Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Sauerbraten mit Sauce Rezept

Sauerbraten mit Sauce

45 Min.

4545 Min.

301 kcal

Heidelbeermarmelade mit Orange Rezept

Heidelbeermarmelade mit Orange

35 Min.

99 Min.

661 kcal

Gemüse im Backteig Rezept

Gemüse im Backteig

25 Min.

37 Min.

344 kcal

Gebackener Karpfen in Salzkruste Rezept

Gebackener Karpfen in Salzkruste

30 Min.

165 Min.

978 kcal

Kastaniencremesuppe und Fleischspieße Rezept

Kastaniencremesuppe und Fleischspieße

45 Min.

110 Min.

643 kcal

Gebackenes Hasenrückenfilet Rezept

Gebackenes Hasenrückenfilet

60 Min.

80 Min.

630 kcal

Schweinebraten mit Salat Rezept

Schweinebraten mit Salat

50 Min.

185 Min.

785 kcal

Hackfleischauflauf mit Püree-Haube Rezept

Hackfleischauflauf mit Püree-Haube

60 Min.

105 Min.

741 kcal

Wiener Würstchen mit Senfdip Rezept

Wiener Würstchen mit Senfdip

10 Min.

15 Min.

725 kcal

Polentaschnitte mit Pilz-Tomaten-Sauce Rezept

Polentaschnitte mit Pilz-Tomaten-Sauce

30 Min.

45 Min.

207 kcal

Kartoffelplätzchen mit Kräutersalz Rezept

Kartoffelplätzchen mit Kräutersalz

30 Min.

80 Min.

289 kcal

Brotaufstrich mit Tofu und Paprika Rezept

Brotaufstrich mit Tofu und Paprika

10 Min.

10 Min.

1 kcal

Vinschgauer Fladen Rezept

Vinschgauer Fladen

20 Min.

130 Min.

Kartoffelsuppe mit Aprikosen und Pinienkernen (vegan) Rezept

Kartoffelsuppe mit Aprikosen und Pinienkernen (vegan)

25 Min.

55 Min.

312 kcal

Bratwurstschnecke mit Kartoffelsalat Rezept

Bratwurstschnecke mit Kartoffelsalat

20 Min.

80 Min.

Weinbeißer-Lebkuchen Rezept

Weinbeißer-Lebkuchen

45 Min.

785 Min.

134 kcal

Kräuterbrötchen und Kräuterbutter Rezept

Kräuterbrötchen und Kräuterbutter

45 Min.

130 Min.

355 kcal

Röstbrote mit Ziegenweichkäse und Limettenkonfitüre Rezept

Röstbrote mit Ziegenweichkäse und Limettenkonfitüre

15 Min.

20 Min.

Bratkartoffeln mit Schlangenbohnen Rezept

Bratkartoffeln mit Schlangenbohnen

15 Min.

40 Min.

Zwetschgenkuchen Rezept

Zwetschgenkuchen

35 Min.

85 Min.

Schoko-Nuss-Kuchen Rezept

Schoko-Nuss-Kuchen

30 Min.

70 Min.

5179 kcal

Rotkohl mit Kürbis Rezept

Rotkohl mit Kürbis

20 Min.

80 Min.

245 kcal

Saftiger Apfelkuchen mit Mandeln und Apfelgelee Rezept

Saftiger Apfelkuchen mit Mandeln und Apfelgelee

35 Min.

85 Min.

5286 kcal

Himbeer-Mango-Verrine (vegan) Rezept

Himbeer-Mango-Verrine (vegan)

20 Min.

20 Min.

Spieße aus Tofuwurst und Paprika mit Dill-Kartoffelsalat Rezept

Spieße aus Tofuwurst und Paprika mit Dill-Kartoffelsalat

25 Min.

65 Min.

Mohnkuchen Rezept

40 Min.

90 Min.

4528 kcal

Wildgeschnetzeltes mit Kohl-Kloß Rezept

Wildgeschnetzeltes mit Kohl-Kloß

50 Min.

245 Min.

Müsliriegel mit Apfel Rezept

Müsliriegel mit Apfel

30 Min.

55 Min.

Burger aus Lammhackfleisch mit Ketchup Rezept

Burger aus Lammhackfleisch mit Ketchup

25 Min.

55 Min.

449 kcal

Zwetschgen-Marzipan-Kuchen Rezept

Zwetschgen-Marzipan-Kuchen

30 Min.

75 Min.

4002 kcal

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf aus dem Ofen Rezept

Rindfleisch-Gemüse-Eintopf aus dem Ofen

40 Min.

170 Min.

417 kcal

Fildet von der Gams mit grünem Pfeffer und Spätzle Rezept

Fildet von der Gams mit grünem Pfeffer und Spätzle

25 Min.

50 Min.

Kaninchenterrine im Glas Rezept

Kaninchenterrine im Glas

20 Min.

780 Min.

1401 kcal

Scharfe Kürbiscremesuppe Rezept

Scharfe Kürbiscremesuppe

20 Min.

50 Min.

210 kcal

Nudel-Risotto mit Tomaten Rezept

Nudel-Risotto mit Tomaten

20 Min.

30 Min.

674 kcal

Zucchinibratlinge Rezept

Zucchinibratlinge

30 Min.

48 Min.

1986 kcal

Fruchtig-süße Whiskey-Marinade Rezept

Fruchtig-süße Whiskey-Marinade

10 Min.

10 Min.

457 kcal

Schweinefilet mit Kräuterkruste im Thermomix Rezept

Schweinefilet mit Kräuterkruste im Thermomix

40 Min.

55 Min.

647 kcal

Schupfnudeln auf super-tomatigem Sauerkraut im Thermomix Rezept

Schupfnudeln auf super-tomatigem Sauerkraut im Thermomix

20 Min.

30 Min.

610 kcal

Gefüllte Paprikaschoten mit Käse gratiniert Rezept

Gefüllte Paprikaschoten mit Käse gratiniert

20 Min.

70 Min.

379 kcal

Linsen mit Spätzle Rezept

Linsen mit Spätzle

30 Min.

800 Min.

644 kcal

Marinierte Gurken Rezept

Marinierte Gurken

45 Min.

165 Min.

133 kcal

Brokkoli-Möhren-Reis Rezept

Brokkoli-Möhren-Reis

35 Min.

55 Min.

578 kcal

Lammcarrée mit Kartoffel-Fenchel-Püree und Erbsen Rezept

Lammcarrée mit Kartoffel-Fenchel-Püree und Erbsen

60 Min.

60 Min.

534 kcal

Speck-Tomaten-Suppe Rezept

Speck-Tomaten-Suppe

20 Min.

55 Min.

397 kcal

Traubengelee Rezept

20 Min.

744 Min.

1817 kcal

Hackfleischeintopf mit Paprika und Tomaten Rezept

Hackfleischeintopf mit Paprika und Tomaten

45 Min.

45 Min.

310 kcal

Omas Szegediner Gulasch Rezept

Smarter Klassiker

Omas Szegediner Gulasch

25 Min.

130 Min.

633 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.