Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Bruschetta mit Ziegenfrischkäse und Rucola

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15 Min.

22 Min.

427 kcal

Lammbraten auf griechische Art

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25 Min.

145 Min.

509 kcal

Geschmortes Kaninchen mit Zwiebeln

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40 Min.

85 Min.

910 kcal

Tajine mit Gemüse-Couscous

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20 Min.

40 Min.

539 kcal

Miesmuscheln mit Weißwein

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40 Min.

856 kcal

Forellen mit Escabeche-Mariande

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30 Min.

750 Min.

229 kcal

Marinierter Tofu mit Gemüse und Asia-Nudeln

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20 Min.

150 Min.

600 kcal

Scharf-saure-Suppe mit Fleisch und Pilzen

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15 Min.

35 Min.

335 kcal

Glücksrollen aus Vietnam

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30 Min.

79 kcal

Falafel mit Joghurtdip

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45 Min.

373 kcal

Sauerbraten auf rheinische Art

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150 Min.

4470 Min.

458 kcal

Hühnchen mit Austernsoße

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30 Min.

457 kcal

Erbsen-Tortilla

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30 Min.

65 Min.

Gedämpfte Shrimpsbällchen auf Thai-Art

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30 Min.

185 kcal

Penne mit Tomaten-Rucola-Soße

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30 Min.

589 kcal

Bresola mit Blauschimmelkäse-Soße

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30 Min.

331 kcal

Hackfleisch-Pfannkuchen-Torte

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45 Min.

90 Min.

781 kcal

Suppe mit gefüllten Teigtaschen auf chinesische Art

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45 Min.

55 Min.

Kalte Borschtsch

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20 Min.

165 Min.

238 kcal

Gemüsesalat mit Olivencreme (Tapenade)

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20 Min.

Scharfe Orecchiette mit Brokkoli

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30 Min.

45 Min.

459 kcal

Würziges Fleisch mit Koriander auf Thai-Art

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30 Min.

60 Min.

230 kcal

Toskanischer Fischtopf

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45 Min.

95 Min.

477 kcal

Teigtaschen mit Joghurtsoße auf türkische Art

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45 Min.

75 Min.

562 kcal

Stifado mit Feta (griechischer Eintopf)

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25 Min.

160 Min.

369 kcal

Bratkaroffeln mit Fleisch und Zwiebeln (Tiroler Gröstl)

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25 Min.

45 Min.

463 kcal

Käsetortillas mit Hähnchen und schwarzen Bohnen

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45 Min.

461 kcal

Cottage Pie mit Putenfleisch

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40 Min.

100 Min.

403 kcal

Mexikanische Suppe mit Mais und Avocado

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30 Min.

553 kcal

Hähnchenstreifen mit Paprikagemüse

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40 Min.

409 kcal

Panierter Sesam-Fisch mit Süßkartoffelpommes und Ketchup

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30 Min.

45 Min.

1015 kcal

Truthahnbraten zu Erntedank

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240 Min.

1056 kcal

Scharfe Suppe mit Jakobsmuscheln und Zitronengras

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25 Min.

170 kcal

Hähnchen in pikanter Masalasoße

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40 Min.

595 Min.

660 kcal

Griechischer Bauernsalat mit Dressing

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20 Min.

558 kcal

Gute-Laune-Rezept

Zwiebelringe in Backteigmantel mit Dip

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30 Min.

488 kcal

Knoblauchcreme auf griechische Art

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15 Min.

30 Min.

181 kcal

Österliches Schinken-Gemüse mit Spiegelei

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40 Min.

288 kcal

Fritterte Hähnchenfrikadellen auf brasilianische Art

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105 Min.

Linsenbratlinge mit Joghurt und Salat

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75 Min.

436 kcal

Pikanter Hackfleischauflauf auf afrikanische Art

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30 Min.

60 Min.

662 kcal

Hähnchen mit schwarzen Bohnen

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75 Min.

795 Min.

371 kcal

Bohnenpfanne auf mexikanische Art

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40 Min.

268 kcal

Geschmorte Hähnchenstücke auf italienische Art

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70 Min.

420 kcal

Scharfe Fischsuppe auf andalusische Art

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30 Min.

170 Min.

274 kcal

Gebackenes Lamm-Kebab

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25 Min.

40 Min.

320 kcal

Lothringer Specktorte

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120 Min.

Linsensalat mit Sardinen auf marokkanische Art

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30 Min.

279 kcal

100

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!