete-Risotto Rezept

Regional & saisonal

Rote-Bete-Risotto

mit karamellisierten Zwiebeln

(17)

40 Min.

40 Min.

419 kcal

76

Weiße Bohnensuppe Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Weiße Bohnensuppe

(8)

75 Min.

795 Min.

391 kcal

96

Rote-Linsen-Suppe Rezept

Eiweißreich und vegetarisch

Rote-Linsen-Suppe

(8)

30 Min.

30 Min.

282 kcal

95

Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Cremige Pastinaken-Kartoffel-Suppe

mit knusprigem Parmaschinken

(10)

40 Min.

60 Min.

396 kcal

72

Gegrillte Zucchini und Kartoffeln Rezept

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Zucchini und Kartoffeln

mit gratiniertem Ziegenkäse

(5)

45 Min.

45 Min.

193 kcal

85

Vietnamesische Glücksröllchen Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Vietnamesische Glücksröllchen

mit Gurke und Geflügelfleisch

(5)

40 Min.

40 Min.

98 kcal

82

Salat von gebratenem Fenchel Rezept

Saisonale Küche

Salat von gebratenem Fenchel

mit Petersilien-Ei-Vinaigrette und Sesam

(5)

25 Min.

25 Min.

181 kcal

97

Paprikasuppe Rezept

Leichtes Abendessen

(5)

30 Min.

30 Min.

387 kcal

89

Möhrensalat mit Orangendressing Rezept

Feine Gemüseküche

Möhrensalat mit Orangendressing

(5)

20 Min.

20 Min.

123 kcal

87

Kohlrabicremesuppe Rezept

Besonders bekömmlich

Kohlrabicremesuppe

(5)

20 Min.

45 Min.

163 kcal

99

Schinken-Rucola-Frittata Rezept

Leckerbissen mit Fitnessfaktor

Schinken-Rucola-Frittata

(5)

20 Min.

35 Min.

305 kcal

72

Pikanter Mangosalat Rezept

Figurbewusst genießen

Pikanter Mangosalat

mit Schafskäse

(7)

15 Min.

25 Min.

217 kcal

94

Pizza-Toast Rezept

Schnell und einfach

mit Champignons und Schinken

(7)

15 Min.

25 Min.

191 kcal

85

Ziegenkäse-Brûlée mit Ratatouille und Oliven Rezept

Seelenwärmer

Ziegenkäse-Brûlée mit Ratatouille und Oliven

(7)

30 Min.

30 Min.

393 kcal

88

Risotto mit Pilzen – smarter Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Risotto mit Pilzen – smarter

und Salbei

(16)

45 Min.

45 Min.

413 kcal

79

Gelbe Erbsensuppe Rezept

Smarter Klassiker

Gelbe Erbsensuppe

(9)

35 Min.

65 Min.

382 kcal

100

Broccoli-Kartoffel-Auflauf Rezept

Smarte Hausmannskost

Broccoli-Kartoffel-Auflauf

(20)

35 Min.

35 Min.

506 kcal

90

Winterlicher Feldsalat Rezept

Regional & saisonal

Winterlicher Feldsalat

mit gehobeltem Ziegenkäse

(11)

30 Min.

30 Min.

227 kcal

79

Gebratener Blumenkohl Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gebratener Blumenkohl

mit Sardellen, Kapern und Oliven

(11)

20 Min.

20 Min.

212 kcal

90

Petersilien-Pastinaken-Suppe Rezept

Leichtes Mittagessen

Petersilien-Pastinaken-Suppe

mit Scampi

(11)

50 Min.

60 Min.

306 kcal

90

Gebackene Kartoffeln Rezept

Smarte Sättigungsbeilage

Gebackene Kartoffeln

mit Auberginen-Dip

(15)

30 Min.

60 Min.

241 kcal

100

Gemüsesuppe mit Kohl Rezept

Für die ganze Familie

Gemüsesuppe mit Kohl

(17)

25 Min.

35 Min.

209 kcal

100

Grünkohlsuppe Rezept

Vegan für Genießer

mit Kokos, Chili und Pistazien

(16)

15 Min.

15 Min.

347 kcal

98

Indischer Möhrensalat Rezept

Figurbewusst genießen

Indischer Möhrensalat

mit Joghurt, Senfkörnern und Minze

(8)

40 Min.

40 Min.

80 kcal

92

Sommerrollen Rezept

Smarter Klassiker

mit Glasnudeln und Zuckerschoten

(8)

40 Min.

40 Min.

102 kcal

72

Mediterranes Paprikagemüse Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mediterranes Paprikagemüse

mit Rucola

(8)

25 Min.

50 Min.

72 kcal

87

Fruchtige Chinakohl-Wraps Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Fruchtige Chinakohl-Wraps

mit Feigen und Orangen

(8)

40 Min.

40 Min.

276 kcal

79

Weißer Spargel im Papierpaket Rezept

Saisonale Küche

Weißer Spargel im Papierpaket

mit Möhren und Ingwer

(6)

30 Min.

55 Min.

216 kcal

83

Pilz-Carpaccio Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

mit Pinienkernen und Parmesan

(6)

40 Min.

40 Min.

158 kcal

86

Polenta Grundrezept Rezept

Gut für die Haut

Polenta Grundrezept

mit Parmesankäse und einem Hauch Knoblauch

(6)

15 Min.

55 Min.

119 kcal

79

Marinierter Mozzarella Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierter Mozzarella

mit Oliven und getrockneten Tomaten

(6)

10 Min.

25 Min.

183 kcal

86

Krabbensalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Daikon-Kresse

(6)

25 Min.

25 Min.

152 kcal

92

Harzer Käsesalat – smarter Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Harzer Käsesalat – smarter

mit raffinierter Apfelsaftsauce

(4)

20 Min.

30 Min.

369 kcal

79

Räucherforellencreme Rezept

Gesundes Grundrezept

Räucherforellencreme

mit Meerrettich und Senf

(4)

35 Min.

35 Min.

217 kcal

92

Garnelen-Gemüse-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Garnelen-Gemüse-Salat

mit Senf-Dressing

(4)

45 Min.

60 Min.

208 kcal

96

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.