Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Tarte mit Zitronencreme Rezept

Tarte mit Zitronencreme

60 Min.

250 Min.

Sorbet aus Kakusfeigen, in der Schale serviert Rezept

Sorbet aus Kakusfeigen, in der Schale serviert

30 Min.

125 Min.

Herzhaftes Crépe mit Schinken Rezept

Herzhaftes Crépe mit Schinken

25 Min.

45 Min.

417 kcal

Tarte Tropézienne Rezept

Tarte Tropézienne

35 Min.

390 Min.

7231 kcal

Fischeintopf mit Muscheln Rezept

Fischeintopf mit Muscheln

35 Min.

85 Min.

331 kcal

Buchweizenpfannkuchen ohne Ei Rezept

Buchweizenpfannkuchen ohne Ei

25 Min.

93 Min.

370 kcal

Windbeuteltorte zu Weihnachten Rezept

Windbeuteltorte zu Weihnachten

120 Min.

220 Min.

Marzipancroissant Rezept

Marzipancroissant

20 Min.

40 Min.

Apfel-Streusel-Tarte Rezept

Apfel-Streusel-Tarte

90 Min.

210 Min.

6923 kcal

Pikante Blätterteig-Tarte Rezept

Pikante Blätterteig-Tarte

30 Min.

50 Min.

597 kcal

Quinoa-Gemüse-Gratin Rezept

Quinoa-Gemüse-Gratin

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25 Min.

25 Min.

384 kcal

Brokkoli-Quiche vegetarisch Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Brokkoli-Quiche vegetarisch

30 Min.

90 Min.

280 kcal

Elsässer Zwiebelkuchen Rezept

Regional & saisonal

Elsässer Zwiebelkuchen

20 Min.

170 Min.

423 kcal

Überbackenes Möhren-Brokkoli-Gratin Rezept

Überbackenes Möhren-Brokkoli-Gratin

20 Min.

60 Min.

320 kcal

Schoko-Frappé Rezept

Schnell und einfach

10 Min.

10 Min.

379 kcal

Crème Chantilly Rezept

Crème Chantilly

5 Min.

5 Min.

583 kcal

Royale-Mischung

10 Min.

10 Min.

2 kcal

Schweinenuss auf Französische Art Rezept

Schweinenuss auf Französische Art

90 Min.

90 Min.

450 kcal

Brokkoli mit Sauce Hollandaise Rezept

Brokkoli mit Sauce Hollandaise

40 Min.

40 Min.

467 kcal

Berner Sauce Rezept

Sauce Bearnaise

15 Min.

15 Min.

Crepes mit Schinken-Käse-Füllung Rezept

Crepes mit Schinken-Käse-Füllung

40 Min.

40 Min.

350 kcal

Rinderzunge mit Madeirasauce Rezept

Rinderzunge mit Madeirasauce

45 Min.

225 Min.

Kräuter-Schnecken Rezept

Kräuter-Schnecken

50 Min.

330 Min.

Haferkleie Power Omelett Rezept

Haferkleie Power Omelett

10 Min.

15 Min.

374 kcal

Froschschenkel in Knoblauch-Weinsauce Rezept

Froschschenkel in Knoblauch-Weinsauce

Culsses de Grenouilles a la Provencale

30 Min.

30 Min.

Feigen-Ziegenkäse-Salat Rezept

5-Zutaten-Küche

Feigen-Ziegenkäse-Salat

10 Min.

10 Min.

423 kcal

Käsekuchen mit Schokoboden Rezept

Klassiker mal anders

Käsekuchen mit Schokoboden

20 Min.

80 Min.

329 kcal

Herzhaft gefüllte Pfannkuchen Rezept

Saisonale Küche

Herzhaft gefüllte Pfannkuchen

35 Min.

35 Min.

532 kcal

Rucola-Radicchio-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Rucola-Radicchio-Salat

mit Grapefruit und Jakobsmuscheln

40 Min.

40 Min.

515 kcal

Apfel-Galette Rezept

Backen nach Clean Eating

50 Min.

95 Min.

255 kcal

Rindergeschnetzeltes – smarter Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Rindergeschnetzeltes – smarter

mit grünem Spargel

40 Min.

40 Min.

632 kcal

Scharfer Flammkuchen Rezept

Scharfer Flammkuchen

40 Min.

85 Min.

534 kcal

Zwiebelsuppe Rezept

20 Min.

65 Min.

415 kcal

Muscheln mit Bohnen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Muscheln mit Bohnen

45 Min.

45 Min.

314 kcal

Himbeerstreifen mit Quarkcreme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Himbeerstreifen mit Quarkcreme

"Himbeer-Eclairs"

30 Min.

90 Min.

104 kcal

Gedünstete Lachssteaks Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Lachssteaks

mit Estragon-Salsa-Verde

55 Min.

65 Min.

303 kcal

Karotten-Lauch-Quiche mit Pinienkernen Rezept

Karotten-Lauch-Quiche mit Pinienkernen

30 Min.

90 Min.

3837 kcal

Schokosoufflee Rezept

Ohne raffinierten Zucker

20 Min.

50 Min.

460 kcal

Quark-Rhabarber-Gratin mit Mandeln Rezept

Quark-Rhabarber-Gratin mit Mandeln

30 Min.

80 Min.

Hühnerfrikassee Rezept

Für die ganze Familie

Hühnerfrikassee

50 Min.

50 Min.

678 kcal

Gefüllter Truthahnbraten mit Nüssen Rezept

Gefüllter Truthahnbraten mit Nüssen

75 Min.

175 Min.

2394 kcal

Apfel-Galette mit Pekannüssen Rezept

Apfel-Galette mit Pekannüssen

30 Min.

70 Min.

352 kcal

Schokoladen-Tarte mit Sojasahne Rezept

Schokoladen-Tarte mit Sojasahne

30 Min.

810 Min.

327 kcal

Oeufs cocotte mit Erbsen und Salbei Rezept

Saisonale Küche

Oeufs cocotte mit Erbsen und Salbei

50 Min.

50 Min.

452 kcal

Kartoffelgratin raffiniert Rezept

Preiswert für Genießer

Kartoffelgratin raffiniert

25 Min.

70 Min.

666 kcal

Zwiebelsuppe vegan Rezept

Klassiker mal anders

Zwiebelsuppe vegan

30 Min.

45 Min.

292 kcal

Kartoffel-Pastinaken-Auflauf Rezept

Kartoffel-Pastinaken-Auflauf

20 Min.

55 Min.

170 kcal

Gerstensuppe – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Gerstensuppe – smarter

mit Ente, Backpflaumen und Wurzelgemüse

90 Min.

105 Min.

262 kcal

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.