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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Trauben-Sellerie-Saft

mit Weizengras

Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Trauben-Sellerie-Saft

Trauben-Sellerie-Saft - Hier stimmt die Gleichung "grün = gesund" garantiert!

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81
kcal
Brennwert
10 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
150 g reife helle Weintrauben (vorzugsweise Bioqualität)
1 Stange Staudensellerie (ca. 100 g)
150 g Weizengras
3 getrocknete Melonenstreifen
Außerdem: Eiswürfel
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Küchengeräte

1 Sieb, 1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Entsafter

Zubereitungsschritte

Schritt 1/5
Trauben-Sellerie-Saft Zubereitung Schritt 1

Die Weintrauben gründlich unter fließendem warmem Wasser waschen, in einem Sieb abtropfen lassen und von den Rispen zupfen.

Schritt 2/5
Trauben-Sellerie-Saft Zubereitung Schritt 2

Sellerie waschen, putzen, wenn nötig entfädeln und grob zerkleinern.

Schritt 3/5
Trauben-Sellerie-Saft Zubereitung Schritt 3

Das Weizengras waschen, trockenschütteln und grob zerkleinern.

Schritt 4/5
Trauben-Sellerie-Saft Zubereitung Schritt 4

Die getrockneten Melonenstreifen fein würfeln.

Schritt 5/5
Trauben-Sellerie-Saft Zubereitung Schritt 5

Trauben, Sellerie und Weizengras in einem Entsafter entsaften. Trauben-Sellerie-Saft mit Eiswürfeln in ein Glas geben und mit den Melonenwürfeln garnieren.

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Die Farbe ist ja der totale Wahnsinn, sehr genial!! :-) Ich fand's lecker, mal was anderes und wenn's dann noch gesund ist, ist das doch toll!

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