Drucken
bookmark_border
URL kopieren
Flipboard
star
Bewerten
Pinterest

Putenspieße mit Mangodip

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Putenspieße mit Mangodip
Health Score:
Health Score
8,7 / 10
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
30 min
Zubereitung
fertig in 1 h
Fertig
Drucken

Zutaten

für
4
Portionen
600 g
2
5 EL
½
unbehandelte Zitrone Saft
Pfeffer aus der Mühle
2
reife Mangos
1
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KnoblauchzeheOlivenölZitroneSalzPfefferMango
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

1.

Das Fleisch waschen, trocken tupfen, in Würfel schneiden und in eine Schüssel geben. Den Knoblauch schälen, fein hacken, mit 3 EL Olivenöl und etwas Zitronensaft verrühren, über das Fleisch geben, mit Salz und Pfeffer würzen und 30 Minuten marinieren.

2.

Die Mango schälen, das Fruchtfleisch vom Kern lösen und würfeln. Die Zwiebel schälen, fein hacken, mit den Mangowürfeln pürieren und abschmecken. Die Putenwürfel auf Holzspieße stecken und in einer Pfanne mit der restlichen Marinade scharf anbraten. Mit Mangosalsa angerichtet servieren.

Video Tipps

Wie Sie eine Mango am besten schälen und halbieren
Wie Sie eine Zwiebel einfach und schnell schälen
Autor dieses Rezeptes:
Schreiben Sie den ersten Kommentar
Top-Deals des Tages
Cadrim Backen Kuchen Deco Set
VON AMAZON
13,98 €
Läuft ab in:
WELTRXE Duschvorhang aus Polyester, wasserdichte Duschvorh?nge mit 12 Duschvorhangringen, waschbarer Badewannenvorhang mit Verst?rktem Saum in 180 x 180 cm
VON AMAZON
12,74 €
Läuft ab in:
Sinoest Adventskalender zum Befüllen mit 24 Karten Ich Liebe Dich, Weil Geschenke für Männer, Frauen, Verliebte, Paare in 25 roten Umschlägen mit 24 herzförmige Zahlenaufkleber
VON AMAZON
11,04 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages