Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.026 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Schokoladenmousse Rezept

Schokoladenmousse

(1)

30 Min.

90 Min.

588 kcal

42

Pikanter Blattsalat Rezept

Pikanter Blattsalat

(1)

20 Min.

20 Min.

274 kcal

75

Gebackene Paprika mit Ziegenkäse Rezept

Gebackene Paprika mit Ziegenkäse

(1)

30 Min.

30 Min.

242 kcal

92

Kleine Pasteten mit Ei Rezept

Kleine Pasteten mit Ei

(1)

45 Min.

75 Min.

225 kcal

73

Französische Fischsuppe (Bouillbaise) mit Rouille Rezept

Französische Fischsuppe (Bouillbaise) mit Rouille

(1)

90 Min.

90 Min.

Tausend Blätter von Steinbutt, Steinpilzen und Auberginen Rezept

Tausend Blätter von Steinbutt, Steinpilzen und Auberginen

(1)

30 Min.

55 Min.

282 kcal

75

Kartoffelgratin auf französische Art (Gratin dauphinois) Rezept

Kartoffelgratin auf französische Art (Gratin dauphinois)

(1)

50 Min.

50 Min.

528 kcal

79

Schokoladenmousse mit Erdbeeren Rezept

Schokoladenmousse mit Erdbeeren

(1)

75 Min.

255 Min.

Nizza Salat Rezept

(1)

30 Min.

60 Min.

381 kcal

93

Auberginenkuchen Rezept

Auberginenkuchen

(1)

30 Min.

60 Min.

2009 kcal

82

Kartoffelquiche mit Entenconfit Rezept

Kartoffelquiche mit Entenconfit

(1)

30 Min.

90 Min.

Kleine Kastanienkuchen Rezept

Kleine Kastanienkuchen

(1)

40 Min.

115 Min.

653 kcal

60

Olivenbrot Rezept

(1)

30 Min.

120 Min.

776 kcal

72

Schokoladencreme zu Ostern Rezept

Schokoladencreme zu Ostern

(1)

30 Min.

30 Min.

Nizzasalat Rezept

(1)

25 Min.

25 Min.

393 kcal

94

Thunfisch mit Orangensauce Rezept

Thunfisch mit Orangensauce

(1)

25 Min.

25 Min.

573 kcal

72

Gemüseeintopf mit Seeteufel Rezept

Gemüseeintopf mit Seeteufel

(1)

40 Min.

40 Min.

302 kcal

99

Quittenbrot Ingwer-Orange Rezept

Quittenbrot Ingwer-Orange

(1)

40 Min.

40 Min.

708 kcal

79

Vichyssoise Rezept

(1)

50 Min.

50 Min.

480 kcal

88

Quarksoufflé Rezept

Clever naschen

mit Beeren

(1)

20 Min.

40 Min.

173 kcal

71

Rote-Bete-Omelett mit Porree Rezept

Rote-Bete-Omelett mit Porree

(1)

45 Min.

45 Min.

478 kcal

79

Spargelragout mit Fleischbällchen Rezept

Spargelragout mit Fleischbällchen

(1)

50 Min.

50 Min.

Hummer mit Currysauce Rezept

Hummer mit Currysauce

(1)

40 Min.

40 Min.

Eistörtchen Rezept

Erfrischender Vitamin-Kick

(1)

60 Min.

300 Min.

726 kcal

59

Sardinen en papillote Rezept

Sardinen en papillote

(1)

25 Min.

35 Min.

173 kcal

96

Trüffel mit Schokolade Rezept

Trüffel mit Schokolade

(1)

30 Min.

390 Min.

Schokomacarons mit Füllung Rezept

Schokomacarons mit Füllung

(1)

40 Min.

65 Min.

86 kcal

63

Pommes frites Rezept

5-Zutaten-Küche

(1)

25 Min.

40 Min.

830 kcal

79

Gebackene Teltower Rübchen Rezept

Gebackene Teltower Rübchen

(1)

30 Min.

70 Min.

161 kcal

98

Ratatouille Rezept

Gesunder Feierabend

(1)

35 Min.

43 Min.

287 kcal

100

Kartoffelcremesuppe Rezept

Kartoffelcremesuppe

(1)

20 Min.

28 Min.

400 kcal

82

Spargel-Feigenfladen Rezept

Spargel-Feigenfladen

mit Ziegenkäse

(1)

50 Min.

95 Min.

738 kcal

72

Vegane Tarte mit Paprika, Zwiebeln und Kapern Rezept

Vegane Tarte mit Paprika, Zwiebeln und Kapern

(1)

60 Min.

130 Min.

847 kcal

81

Sandwich Rezept

(1)

25 Min.

25 Min.

733 kcal

77

Apfel-Calvados-Crepes Rezept

Clever naschen

Apfel-Calvados-Crepes

(1)

30 Min.

90 Min.

420 kcal

64

Zander mit Estragon und Wurzelgemüse in Backpapier Rezept

Grillen auf leichte Art

Zander mit Estragon und Wurzelgemüse in Backpapier

(1)

15 Min.

55 Min.

331 kcal

87

Koteletts vom Lamm mit gegrillten Zucchini und Tomaten Rezept

Koteletts vom Lamm mit gegrillten Zucchini und Tomaten

(1)

25 Min.

50 Min.

769 kcal

96

Garnelen mit Limetten-Kokos-Soße Rezept

Garnelen mit Limetten-Kokos-Soße

(1)

15 Min.

17 Min.

Kaffeemacarons Rezept

(1)

45 Min.

177 Min.

79 kcal

68

Kräuteromelette mit Kochschinken Rezept

Kräuteromelette mit Kochschinken

(1)

20 Min.

24 Min.

325 kcal

83

Tarte mit Birne, Gorgonzola und Nüssen Rezept

Tarte mit Birne, Gorgonzola und Nüssen

(1)

20 Min.

50 Min.

3129 kcal

79

Veggie-Flammkuchen mit Lauch und Tofu Rezept

Veggie-Flammkuchen mit Lauch und Tofu

(1)

45 Min.

90 Min.

427 kcal

72

Stockfischcreme mit Parmesanhippen Rezept

Stockfischcreme mit Parmesanhippen

(1)

15 Min.

740 Min.

674 kcal

79

Zwiebel-Gratin Rezept

Klassiker mal anders

(1)

20 Min.

45 Min.

290 kcal

75

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Tarte au Chasselas Rezept

Gute-Laune-Rezept

Tarte au Chasselas

(1)

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40 Min.

Tomaten-Tarte-Tatin Rezept

Saisonale Küche

Tomaten-Tarte-Tatin

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15 Min.

60 Min.

299 kcal

73

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen Rezept

Starkoch-Rezept

Herbstgemüse mit Ziegenfrischkäse und Feigen

(1)

40 Min.

60 Min.

523 kcal

97

Lauchquiche Rezept

Starkoch-Rezept

mit Gremolata

(1)

25 Min.

45 Min.

505 kcal

86

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.