Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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728 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Schweinesteak mit Sahnesoße Rezept

Schweinesteak mit Sahnesoße

15 Min.

35 Min.

490 kcal

Brot mit Schinken, Gurken und Tomaten Rezept

Brot mit Schinken, Gurken und Tomaten

20 Min.

3065 Min.

Leberkäs mit Spiegelei, Kartoffelsalat und Senf Rezept

Leberkäs mit Spiegelei, Kartoffelsalat und Senf

3000 Min.

3070 Min.

Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch Rezept

Terrine mit Roter Bete dazu Kalbsfleisch

60 Min.

150 Min.

Kleine Pies mit Kalbsragout Rezept

Kleine Pies mit Kalbsragout

50 Min.

80 Min.

286 kcal

Gegrillte Lammchops mit Kräutersoße Rezept

Gegrillte Lammchops mit Kräutersoße

20 Min.

148 Min.

771 kcal

Gebratene Schweinshaxe mit Gemüse Rezept

Gebratene Schweinshaxe mit Gemüse

150 Min.

150 Min.

555 kcal

Linsen-Gemüse-Topf mit scharfer Wurst (Chorizo) Rezept

Linsen-Gemüse-Topf mit scharfer Wurst (Chorizo)

30 Min.

790 Min.

591 kcal

Brühe mit Brezen-Leberknödel Rezept

Brühe mit Brezen-Leberknödel

30 Min.

60 Min.

572 kcal

Kassler und Pinkel in Grünkohl Rezept

Kassler und Pinkel in Grünkohl

30 Min.

120 Min.

Wildgeflügel-Pfanne mit Pfifferlingen und Preiselbeeren Rezept

Wildgeflügel-Pfanne mit Pfifferlingen und Preiselbeeren

45 Min.

185 Min.

787 kcal

Geschmorte Kalbsbrust mit Füllung Rezept

Geschmorte Kalbsbrust mit Füllung

240 Min.

240 Min.

649 kcal

Brot mit Füllung aus Siedfleisch Rezept

Brot mit Füllung aus Siedfleisch

45 Min.

165 Min.

2369 kcal

Eintopf mit Rind, Kichererbsen und Paprika Rezept

Eintopf mit Rind, Kichererbsen und Paprika

40 Min.

100 Min.

757 kcal

Rippchen mit Kartoffeln Rezept

Rippchen mit Kartoffeln

120 Min.

120 Min.

979 kcal

Gekochtes Rindfleisch mit Suppengemüse Rezept

Gekochtes Rindfleisch mit Suppengemüse

45 Min.

185 Min.

Steaks vom Hirsch mit Hagebuttennsoße und Maronispätzle Rezept

Steaks vom Hirsch mit Hagebuttennsoße und Maronispätzle

60 Min.

60 Min.

Gaisburger Marsch mit Esskastanien Rezept

Gaisburger Marsch mit Esskastanien

135 Min.

135 Min.

Deftige Kartoffelsuppe mit Bauchfleisch und Mettwurst Rezept

Deftige Kartoffelsuppe mit Bauchfleisch und Mettwurst

50 Min.

50 Min.

640 kcal

Kassler mit Erbsenpüree und Sauerkraut Rezept

Kassler mit Erbsenpüree und Sauerkraut

15 Min.

585 Min.

Würstchen-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln Rezept

Würstchen-Lauch-Pfanne mit Kartoffeln

20 Min.

60 Min.

724 kcal

Schnecken-Bratwurst mit Apfel dazu Kürbisbrei Rezept

Schnecken-Bratwurst mit Apfel dazu Kürbisbrei

30 Min.

55 Min.

Lamm-Kohl-Eintopf mit Bohnen Rezept

Lamm-Kohl-Eintopf mit Bohnen

40 Min.

140 Min.

Lammkoteletts mit Lauch dazu Weinsoße mit Honig Rezept

Lammkoteletts mit Lauch dazu Weinsoße mit Honig

30 Min.

75 Min.

464 kcal

Gänsebraten mit Sauerkraut Rezept

Gänsebraten mit Sauerkraut

60 Min.

195 Min.

1959 kcal

Lammkoteletts mit Kartoffel-Wedges und Cherrytomaten Rezept

Lammkoteletts mit Kartoffel-Wedges und Cherrytomaten

35 Min.

65 Min.

Tomaten-Mais-Suppe mit Hackbällchen Rezept

Tomaten-Mais-Suppe mit Hackbällchen

30 Min.

90 Min.

532 kcal

Linsensuppe mit Spätzle Rezept

Linsensuppe mit Spätzle

40 Min.

85 Min.

641 kcal

Eintopf auf hessische Art (Lumpen und Flöh) Rezept

Eintopf auf hessische Art (Lumpen und Flöh)

30 Min.

80 Min.

619 kcal

Garneleneintopf mit Chorizo und Safran Rezept

Garneleneintopf mit Chorizo und Safran

40 Min.

40 Min.

390 kcal

Scharfe Tomatensuppe mit Fleischklößchen Rezept

Scharfe Tomatensuppe mit Fleischklößchen

30 Min.

60 Min.

354 kcal

Pikanter Krapfen mit Hirschschinken und Pilzen Rezept

Pikanter Krapfen mit Hirschschinken und Pilzen

30 Min.

110 Min.

499 kcal

Linseneintopf mit Lammfilet Rezept

Linseneintopf mit Lammfilet

55 Min.

55 Min.

Schweinefleisch mit Pilzen aus dem Ofen Rezept

Schweinefleisch mit Pilzen aus dem Ofen

25 Min.

25 Min.

Kaninchen mit Kräutern und Oliven Rezept

Kaninchen mit Kräutern und Oliven

80 Min.

80 Min.

491 kcal

Leberkäse mit Paprikagemüse Rezept

Leberkäse mit Paprikagemüse

50 Min.

50 Min.

Sauerkraut mit Bratwürsten Rezept

Sauerkraut mit Bratwürsten

20 Min.

20 Min.

694 kcal

Schweinebraten Rezept

135 Min.

135 Min.

648 kcal

Leber Berliner Art Rezept

Leber Berliner Art

25 Min.

25 Min.

387 kcal

Sauerkraut mit Würstchen und Schupfnudeln Rezept

Sauerkraut mit Würstchen und Schupfnudeln

25 Min.

25 Min.

1552 kcal

Tatar auf Brot Rezept

10 Min.

10 Min.

Steckrüben-Kartoffelgemüse mit Lammfleisch Rezept

Steckrüben-Kartoffelgemüse mit Lammfleisch

50 Min.

50 Min.

417 kcal

Steaks mit Kartoffelwürfeln Rezept

Steaks mit Kartoffelwürfeln

25 Min.

25 Min.

497 kcal

Wurzelfleisch Rezept

100 Min.

100 Min.

1026 kcal

Schweinekrustenbraten Rezept

Schweinekrustenbraten

90 Min.

90 Min.

777 kcal

Szegediner Gulasch mit Serviettenknödel Rezept

Szegediner Gulasch mit Serviettenknödel

135 Min.

135 Min.

1129 kcal

Rehkeule mit Pilzen Rezept

Rehkeule mit Pilzen

120 Min.

120 Min.

1221 kcal

Wildbraten mit Polenta Rezept

Wildbraten mit Polenta

195 Min.

195 Min.

718 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.