Vegetarische Rezepte unter 400 kcal von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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vegetarische Blitzrezepte

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36 Vegetarische Rezepte unter 400 kcal von EAT SMARTER

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Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kohlrabi- und Kartoffelecken mit Maissalat

50 Min.

50 Min.

320 kcal

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand Rezept

Deutscher Klassiker

Cremige Kartoffelsuppe mit Schmand

25 Min.

45 Min.

193 kcal

Borschtsch Rezept

Entzündungslindernd

15 Min.

60 Min.

238 kcal

Cremige Erbsensuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

Cremige Erbsensuppe

20 Min.

45 Min.

287 kcal

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis

20 Min.

55 Min.

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm Rezept

Besonders bekömmlich

Kohlrabicremesuppe mit Sauerrahm

20 Min.

45 Min.

163 kcal

Cremige Bohnensuppe Rezept

Unterstützt beim Abnehmen

Cremige Bohnensuppe

30 Min.

55 Min.

318 kcal

Kartoffelsalat im Glas Rezept

Fast Food ohne Reue

Kartoffelsalat im Glas

45 Min.

45 Min.

306 kcal

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart Rezept

Smarte Hausmannskost

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart

35 Min.

35 Min.

231 kcal

Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing Rezept

Klassiker für Vegetarier

Möhrenpuffer mit Zitronen-Tahini-Dressing

40 Min.

40 Min.

263 kcal

Bratkartoffeln mit Curryblättern und Panch Phoron Rezept

Klassiker mal anders

Bratkartoffeln mit Curryblättern und Panch Phoron

25 Min.

35 Min.

311 kcal

Kartoffel-Rösti mit Rahmspinat Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffel-Rösti mit Rahmspinat

30 Min.

30 Min.

379 kcal

Cremige Kräutersuppe Rezept

Figurbewusst genießen

Cremige Kräutersuppe

30 Min.

55 Min.

275 kcal

Würzige Cremesuppe mit Kürbis Rezept

Leichtes Abendessen

Würzige Cremesuppe mit Kürbis

15 Min.

55 Min.

228 kcal

Knusprige Kartoffelspalten Rezept

Fast Food ohne Reue

Knusprige Kartoffelspalten

mit geschmorten Cocktailtomaten

10 Min.

40 Min.

292 kcal

Omas Gemüsesuppe Rezept

Beugt Erkältungen vor

Omas Gemüsesuppe

30 Min.

30 Min.

111 kcal

Backofenkartoffeln Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Backofenkartoffeln

10 Min.

40 Min.

349 kcal

Ofenkartoffeln mit Quark Rezept

Vegetarisch abnehmen

Ofenkartoffeln mit Quark

15 Min.

45 Min.

507 kcal

Klare Suppe mit Gemüse Rezept

Leichtes Mittagessen

Klare Suppe mit Gemüse

20 Min.

40 Min.

227 kcal

Schnelle Gemüsesuppe mit Avocado Rezept

Leichtes Mittagessen

Schnelle Gemüsesuppe mit Avocado

20 Min.

27 Min.

276 kcal

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen Rezept

Gut für's Herz

Kürbiscremesuppe mit gerösteten Kürbiskernen

40 Min.

70 Min.

560 kcal

Gebratener Butterbrokkoli Rezept

Starkoch-Rezept

Gebratener Butterbrokkoli

mit Oliven und Trauben

20 Min.

20 Min.

190 kcal

Kartoffeleintopf Rezept

Kartoffeleintopf

45 Min.

45 Min.

359 kcal

Kartoffelgulasch mit Paprika Rezept

Klassiker für Vegetarier

Kartoffelgulasch mit Paprika

60 Min.

60 Min.

254 kcal

Quetschkartoffeln mit Gemüse Rezept

Backen nach Clean Eating

Quetschkartoffeln mit Gemüse

20 Min.

60 Min.

327 kcal

Kartoffelpuffer Salat Bowl Rezept

Schlank und vegan

Kartoffelpuffer Salat Bowl

30 Min.

30 Min.

336 kcal

Kartoffelküchlein aus gekochten Kartoffeln Rezept

Vegetarisch für Genießer

Kartoffelküchlein aus gekochten Kartoffeln

mit Paprikagemüse

40 Min.

40 Min.

328 kcal

Pellkartoffeln mit Quark Rezept

Klassiker für Vegetarier

Pellkartoffeln mit Quark

und Leinöl

20 Min.

45 Min.

340 kcal

Grüne Kartoffelpfanne Rezept

Preiswert für Genießer

Grüne Kartoffelpfanne

mit Schafskäse

45 Min.

45 Min.

399 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Muskat-Kürbis

25 Min.

55 Min.

312 kcal

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom Rezept

Bauchschmeichler

Kürbiscremesuppe mit Kartoffeln und Kardamom

15 Min.

45 Min.

226 kcal

Cremige Gemüsesuppe mit weißen Bohnen Rezept

Vegetarisch für Genießer

Cremige Gemüsesuppe mit weißen Bohnen

35 Min.

35 Min.

451 kcal

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Cremige Kürbissuppe mit Gemüse

20 Min.

50 Min.

272 kcal

Kartoffel-Frittata mit Pilzen Rezept

Figurbewusst genießen

Kartoffel-Frittata mit Pilzen

50 Min.

50 Min.

370 kcal

Cremige Gemüsesuppe mit Karotten Rezept

Beugt Erkältungen vor

Cremige Gemüsesuppe mit Karotten

30 Min.

60 Min.

251 kcal

Möhrensuppe mit Orange Rezept

Möhrensuppe mit Orange

35 Min.

35 Min.

70 kcal

Tendenziell ist die vegetarische Ernährung gesünder als "Mischkost", da sich Vegetarier im Allgemeinen mehr damit auseinandersetzen, was sie zu sich nehmen. Die vegetarischen Rezepte unter 400 Kalorien von EAT SMARTER können Ihnen helfen, sich einerseits gesünder zu ernähren und dabei noch ein paar Pfunde zu verlieren. Denn unsere vegetarischen Rezepte unter 400 Kcal sind der perfekte Diät-Begleiter!