Französisch Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

2.026 Französisch Rezepte von EAT SMARTER

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Zwiebelsuppe Rezept

Seelenwärmer

(3)

20 Min.

65 Min.

415 kcal

68

Muscheln mit Bohnen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Muscheln mit Bohnen

(3)

45 Min.

45 Min.

314 kcal

84

Gedünstete Lachssteaks Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gedünstete Lachssteaks

mit Estragon-Salsa-Verde

(2)

55 Min.

65 Min.

303 kcal

87

Jakobsmuscheln zwischen Wan-Tan-Blättern Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Jakobsmuscheln zwischen Wan-Tan-Blättern

mit Spinat, getrockneten Tomaten und Paprika

(2)

75 Min.

75 Min.

240 kcal

81

Himbeerstreifen mit Quarkcreme Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Himbeerstreifen mit Quarkcreme

"Himbeer-Eclairs"

(2)

30 Min.

90 Min.

104 kcal

65

Marinierte Rotwein-Hähnchenkeulen mit Möhren-Sellerie-Gemüse Rezept

Marinierte Rotwein-Hähnchenkeulen mit Möhren-Sellerie-Gemüse

(2)

30 Min.

545 Min.

768 kcal

76

Kartoffel-Pastinaken-Auflauf Rezept

Kartoffel-Pastinaken-Auflauf

(2)

20 Min.

55 Min.

170 kcal

69

Toast mit Blauschimmelkäse Rezept

Smart snacken

Toast mit Blauschimmelkäse

und Radicchio

(2)

20 Min.

20 Min.

283 kcal

83

Schokosoufflee Rezept

Ohne raffinierten Zucker

(2)

20 Min.

50 Min.

460 kcal

68

Quark-Rhabarber-Gratin mit Mandeln Rezept

Quark-Rhabarber-Gratin mit Mandeln

(2)

30 Min.

80 Min.

Beerentarte Rezept

Naschen ohne Reue

(2)

40 Min.

115 Min.

151 kcal

67

Blätterteigtarte mit Kartoffeln und Camembert Rezept

Blätterteigtarte mit Kartoffeln und Camembert

(2)

30 Min.

80 Min.

3769 kcal

69

Süßer Bananen-Pfannkuchen mit Schokosauce Rezept

Für Glücksgefühle

Süßer Bananen-Pfannkuchen mit Schokosauce

(2)

20 Min.

50 Min.

579 kcal

70

Gefüllter Truthahnbraten mit Nüssen Rezept

Gefüllter Truthahnbraten mit Nüssen

(2)

75 Min.

175 Min.

2394 kcal

73

Clafoutis-Törtchen mit Stachelbeeren Rezept

Clever naschen

Clafoutis-Törtchen mit Stachelbeeren

(2)

30 Min.

90 Min.

681 kcal

69

Oeufs cocotte mit Erbsen und Salbei Rezept

Saisonale Küche

Oeufs cocotte mit Erbsen und Salbei

(2)

50 Min.

50 Min.

452 kcal

85

Kartoffelgratin raffiniert Rezept

Preiswert für Genießer

Kartoffelgratin raffiniert

(2)

25 Min.

70 Min.

666 kcal

85

Zwiebelsuppe vegan Rezept

Klassiker mal anders

Zwiebelsuppe vegan

(2)

30 Min.

45 Min.

292 kcal

76

Apfel-Galette mit Pekannüssen Rezept

Clever naschen

Apfel-Galette mit Pekannüssen

(2)

30 Min.

70 Min.

352 kcal

72

Karotten-Lauch-Quiche mit Pinienkernen Rezept

Karotten-Lauch-Quiche mit Pinienkernen

(2)

30 Min.

90 Min.

3837 kcal

76

Schokoladen-Tarte mit Sojasahne Rezept

Vegan backen

Schokoladen-Tarte mit Sojasahne

(2)

30 Min.

810 Min.

327 kcal

63

Bistro-Salat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

mit Apfel und Haselnuss-Vinaigrette

(1)

30 Min.

30 Min.

149 kcal

90

Gerstensuppe – smarter Rezept

Smarte Hausmannskost

Gerstensuppe – smarter

mit Ente, Backpflaumen und Wurzelgemüse

(1)

90 Min.

105 Min.

262 kcal

92

Pasta mit pochiertem Ei Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pasta mit pochiertem Ei

und Kaviar

(1)

25 Min.

25 Min.

712 kcal

79

Muschelsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

mit Fenchel, Tomaten und Safran

(1)

90 Min.

90 Min.

398 kcal

81

Muschelgratin Rezept

(1)

30 Min.

60 Min.

1132 kcal

75

Wildgeflügelhackfleisch mit Kartoffelbreihaube (Hachis Parmentier) Rezept

Wildgeflügelhackfleisch mit Kartoffelbreihaube (Hachis Parmentier)

(1)

40 Min.

95 Min.

590 kcal

67

Flammkuchen mit Speck und Weichkäse Rezept

Flammkuchen mit Speck und Weichkäse

(1)

30 Min.

90 Min.

1390 kcal

54

Lachs mit Gemüse en papilotte Rezept

Lachs mit Gemüse en papilotte

(1)

30 Min.

30 Min.

317 kcal

93

Olivencreme nach provenzalischer Art Rezept

Olivencreme nach provenzalischer Art

(1)

30 Min.

30 Min.

2 kcal

76

Quiche a la Lorraine Rezept

Quiche a la Lorraine

(1)

40 Min.

115 Min.

4899 kcal

59

Gekochte Kartoffeln mit Quarkdip (Bibeleskäs) Rezept

Gekochte Kartoffeln mit Quarkdip (Bibeleskäs)

(1)

20 Min.

20 Min.

327 kcal

99

Waldbeeren-Tarte Rezept

Waldbeeren-Tarte

(1)

40 Min.

155 Min.

181 kcal

74

Knusprige Fischstreifen mit Tatarensoße Rezept

Leichtes Fingerfood

Knusprige Fischstreifen mit Tatarensoße

(1)

25 Min.

25 Min.

914 kcal

81

Vegetarische Gemüsetarte mit Ziegenkäse Rezept

Vegetarische Gemüsetarte mit Ziegenkäse

(1)

35 Min.

95 Min.

3765 kcal

71

Lavendelsorbet Rezept

(1)

30 Min.

270 Min.

408 kcal

67

Süßer Auflauf mit Kirschen (Kirschenmichel) Rezept

Gute-Laune-Rezept

Süßer Auflauf mit Kirschen (Kirschenmichel)

(1)

30 Min.

55 Min.

363 kcal

60

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe Rezept

Kalte Kartoffel-Porree-Suppe

(1)

30 Min.

170 Min.

161 kcal

96

Schokomousse mit Eis-Beeren Rezept

Gute-Laune-Rezept

Schokomousse mit Eis-Beeren

(1)

25 Min.

205 Min.

310 kcal

67

Kartoffelgratin mit Zucchini und Rucola Rezept

Kartoffelgratin mit Zucchini und Rucola

(1)

20 Min.

60 Min.

654 kcal

90

Apfel-Omelette mit Speck Rezept

Apfel-Omelette mit Speck

(1)

40 Min.

40 Min.

693 kcal

54

Kleiner Schokokuchen mit flüssigem Kern Rezept

Kleiner Schokokuchen mit flüssigem Kern

(1)

30 Min.

42 Min.

357 kcal

51

Zwiebelsuppe mit Käsebaguette Rezept

Zwiebelsuppe mit Käsebaguette

(1)

30 Min.

60 Min.

387 kcal

73

Brombeerkonfitüre mit Cassis Rezept

Energy-Kick am Morgen

Brombeerkonfitüre mit Cassis

(1)

30 Min.

90 Min.

10 kcal

73

Herzhafter Flammkuchen mit Putenspeck Rezept

Für die ganze Familie

Herzhafter Flammkuchen mit Putenspeck

(1)

25 Min.

70 Min.

379 kcal

79

Schokocreme Rezept

(1)

30 Min.

150 Min.

886 kcal

32

Schokomousse mit Walnüssen Rezept

Schokomousse mit Walnüssen

(1)

20 Min.

80 Min.

477 kcal

60

Schokoladen Macarons Rezept

Schokoladen Macarons

(1)

30 Min.

55 Min.

86 kcal

63

In dieser Sammlung finden Sie original französische Rezepte. Die französische Küche ist nicht nur weltberühmt, sie wurde 2010 sogar zum Weltkulturerbe der UNESCO ernannt. Ein guter Grund sie genauer unter die Lupe zu nehmen. Entdecken Sie Frankreichs Haute Cuisine und kochen Sie sich durch klassische französische Rezepte wie Zwiebelsuppe, dem berühmten geschmorten Hähnchen - "Coq au vin" genannt - oder der himmlischen Crème brûlée. Ob in praktischer Listenform oder in einer Rezeptgalerie, hier finden Sie alle französischen Rezepte von EAT SMARTER.