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Apfeldip mit Curry

Apfeldip mit Curry
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 1 Portion
100 g
2 TL
2 EL
100 g
100 g
Pfeffer aus der Mühle
1 Prise
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Von der Sahne 2 EL abnehmen und mit dem Currypulver verrühren. Zitronensaft, saure Sahne und Apfelmus zugeben und unterrühren. Mit Salz, Pfeffer und Zucker würzen und pikant abschmecken.

Schritt 2/2

Restliche Sahne steif schlagen und unterheben. Nach Belieben mit Apfelstückchen garnieren und mit Currypulver bestreuen.

Wie Sie Sahne clever halb steif oder steifschlagen

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