Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Hasenpastete auf normannische Art Rezept

Hasenpastete auf normannische Art

50 Min.

100 Min.

Fisch-Rillette Rezept

25 Min.

35 Min.

301 kcal

Pflaumen-Clafouti Rezept

Pflaumen-Clafouti

30 Min.

100 Min.

Buchweizenpfannkuchen mit Kürbisfüllung Rezept

Buchweizenpfannkuchen mit Kürbisfüllung

60 Min.

280 Min.

509 kcal

Mediterraner Gemüseauflauf mit Mozzarella Rezept

Mediterraner Gemüseauflauf mit Mozzarella

30 Min.

65 Min.

365 kcal

Gebackener Ziegenkäse Rezept

Gebackener Ziegenkäse

7 Min.

12 Min.

180 kcal

Fisch in Papier gebacken Rezept

Fisch in Papier gebacken

15 Min.

35 Min.

201 kcal

Tomaten-Paprika-Gratin mit Spiegelei Rezept

Tomaten-Paprika-Gratin mit Spiegelei

25 Min.

60 Min.

286 kcal

Körniger Senf Rezept

20 Min.

20 Min.

66 kcal

Omas Paprikagemüse Rezept

Omas Paprikagemüse

15 Min.

25 Min.

145 kcal

Lachs im Pergamentpapier Rezept

Lachs im Pergamentpapier

30 Min.

45 Min.

456 kcal

Seelachs aus dem Ofen Rezept

Seelachs aus dem Ofen

35 Min.

70 Min.

515 kcal

Fleisch-Gemüse-Topf mit Teighäubchen Rezept

Fleisch-Gemüse-Topf mit Teighäubchen

60 Min.

210 Min.

792 kcal

Wurst-Käse-Salat Rezept

Wurst-Käse-Salat

25 Min.

55 Min.

695 kcal

Fladenbrot nach französischer Art Rezept

Fladenbrot nach französischer Art

30 Min.

105 Min.

1324 kcal

Schinken-Weißkohl-Gratin Rezept

Schinken-Weißkohl-Gratin

25 Min.

70 Min.

524 kcal

Käsesoße zum Dippen Rezept

Käsesoße zum Dippen

15 Min.

15 Min.

163 kcal

Fondue mit Filet vom Rind Rezept

Fondue mit Filet vom Rind

15 Min.

15 Min.

2231 kcal

Windbeutel mit Eis Rezept

Windbeutel mit Eis

60 Min.

80 Min.

221 kcal

Pochiertes Ei Rezept

10 Min.

14 Min.

78 kcal

Crostini mit Olivenpaste Rezept

Crostini mit Olivenpaste

10 Min.

15 Min.

334 kcal

Entenrillette Rezept

35 Min.

1595 Min.

755 kcal

Kartoffelgratin mit Spinat Rezept

Kartoffelgratin mit Spinat

30 Min.

80 Min.

534 kcal

Roquefortsauce Rezept

10 Min.

20 Min.

484 kcal

Blätterteigpasteten mit Pilzfüllung Rezept

Blätterteigpasteten mit Pilzfüllung

50 Min.

85 Min.

760 kcal

Sauce hollandaise Grundrezept Rezept

Sauce hollandaise Grundrezept

20 Min.

20 Min.

349 kcal

Kabeljau en papillote Rezept

Kabeljau en papillote

20 Min.

45 Min.

81 kcal

Gefüllter Lammbraten Rezept

Gefüllter Lammbraten

30 Min.

160 Min.

690 kcal

Herbstliches Gemüsegratin Rezept

Herbstliches Gemüsegratin

20 Min.

65 Min.

425 kcal

Eier-Gratin Rezept

20 Min.

40 Min.

332 kcal

Hackbällchen im bretonischen Eintopf Rezept

Hackbällchen im bretonischen Eintopf

35 Min.

65 Min.

461 kcal

Rotbarben auf Tomatengemüse Rezept

Rotbarben auf Tomatengemüse

45 Min.

70 Min.

1697 kcal

Pfannkuchenröllchen mit Giersch gefüllt Rezept

Pfannkuchenröllchen mit Giersch gefüllt

30 Min.

50 Min.

Feigenmarmelade mit Ingwer Rezept

Feigenmarmelade mit Ingwer

15 Min.

139 Min.

632 kcal

Fisch mit Spargel en papillote Rezept

Fisch mit Spargel en papillote

30 Min.

50 Min.

315 kcal

Lachs mit Gemüse en papillote Rezept

Lachs mit Gemüse en papillote

35 Min.

60 Min.

459 kcal

Macarons mit Himbeeren Rezept

Macarons mit Himbeeren

40 Min.

70 Min.

84 kcal

Spargelgratin mit Gnocchi Rezept

Spargelgratin mit Gnocchi

60 Min.

60 Min.

451 kcal

Zitronen-Fisch mit Gemüse Rezept

Zitronen-Fisch mit Gemüse

20 Min.

40 Min.

312 kcal

Fenchel-Paprika-Quiche Rezept

Fenchel-Paprika-Quiche

50 Min.

170 Min.

Biskuit-Omelettes mit Cremefüllung und Beeren Rezept

Biskuit-Omelettes mit Cremefüllung und Beeren

15 Min.

27 Min.

522 kcal

Forellenfilet nach provenzalischer Art Rezept

Forellenfilet nach provenzalischer Art

30 Min.

50 Min.

391 kcal

Cremige Suppe mit Hirschfleisch und Pilzen Rezept

Cremige Suppe mit Hirschfleisch und Pilzen

25 Min.

70 Min.

369 kcal

Orangen-Cocktail mit Alkohol Rezept

Orangen-Cocktail mit Alkohol

5 Min.

5 Min.

184 kcal

Clafoutis mit Beeren Rezept

Clafoutis mit Beeren

95 Min.

95 Min.

177 kcal

Artischocken mit Joghurtdip Rezept

Artischocken mit Joghurtdip

45 Min.

45 Min.

181 kcal

Sauerkraut mit Wurst und Fleisch Rezept

Sauerkraut mit Wurst und Fleisch

60 Min.

60 Min.

Champignon-Quiche mit Blätterteig Rezept

Champignon-Quiche mit Blätterteig

70 Min.

70 Min.

378 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.