Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Nizza Salat mit Thunfischsteak Rezept

Nizza Salat mit Thunfischsteak

40 Min.

40 Min.

Nudelgratin mit Thunfisch und Mais Rezept

Nudelgratin mit Thunfisch und Mais

25 Min.

55 Min.

1145 kcal

Artischocken auf provenzalische Art (a la Barigoule) Rezept

Artischocken auf provenzalische Art (a la Barigoule)

45 Min.

45 Min.

Im Salzmantel gebackener Wolfsbarsch Rezept

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30 Min.

55 Min.

Gemüsesuppe auf provenzalische Art mit Pesto Rezept

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60 Min.

60 Min.

571 kcal

Spinatquiche mit Käse Rezept

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25 Min.

90 Min.

3465 kcal

Flammkuchen mit Zwiebeln Rezept

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45 Min.

90 Min.

2844 kcal

Paprika-Zucchini-Quiche Rezept

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40 Min.

115 Min.

3877 kcal

Tomaten-Fenchel-Gratin mit Mozzarella Rezept

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20 Min.

60 Min.

301 kcal

Mini-Kartoffelgratins Rezept

Mini-Kartoffelgratins

20 Min.

55 Min.

509 kcal

Lammragout im Brotlaib Rezept

Lammragout im Brotlaib

40 Min.

830 Min.

Seeteufel mit Fenchelgemüse Rezept

Seeteufel mit Fenchelgemüse

15 Min.

25 Min.

321 kcal

Französischer Frischkäse mit Sommerbeeren und Honig Rezept

Französischer Frischkäse mit Sommerbeeren und Honig

10 Min.

10 Min.

191 kcal

Gegrillte Tomaten mit knuspriger Brotkruste Rezept

Gegrillte Tomaten mit knuspriger Brotkruste

20 Min.

35 Min.

138 kcal

Französischer Eintopf mit Bohnen und Eisbein (Cassoulet) Rezept

Französischer Eintopf mit Bohnen und Eisbein (Cassoulet)

120 Min.

120 Min.

542 kcal

Schinken mit Kartoffelgratin und Bohnengemüse Rezept

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180 Min.

180 Min.

Hähnchen en papilotte Rezept

Hähnchen en papilotte

90 Min.

90 Min.

705 kcal

Italienischer Eintopf mit Flusskrebsen und Gurken (Cassolette) Rezept

Italienischer Eintopf mit Flusskrebsen und Gurken (Cassolette)

45 Min.

45 Min.

Kabeljaufilet mit Spargel in der Teighülle Rezept

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30 Min.

65 Min.

285 kcal

Salade niçoise Rezept

Salade niçoise

45 Min.

45 Min.

Kartoffelgratin mit Reblochon-Käse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Kartoffelgratin mit Reblochon-Käse

Ein Ausflug nach Frankreich

25 Min.

45 Min.

645 kcal

Lauch-Quiche mit Möhren und Erbsen Rezept

Lauch-Quiche mit Möhren und Erbsen

90 Min.

90 Min.

828 kcal

Provenzalische Fischsuppe Rezept

Provenzalische Fischsuppe

30 Min.

30 Min.

585 kcal

Gebackene Zitrone mit Ziegenkäse-Kräuter-Füllung Rezept

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10 Min.

40 Min.

Erdbeersorbet mit Wodka Rezept

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30 Min.

270 Min.

Pikante Tarte Tatin mit Tomaten Rezept

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45 Min.

105 Min.

393 kcal

Zucchini-Filoteig-Tarte Rezept

Zucchini-Filoteig-Tarte

20 Min.

60 Min.

840 kcal

Crêpes mit grünem Spargel Rezept

Crêpes mit grünem Spargel

30 Min.

45 Min.

520 kcal

Schweinemedaillons mit Blauschimmelkäse, Birnen und Nüssen Rezept

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40 Min.

40 Min.

693 kcal

Bohnen-Enten-Eintopf mit Wurst Rezept

Bohnen-Enten-Eintopf mit Wurst

45 Min.

975 Min.

Quiche mit Kartoffeln und Entenconfit Rezept

Quiche mit Kartoffeln und Entenconfit

105 Min.

105 Min.

Auberginenscheiben mit Püree aus Schellfisch Rezept

Auberginenscheiben mit Püree aus Schellfisch

45 Min.

45 Min.

332 kcal

Lammeintopf mit weißen Bohnen Rezept

Lammeintopf mit weißen Bohnen

30 Min.

150 Min.

641 kcal

Kartoffel-Käse-Quiche mit Speck Rezept

Kartoffel-Käse-Quiche mit Speck

30 Min.

120 Min.

1019 kcal

Gemüsepfanne mit Fisch Rezept

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30 Min.

50 Min.

478 kcal

Brokkoliquiche mit Frischkäse und getrockneten Tomaten Rezept

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90 Min.

90 Min.

4563 kcal

Quiche aus Kartoffelteig mit Champignons, Porree und Cherrytomaten Rezept

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40 Min.

110 Min.

2570 kcal

Weihnachtlicher Putenbraten mit Maroni Rezept

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50 Min.

230 Min.

Fischsuppe mit Kartoffeln Rezept

Fischsuppe mit Kartoffeln

60 Min.

60 Min.

Canapes mit Lachs zu Weihnachten Rezept

Canapes mit Lachs zu Weihnachten

30 Min.

30 Min.

165 kcal

Gebratener Kapaun mit Füllung Rezept

Gebratener Kapaun mit Füllung

180 Min.

180 Min.

Rindfleisch-Gemüse-Topf auf französische Art (Pot au Feu) Rezept

Rindfleisch-Gemüse-Topf auf französische Art (Pot au Feu)

150 Min.

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553 kcal

Herzhafte Olivenkuchen Rezept

Herzhafte Olivenkuchen

80 Min.

80 Min.

3011 kcal

Brathähnchen mit Estragon und Knoblauch Rezept

Brathähnchen mit Estragon und Knoblauch

90 Min.

90 Min.

880 kcal

Fischsuppe auf Marseiller Art mit Aioli Rezept

Fischsuppe auf Marseiller Art mit Aioli

70 Min.

70 Min.

Gewürzbrot nach Elsässer Art Rezept

Gewürzbrot nach Elsässer Art

30 Min.

75 Min.

1973 kcal

Orangenplätzchen mit Nougat Rezept

Orangenplätzchen mit Nougat

45 Min.

87 Min.

Quiche mit Lammfleisch, Rosinen, Pinienkernen und Feta Rezept

Quiche mit Lammfleisch, Rosinen, Pinienkernen und Feta

50 Min.

80 Min.

3667 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.