0

Crostata mit Pinienkernen und Honig

0
Durchschnitt: 0 (0 Bewertungen)
(0 Bewertungen)
Crostata mit Pinienkernen und Honig
0
Drucken
mittel
Schwierigkeit
1 h 30 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Kuchen 8-10 Stücke
Teig
100 g
100 g
100 g
40 g
1
Belag
200 g
1
unbehandelte Zitrone Saft und abgeriebene Schale
2
100 ml
150 g
1 Prise
Butter für die Form
Einkaufsliste drucken

Zutaten online bestellen

Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Für den Teig alle Zutaten zügig zu einem geschmeidigen Teig verkneten. In Frischhaltefolie gewickelt ca. 30 Min. kalt stellen.
Schritt 2/3
Für den Belag Honig, Zitronensaft und -zesten aufkochen lassen, vom Feuer nehmen und abkühlen lassen. Dann grob gehackte Pinienkerne, Salz, verquirlte Eier und Sahne unterrühren.
Schritt 3/3
Teig ausrollen und etwas größer als die Form ausschneiden. Gebutterte Form mit dem Teig auslegen, Boden mit einer Gabel einige Male einstechen und den Belag darauf geben. Teigabschnitte wieder zusammenkneten, ausrollen und in Streifen von ca. 0,5 cm Breite schneiden. Gitterförmig über den Belag legen und die Torte im vorgeheizten Ofen bei 200°C ca. 35 Min. backen. Aus dem Ofen nehmen, in der Form auskühlen lassen und in Stücke geschnitten servieren.

Schreiben Sie den ersten Kommentar

Top-Deals des Tages

Aicok Sous Vide, Präzisionskochtopf, Immersion Zirkulator mit Genauem Temperatur Digital Timer und Edelstahl, 1500W, Schwarz
VON AMAZON
66,39 €
Läuft ab in:
DecoKing TV-Decke 170x200 cm Microfaser Kuscheldecke mit Ärmeln und Taschen Mikrofaserdecke Fleecedecke Fleece weich sanft flauschig kuschelig Füßtasche Tagesdecke Lazy
VON AMAZON
Preis: 24,95 €
16,36 €
Läuft ab in:
Justoyou Künstliche Blumen. 20 Stück, Latex, realistische Calla-Lilien für Hochzeit, Zuhause, Hotel, Garten, Dekoration, Textil, ziegelrot, 20 Stück
VON AMAZON
10,39 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages