0
Drucken
0

Bratapfel mit Füllung

Bratapfel mit Füllung
30 min
Zubereitung
55 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
Jetzt hier kaufen!180 g Marzipanrohmasse
1 Eiweiß
Salz
Jetzt kaufen!Puderzucker
Jetzt hier kaufen!1 TL Zimt
4 Äpfel z. B. Boskop
Butter zum Einfetten
Jetzt kaufen!Puderzucker zum Bestauben
Schokoladenblatt Fertigprodukt
Einkaufsliste drucken
Die Bring-App speichert die Zutatenliste automatisch auf deinem Handy. So geht bequem einkaufen!

Zubereitungsschritte

1
Den Backofen auf 200°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
2
Die Marzipanrohmasse in kleine Stücke schneiden. Das Eiweiß mit einer Prise Salz nicht ganz steif schlagen. Marzipanrohmasse mit 50 g Puderzucker und Zimt verkneten. Dann das Eiweiß unterrühren, bzw. kneten.
3
Die Äpfel waschen, abtrocknen und mit einem Apfelausstecher ausstechen. Dann jeweils einen Deckel oben abschneiden. Mit einem spitzen Messer die Apfelschale etwas einritzen, damit sie im Backofen nicht platzt.
4
Die Äpfel mit der Marzipanmasse großzügig füllen, dann die Deckel wieder darauf setzen. Die Äpfel in eine kleine eingefettete Auflaufform setzen und im heißen Backofen 25 Minuten braten. Mit Puderzucker bestaubt, mit Schokoladenblätter garniert und nach Belieben mit etwas Vanilleschaum servieren.

Top-Deals des Tages

Melitta Look Therm Timer 101116 Kaffeefiltermaschine (1000 W, Kalkschutz, Timer) schwarz/edelstahl
VON AMAZON
Preis: 102,99 €
65,34 €
Läuft ab in:
Dampfglätter TaoTronics Reisebügeleisen 1000W 172 ml Steamer Dampfbürste 20s Schnelldampfen Überhitzungsschutz 2,39 m Kabel
VON AMAZON
25,49 €
Läuft ab in:
Luxebell Häkelhaken Set 11 Stück Bunte Ergonomische Soft Gummi Comfort Grip Häkeln Stricken Nadeln 32 Zubehör Kit Haushalt Werkzeug mit tragbaren Tasche (Grün)
VON AMAZON
10,19 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages