Blitz Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
1.082 Blitz Rezepte von EAT SMARTER
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Rotbrasse vom Grill Rezept
Rotbrasse vom Grill
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25 Min.

25 Min.

Gemüse-Haferflocken-Bratlinge Rezept
Gemüse-Haferflocken-Bratlinge
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40 Min.

40 Min.

437 kcal

82
Asiatische Fleischbällchen mit Krupuk-Chips Rezept
Asiatische Fleischbällchen mit Krupuk-Chips
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50 Min.

50 Min.

Raclette mit Mango und Garnele Rezept
Raclette mit Mango und Garnele
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40 Min.

40 Min.

315 kcal

89
Asia-Nudeln mit Rindfleischstreifen und Gemüse Rezept
Asia-Nudeln mit Rindfleischstreifen und Gemüse
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20 Min.

20 Min.

801 kcal

85
Tortilla mit Tomaten, Hackfleisch und Blauschimmelkäse Rezept
Tortilla mit Tomaten, Hackfleisch und Blauschimmelkäse
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20 Min.

20 Min.

367 kcal

86
Kokos-Fisch-Suppe mit Spargel und Zitrone Rezept
Kokos-Fisch-Suppe mit Spargel und Zitrone
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30 Min.

30 Min.

568 kcal

79
Kräuterbulette Rezept
Kräuterbulette
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30 Min.

30 Min.

197 kcal

86
Gebratenes Kotelett mit Honig-Rosmarin-Glasur Rezept
Gebratenes Kotelett mit Honig-Rosmarin-Glasur
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35 Min.

70 Min.

594 kcal

70
Pfannkuchen mit Apfelfüllung Rezept
Pfannkuchen mit Apfelfüllung
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30 Min.

60 Min.

678 kcal

51
Erdbeer-Molke Rezept
Erdbeer-Molke
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10 Min.

10 Min.

98 kcal

71
Rührei mit geräuchertem Lachs und Toast Rezept
Rührei mit geräuchertem Lachs und Toast
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15 Min.

15 Min.

478 kcal

69
Paprika-Leberwurst-Pfanne Rezept
Paprika-Leberwurst-Pfanne
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55 Min.

55 Min.

Salat mit Entenbrust, Grapefruit und Lychees Rezept
Salat mit Entenbrust, Grapefruit und Lychees
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30 Min.

75 Min.

434 kcal

90
Fischfilets mit Parmesankruste Rezept
Fischfilets mit Parmesankruste
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30 Min.

30 Min.

494 kcal

83
Sauerkraut-Kümmel-Paste im Filoteig Rezept
Sauerkraut-Kümmel-Paste im Filoteig
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40 Min.

70 Min.

1781 kcal

77
Zucchini-Käse-Salat mit Kresse Rezept
Zucchini-Käse-Salat mit Kresse
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30 Min.

30 Min.

396 kcal

93
Gemüse-Hähnchen-Pfanne auf asiatische Art Rezept
Gemüse-Hähnchen-Pfanne auf asiatische Art
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35 Min.

35 Min.

563 kcal

92
Toast mit Steak, Salat und Tomaten Rezept
Toast mit Steak, Salat und Tomaten
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20 Min.

30 Min.

Blitz-Pflaumenkuchen Rezept
Blitz-Pflaumenkuchen
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20 Min.

55 Min.

5315 kcal

36
Tomaten-Tortilla Rezept
Tomaten-Tortilla
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30 Min.

30 Min.

258 kcal

96
Pasta mit eingelegten Tomaten Rezept
Pasta mit eingelegten Tomaten
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15 Min.

27 Min.

735 kcal

79
Gebackenen Käsnudeln Rezept
Gebackenen Käsnudeln
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40 Min.

75 Min.

1044 kcal

59
Roastbeefsandwich Rezept
Roastbeefsandwich
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25 Min.

25 Min.

215 kcal

92
Bruschetta mit Tomaten und Rucola Rezept
Bruschetta mit Tomaten und Rucola
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20 Min.

20 Min.

340 kcal

87
Avocadosuppe Rezept
Avocadosuppe
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25 Min.

25 Min.

249 kcal

75
Scharfer Gurkensalat Rezept
Scharfer Gurkensalat
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15 Min.

15 Min.

153 kcal

84
Kartoffel-Sellerierösti Rezept
Kartoffel-Sellerierösti
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40 Min.

40 Min.

379 kcal

88
Paprikagemüse mit Wurst Rezept
Paprikagemüse mit Wurst
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25 Min.

25 Min.

236 kcal

79
Tomate und Mozzarella auf Toast Rezept
Tomate und Mozzarella auf Toast
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10 Min.

10 Min.

240 kcal

90
Roastbeef mit Papaysalat Rezept
Roastbeef mit Papaysalat
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120 Min.

120 Min.

Mikrowelleneintopf Rezept
Mikrowelleneintopf
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45 Min.

45 Min.

344 kcal

90
Sauerkraut mit Bratwürsten Rezept
Sauerkraut mit Bratwürsten
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20 Min.

20 Min.

694 kcal

37
Obstsalat mit Kiwi Rezept
Obstsalat mit Kiwi
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20 Min.

20 Min.

220 kcal

84
Filetsteaks mit Zwiebelsauce Rezept
Filetsteaks mit Zwiebelsauce
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20 Min.

20 Min.

550 kcal

64
Putenschnitzel mit roten Linsen Rezept
Putenschnitzel mit roten Linsen
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20 Min.

20 Min.

594 kcal

89
Gewürztee mit Milch Rezept
Gewürztee mit Milch
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10 Min.

10 Min.

143 kcal

62
Schnelle Seezungenröllchen Rezept
Schnelle Seezungenröllchen
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20 Min.

20 Min.

398 kcal

68
Mango-Traubensalat Rezept
Mango-Traubensalat
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10 Min.

10 Min.

139 kcal

79
Mangold-Rouladen Rezept
Mangold-Rouladen
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15 Min.

15 Min.

Sandwich mit Tomaten, Schinken und Käse Rezept
Sandwich mit Tomaten, Schinken und Käse
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15 Min.

15 Min.

127 kcal

83
Hähnchenaufschnitt mit Paprikasauce Rezept
Hähnchenaufschnitt mit Paprikasauce
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25 Min.

25 Min.

Honig-Sesam-Bananen Rezept
Honig-Sesam-Bananen
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10 Min.

10 Min.

175 kcal

74
Klare Gemüsesuppe mit Spargel Rezept
Gesunder Feierabend
Klare Gemüsesuppe mit Spargel

serviert mit Reis

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15 Min.

15 Min.

353 kcal

100
Tatar auf Brot Rezept
Tatar auf Brot
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10 Min.

10 Min.

Putengeschnetzeltes mit Möhren Rezept
Putengeschnetzeltes mit Möhren
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20 Min.

20 Min.

357 kcal

67
Tomatensuppe Rezept
Tomatensuppe
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30 Min.

30 Min.

136 kcal

82
Lachs-Bagel Rezept
Lachs-Bagel
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10 Min.

10 Min.

717 kcal

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Wenn die Zeit mal knapp ist, oder Sie nach einem vollgepackten Tag keine Lust mehr haben, lange in der Küche zu stehen, sind unsere Blitzrezepte Gold wert! Die EAT SMARTER-Blitzrezepte sind ruckzuck fertig – die Zubereitung dauert höchstens 20 Minuten! Und das Beste: Unsere Blitzrezepte sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund und leicht. Ob mit Fisch, Fleisch oder vegetarisch: Unsere Blitzrezepte sind unglaublich vielseitig. Probieren Sie doch einfach mal eines unserer Blitzrezepte aus, zum Beispiel unsere Zander-Tomaten-Pfanne, unseren knusprigen Kartoffelrösti, unsere Puten-Pfeffersteaks oder unsere Gorgonzola-Spinat-Pasta

Nudeln – perfekt für Blitzgerichte mit wenig Zeit

Wir alle lieben es: Pasta! Und das Beste an leckeren Nudelgerichten ist, dass sie blitzschnell auf dem Tisch stehen. Dafür einfach Nudeln in reichlich Salzwasser knapp 10 Minuten kochen lassen und währenddessen eine schnelle Sauce zaubern. Neben einer schnellen Tomatensauce landen auch Lachs-Spinat-Pasta oder Kurkuma-Linsennudeln leichter und schneller, als Sie vielleicht dachten, auf den Tellern und kommen außerdem super bei der ganzen Familie an. Für noch mehr Nudel-Genuss, werfen Sie einfach einen Blick in unsere Nudel-Rezepte oder stöbern in unserer Rezeptübersicht rund um schnelle Nudelgerichte – hier werden Sie mit Sicherheit fündig!

So geht das Blitzrezept noch schneller!

Egal ob Sie Lust auf Fischfilets mit Mandelkruste oder doch lieber auf Nudel-Hackfleisch-Pfanne mit Ziegenkäse haben – unsere leckeren und gesunden Blitzrezepte stehen im Handumdrehen und ohne viel Aufwand auf dem Tisch! Damit Sie Ihr Essen nebst Blitzrezepten noch schneller genießen können, haben wir ein paar Tipps und Tricks für Sie parat: Zuallererst bietet es sich natürlich an, an stressfreieren Tagen vorzukochen. Dafür müssen Sie nicht unbedingt ein komplettes Gericht extra kochen – bereiten Sie einfach eine etwas größere Portion als die übliche Menge zu und frieren die Reste ein. So haben Sie immer etwas Selbstgemachtes und Gesundes im Tiefkühlfach, was schnell und einfach nur noch warm gemacht werden muss. Für den Fall, dass Sie doch einmal zu Fertiggerichten, wie Saucen oder einer Tiefkühlpizza greifen, raten wir Ihnen: Verfeinern Sie mit frischem Gemüse und aromatischen Kräutern! So kann man zwar den höheren Zucker- oder Fettgehalt der Fertiggerichte nicht wieder wettmachen, aber fügt eine Portion wichtige Vitamine und Mineralstoffe hinzu. Durchstöbern Sie unsere Rezepte!

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