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Apfel-Erdnussbutter-Sandwich

Apfel-Erdnussbutter-Sandwich
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5 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Stück
1 Apfel z. B. Granny Smith
4 große Scheiben Vollkornbrot fein gemahlen
4 EL Erdnussbutter
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Apfel waschen, mit einem Kernausstecher vom Kerngehäuse befreien und in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2/2

Zwei Scheiben Brot mit der Erdnussbutter bestreichen, mit den Apfelscheiben belegen und die übrigen beiden Scheiben Brot auflegen. In der Mitte teilen und möglichst sofort z. B. als zweites Frühstück verzehren.

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