Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.732 Vorspeise Rezepte von EAT SMARTER

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Gratinierte Champignons mit Ziegenkäse Rezept

Starkoch-Rezept

Gratinierte Champignons mit Ziegenkäse

30 Min.

35 Min.

360 kcal

Tomatensalat, Bloody-Mary-Vinaigrette, Nuss-Quinoa Rezept

Starkoch-Rezept

Tomatensalat, Bloody-Mary-Vinaigrette, Nuss-Quinoa

30 Min.

30 Min.

382 kcal

Gemüse-Tatar mit Quinoa auf Tomaten und Paranüssen Rezept

Starkoch-Rezept

Gemüse-Tatar mit Quinoa auf Tomaten und Paranüssen

30 Min.

60 Min.

186 kcal

Paprika-Rhabarber-Suppe Rezept

Starkoch-Rezept

Paprika-Rhabarber-Suppe

45 Min.

45 Min.

248 kcal

Buchweizen-Dinkelbrot mit Le Gruyère AOP und Aprikosen Rezept

Unterwegs genießen

Buchweizen-Dinkelbrot mit Le Gruyère AOP und Aprikosen

15 Min.

120 Min.

126 kcal

Wildkräutersalat mit Tomaten und Radicchio Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wildkräutersalat mit Tomaten und Radicchio

20 Min.

20 Min.

248 kcal

Cocktail-Garnelen mit Avocado Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Cocktail-Garnelen mit Avocado

20 Min.

20 Min.

253 kcal

Weißer Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Weißer Spargel mit Erdbeer-Vinaigrette

40 Min.

40 Min.

198 kcal

Leinsamen-Cracker Rezept

Leinsamen-Cracker

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10 Min.

40 Min.

28 kcal

Fruchtig-frischer SalaRico-Snack Rezept

Fruchtig-frischer SalaRico-Snack

10 Min.

10 Min.

196 kcal

SalaRico mit Entenbrust, Äpfeln und karamellisierten Walnüssen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

SalaRico mit Entenbrust, Äpfeln und karamellisierten Walnüssen

35 Min.

35 Min.

380 kcal

SalaRico – Snack und Dip Rezept

Gute-Laune-Rezept

SalaRico – Snack und Dip

30 Min.

30 Min.

386 kcal

Vegetarische Pizzaschnecken Rezept

Vegetarische Pizzaschnecken

45 Min.

75 Min.

143 kcal

Malakoff aus dem Kanton Waadt Rezept

Preiswert für Genießer

Malakoff aus dem Kanton Waadt

35 Min.

35 Min.

899 kcal

Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella Rezept

Klassiker mal anders

Auberginen-Sandwich mit Tomate und Mozzarella

50 Min.

50 Min.

495 kcal

Tomaten-Tarte-Tatin Rezept

Saisonale Küche

Tomaten-Tarte-Tatin

15 Min.

60 Min.

299 kcal

Karamellisierte Garnelen mit Ahornsirup und Wasabinüssen Rezept

Starkoch-Rezept

Karamellisierte Garnelen mit Ahornsirup und Wasabinüssen

25 Min.

25 Min.

584 kcal

Zitronige Ceviche vom Kabeljau Rezept

Starkoch-Rezept

Zitronige Ceviche vom Kabeljau

20 Min.

50 Min.

159 kcal

Zucchini-Sticks Rezept

Klassiker mal anders

Zucchini-Sticks

20 Min.

50 Min.

250 kcal

Buffalo-Pimento-Cheese-Dip mit Pekannusskernen Rezept

Buffalo-Pimento-Cheese-Dip mit Pekannusskernen

15 Min.

15 Min.

60 kcal

Staudenselleriesalat Rezept

Starkoch-Rezept

Staudenselleriesalat

mit Meeresfrüchten

40 Min.

40 Min.

365 kcal

Avocado-Kirsch-Salat mit gebratenem Schafskäse Rezept

Starkoch-Rezept

Avocado-Kirsch-Salat mit gebratenem Schafskäse

40 Min.

40 Min.

956 kcal

Gebratener Radicchiosalat mit blauen Essigtrauben Rezept

Starkoch-Rezept

Gebratener Radicchiosalat mit blauen Essigtrauben

30 Min.

30 Min.

821 kcal

Mediterrane Rote-Bete-Reis-Türmchen mit Aprikosen-Paprika-Salsa Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Mediterrane Rote-Bete-Reis-Türmchen mit Aprikosen-Paprika-Salsa

30 Min.

30 Min.

368 kcal

Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven Rezept

Laktosefrei genießen

Sizilianische Caponata mit Leccino Oliven

30 Min.

30 Min.

257 kcal

Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste Rezept

Low Carb für Gourmets

Zucchini-Involtini-Auflauf mit Olivenpaste

45 Min.

45 Min.

330 kcal

Seidentofu getoppt mit Frühlingszwiebel-Salsa in Ahorn-Sojasauce Rezept

Low Carb ohne Fleisch

Seidentofu getoppt mit Frühlingszwiebel-Salsa in Ahorn-Sojasauce

10 Min.

10 Min.

204 kcal

Asiatischer Gurkensalat mit Ahornsirup-Sesam-Dressing Rezept

Klassiker mal anders

Asiatischer Gurkensalat mit Ahornsirup-Sesam-Dressing

20 Min.

20 Min.

193 kcal

Sellerie-Pastinaken-Suppe Rezept

Saisonale Küche

Sellerie-Pastinaken-Suppe

35 Min.

60 Min.

466 kcal

Karottenlachs Rezept

Klassiker mal anders

auf Eiweißbrot

20 Min.

20 Min.

333 kcal

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen Rezept

Gemüsesuppe mit weißen Bohnen

35 Min.

35 Min.

344 kcal

Hasselback-Rote-Bete Rezept

Klassiker mal anders

Hasselback-Rote-Bete

25 Min.

60 Min.

352 kcal

Grünkohlsalat vegan Rezept

Saisonale Küche

Grünkohlsalat vegan

20 Min.

20 Min.

320 kcal

Hähnchen-Teriyaki-Spieße Rezept

Smarter Klassiker

Hähnchen-Teriyaki-Spieße

25 Min.

25 Min.

236 kcal

Klare Suppe mit Champignons Rezept

Schlank und vegan

Klare Suppe mit Champignons

30 Min.

30 Min.

250 kcal

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping Rezept

Wintersuppe mit Artischocken-Nuss-Topping

30 Min.

30 Min.

387 kcal

Bananen-Kokos-Suppe mit Joghurt Rezept

Vegetarisch für Genießer

Bananen-Kokos-Suppe mit Joghurt

25 Min.

25 Min.

446 kcal

Schwarzbrotpudding mit Sellerie-Zweierlei Rezept

Starkoch-Rezept

Schwarzbrotpudding mit Sellerie-Zweierlei

70 Min.

70 Min.

691 kcal

Verlorene Eier Rezept

Starkoch-Rezept

mit Senfsauce und gebratenen Pilzen

40 Min.

40 Min.

228 kcal

Karotten-Kamillen-Suppe Rezept

Starkoch-Rezept

Karotten-Kamillen-Suppe

mit Ingwerrahm

25 Min.

55 Min.

335 kcal

Heringsstipp mit marinierten Gurkenstreifen Rezept

Starkoch-Rezept

Heringsstipp mit marinierten Gurkenstreifen

20 Min.

40 Min.

421 kcal

Rotkohl-Sommerrollen Rezept

Starkoch-Rezept

Rotkohl-Sommerrollen

mit Ziegenkäse vom Grill

45 Min.

45 Min.

555 kcal

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata Rezept

Starkoch-Rezept

Spinatsuppe mit Mozzarella und Tomaten-Gremolata

30 Min.

30 Min.

442 kcal

Scharfer Hähnchen-Wrap Rezept

Scharfer Hähnchen-Wrap

25 Min.

25 Min.

359 kcal

Würzige Kürbissuppe mit Reis Rezept

Klassiker mal anders

Würzige Kürbissuppe mit Reis

30 Min.

50 Min.

250 kcal

Mit Thunfisch gefüllte Zucchiniröllchen Rezept

Mit Thunfisch gefüllte Zucchiniröllchen

20 Min.

30 Min.

397 kcal

Rote Bete mit Sesam und Guacamole Rezept

Rote Bete mit Sesam und Guacamole

30 Min.

80 Min.

Florentiner Eier im Blätterteig Rezept

Leichtes Fingerfood

Florentiner Eier im Blätterteig

15 Min.

35 Min.

233 kcal

Verschiedene Vorspeisen-Rezepte von EAT SMARTER in praktischer Listenform zusammengestellt. Eine passende Vorspeise leitet ein Menü gelungen ein und macht im besten Fall Hunger auf mehr. Entdecken Sie hier neben den Vorspeisen-Klassikern wie der Suppe, dem Vorspeisen-Salat oder dem Carpaccio, viele raffinierte Ideen für gesunde Vorspeisen. Probieren Sie sich durch unsere Ideen für Vorspeisen-Rezepten wie mediterranes Paprikagemüse, Thunfisch-Tatar oder gefüllte Portobello-Pilze. Lassen Sie sich außerdem von vielen weiteren köstlichen Vorspeisen-Rezepten aus dieser Übersicht begeistern.