Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Artischocken-Frittata

(3)

15 Min.

35 Min.

254 kcal

Naschen ohne Reue

Käse-Kokoskuchen

(3)

40 Min.

100 Min.

338 kcal

Clever naschen

Schoko-Mandelplätzchen

(3)

35 Min.

822 Min.

61 kcal

Pasta mit Spitzkohl

(3)

40 Min.

85 Min.

566 kcal

Grillen auf leichte Art

Gegrillte Paprika mit Tomatenfüllung

(3)

20 Min.

35 Min.

135 kcal

100

Backen mit Vollkorn

Hefe-Zimtkranz

(3)

50 Min.

160 Min.

172 kcal

Smart frühstücken

Himbeer-Buchweizen-Pancakes

(3)

15 Min.

30 Min.

401 kcal

Low Carb für Gourmets

Thunfisch-Carpaccio mit asiatischem Salat

(3)

20 Min.

352 kcal

Für die ganze Familie

Pasta Primavera

(3)

30 Min.

539 kcal

Clean-Eating-Mittag

Vegetarischer Döner

(3)

40 Min.

712 kcal

Frühlingsrollen auf vietnamesische Art mit Tofu und Mango

(3)

30 Min.

60 Min.

92 kcal

Vegetarisch für Genießer

Grüne Lasagne mit Erbsen und grünem Spargel

(2)

40 Min.

70 Min.

727 kcal

Feine Gemüseküche

Gemüsespieße mit Pitabrot

(2)

40 Min.

409 kcal

Würziger Rindfleischauflauf aus Namibia

(2)

60 Min.

575 kcal

Gemüsesuppe mit Reis auf italienische Art

(2)

45 Min.

603 kcal

Low Carb Dinner

Lasagne aus Zucchini und Frischkäse

(2)

40 Min.

160 Min.

534 kcal

Reisnudeln mit Chili

(2)

30 Min.

409 kcal

Leichtes Abendessen

Reispfanne mit Fisch auf englisch-indische Art (Kedgeree)

(2)

20 Min.

50 Min.

524 kcal

Radieschen-Zwiebel-Salat

(2)

20 Min.

50 Min.

116 kcal

Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch

(2)

45 Min.

701 kcal

Süßkartoffel-Pommes mit Sesamdip

(2)

30 Min.

446 kcal

Kürbisquiche zu Halloween

(2)

30 Min.

95 Min.

521 kcal

Klassiker mal anders

Saftiger Birnen-Schokokuchen

(2)

40 Min.

90 Min.

327 kcal

Vegetarisch abnehmen

Cremige Kürbissuppe mit Buchweizen

(2)

30 Min.

60 Min.

239 kcal

Zwiebelrostbraten mit Kartoffelauflauf

(2)

45 Min.

90 Min.

1495 kcal

Gesunder Low-Carb-Snack

Tortilla mit Spinat

(2)

25 Min.

40 Min.

253 kcal

Schoko-Biscotti

(2)

30 Min.

60 Min.

86 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Hackklößchen in Tomatensauce auf spanische Art

(2)

30 Min.

55 Min.

561 kcal

Reispfanne mit Hähnchen und Kokos-Paprika-Sauce

(2)

35 Min.

60 Min.

710 kcal

Blätterteigtarte mit Kartoffeln und Camembert

(2)

30 Min.

80 Min.

3769 kcal

Tajine mit Schmorhähnchen und Zwiebeln

(2)

20 Min.

80 Min.

Klassiker mal anders

Gemüse-Reissalat mit Algen

(2)

15 Min.

45 Min.

387 kcal

Chili non Carne

(2)

60 Min.

519 kcal

Seelenwärmer

Maisschnitten mit Steinpilzen

(2)

30 Min.

200 Min.

298 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Lammschulter mit Trauben und geröstetem grünem Weizen (Freekeh)

(2)

50 Min.

290 Min.

923 kcal

Clean Eating für Gäste

Wirsingbeutelchen mit Polenta gefüllt

(2)

30 Min.

55 Min.

367 kcal

Asitaische Garnelensuppe

(2)

20 Min.

40 Min.

255 kcal

Für die ganze Familie

Kartoffelplätzchen

(2)

20 Min.

40 Min.

369 kcal

Kürbisrisotto

(2)

40 Min.

Maki-Sushi mit Lachs und Avocado

(2)

30 Min.

75 kcal

Für die ganze Familie

Möhren-Schokokuchen

(2)

150 Min.

346 kcal

Clean-Eating-Rezept

Auberginenpüree

(2)

30 Min.

60 Min.

116 kcal

100

Nudeln mit Puten-Pilzragout

(2)

30 Min.

601 kcal

Erfrischend und leicht

Erdbeerkaltschale mit Prosecco

(2)

20 Min.

80 Min.

105 kcal

Clever naschen

Ricotta-Creme mit Melone

(2)

25 Min.

85 Min.

550 kcal

Low Carb und Eiweißreich

Zitronen-Fleisch-Spießchen

(2)

30 Min.

160 Min.

596 kcal

Für Glücksgefühle

Süßer Bananen-Pfannkuchen mit Schokosauce

(2)

20 Min.

50 Min.

579 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Köttbullar (aus Schweden)

(2)

25 Min.

55 Min.

557 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!