Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.018 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Französischer Fisch-Kartoffel-Eintopf Rezept

Französischer Fisch-Kartoffel-Eintopf

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80 Min.

80 Min.

Frittata mit Paprika und Tomaten Rezept

Frittata mit Paprika und Tomaten

(0)

70 Min.

70 Min.

Blattsalat mit Vinaigrette Rezept

Blattsalat mit Vinaigrette

(0)

10 Min.

10 Min.

Feigenparfait Rezept

(0)

270 Min.

270 Min.

607 kcal

42

Quiche mit Hähnchen und Champignons Rezept

Quiche mit Hähnchen und Champignons

(0)

50 Min.

160 Min.

3164 kcal

68

Spaghetti mit Herzmuscheln Rezept

Spaghetti mit Herzmuscheln

(0)

20 Min.

50 Min.

740 kcal

75

Plunderteig mit Schokofüllung Rezept

Plunderteig mit Schokofüllung

(1)

20 Min.

40 Min.

Confit von roten Zwiebeln Rezept

Confit von roten Zwiebeln

(0)

10 Min.

50 Min.

511 kcal

39

Spinat-Tarte mit Frischkäse und Parmesan Rezept

Spinat-Tarte mit Frischkäse und Parmesan

(0)

40 Min.

143 Min.

3527 kcal

63

Schweine-Cordon-Bleu mit Gratin und Gemüsebeilage Rezept

Schweine-Cordon-Bleu mit Gratin und Gemüsebeilage

(0)

40 Min.

85 Min.

1151 kcal

70

Aprikosen und Mirabellensorbet Rezept

Aprikosen und Mirabellensorbet

(0)

15 Min.

60 Min.

214 kcal

64

Kalbsmedaillons sous-vide Rezept

Kalbsmedaillons sous-vide

(0)

20 Min.

160 Min.

643 kcal

92

Pfirsich-Karamell-Tarte Rezept

Pfirsich-Karamell-Tarte

(0)

30 Min.

70 Min.

2245 kcal

48

Johannisbeerquiche Rezept

Johannisbeerquiche

(0)

50 Min.

125 Min.

1740 kcal

57

Polnischer Bohneneintopf Rezept

Polnischer Bohneneintopf

(0)

25 Min.

70 Min.

437 kcal

77

Camembert mit Feigen Rezept

Camembert mit Feigen

(0)

15 Min.

25 Min.

427 kcal

83

Champignon-Spargel-Ragout Rezept

Champignon-Spargel-Ragout

(0)

30 Min.

50 Min.

275 kcal

70

Lachs-Millefeuille Rezept

Lachs-Millefeuille

(0)

30 Min.

30 Min.

537 kcal

90

Kabeljaufilet mit Gemüse aus der Alufolie Rezept

Kabeljaufilet mit Gemüse aus der Alufolie

(0)

20 Min.

55 Min.

270 kcal

88

Kartoffel-Blätterteigtarte Rezept

Kartoffel-Blätterteigtarte

(0)

20 Min.

80 Min.

2392 kcal

79

Hähnchenkeulen und Gemüse im Backpapier gegart Rezept

Hähnchenkeulen und Gemüse im Backpapier gegart

(0)

30 Min.

75 Min.

428 kcal

98

Karamell Parfait Rezept

Karamell Parfait

(0)

40 Min.

400 Min.

3183 kcal

54

Tarte mit Zitronencreme Rezept

Tarte mit Zitronencreme

(0)

60 Min.

250 Min.

Sorbet aus Kakusfeigen, in der Schale serviert Rezept

Sorbet aus Kakusfeigen, in der Schale serviert

(0)

30 Min.

125 Min.

Herzhaftes Crépe mit Schinken Rezept

Herzhaftes Crépe mit Schinken

(0)

25 Min.

45 Min.

417 kcal

62

Tarte Tropézienne Rezept

Tarte Tropézienne

(0)

35 Min.

390 Min.

7231 kcal

52

Fischeintopf mit Muscheln Rezept

Fischeintopf mit Muscheln

(0)

35 Min.

85 Min.

331 kcal

83

Marzipancroissant Rezept

Marzipancroissant

(0)

20 Min.

40 Min.

Apfel-Streusel-Tarte Rezept

Apfel-Streusel-Tarte

(0)

90 Min.

210 Min.

6923 kcal

49

Weinbergschnecken mit Butter und Petersilie Rezept

Weinbergschnecken mit Butter und Petersilie

(0)

30 Min.

250 Min.

Gemüsequiche mit Champignons, Zucchini und Cherrytomaten Rezept

Gemüsequiche mit Champignons, Zucchini und Cherrytomaten

(0)

40 Min.

90 Min.

3220 kcal

81

Rillette von der Gans Rezept

Rillette von der Gans

(0)

30 Min.

1590 Min.

807 kcal

49

Elsässer Flammkuchen mit pikanter Wurst und Zwiebeln Rezept

Elsässer Flammkuchen mit pikanter Wurst und Zwiebeln

(0)

40 Min.

85 Min.

Baguette mit Brie, Birne und Walnusskernen Rezept

Baguette mit Brie, Birne und Walnusskernen

(0)

25 Min.

25 Min.

466 kcal

96

Eier aus dem Ofen nach französischer Art (Oeuf Cocotte) Rezept

Eier aus dem Ofen nach französischer Art (Oeuf Cocotte)

(0)

5 Min.

13 Min.

103 kcal

79

Fischsuppe mit Fenchel Rezept

Fischsuppe mit Fenchel

(0)

30 Min.

55 Min.

380 kcal

87

Kartoffelomelett mit Paprika und Schinken Rezept

Kartoffelomelett mit Paprika und Schinken

(0)

40 Min.

40 Min.

377 kcal

79

Entenbrustfilet mit Orangen Rezept

Entenbrustfilet mit Orangen

(0)

40 Min.

70 Min.

604 kcal

79

Crêpe-Gratin mit Champignonfüllung Rezept

Crêpe-Gratin mit Champignonfüllung

(0)

40 Min.

85 Min.

Apfeltarte mit Rosmarin Rezept

Apfeltarte mit Rosmarin

(0)

30 Min.

95 Min.

3967 kcal

56

Bananen-Karamell-Tarte Rezept

Bananen-Karamell-Tarte

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50 Min.

120 Min.

4492 kcal

34

Leberterrine Rezept

(0)

30 Min.

390 Min.

Tarte mit Pfifferlingen Rezept

Tarte mit Pfifferlingen

(0)

90 Min.

90 Min.

2970 kcal

71

Heilbutt mit Gemüse en papillote Rezept

Heilbutt mit Gemüse en papillote

(0)

50 Min.

50 Min.

Mousse au Chocolat mit Weißwein-Birne Rezept

Mousse au Chocolat mit Weißwein-Birne

(0)

45 Min.

237 Min.

510 kcal

44

Gemüse-Fisch-Gratin mit Filoteig Rezept

Gemüse-Fisch-Gratin mit Filoteig

(0)

60 Min.

60 Min.

1060 kcal

84

Kürbis-Tomatengratin Rezept

Kürbis-Tomatengratin

(0)

70 Min.

70 Min.

281 kcal

83

Mousse aus Orange und Frischkäse Rezept

Mousse aus Orange und Frischkäse

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15 Min.

255 Min.

339 kcal

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In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.