Kommentare
Schlecker_mäulchen
vom 03.05.2017.
Habe den Kuchen schon zweimal gemacht und kam immer super an.
Kann man auch einfach die doppelte Menge machen wenn man eine größere Form hat? - Antworten
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marga_hellmich
vom 06.03.2017.
Kann man das auch ohne Boden machen? Low Carb ähnlich.... - Antworten
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EAT SMARTER
vom 08.03.2017.
Hallo marga_hellmich, das müsste auch funktionieren. Dann wird es aber eher eine Art Dessert als ein Kuchen. Viele Grüße von EAT SMARTER! - Antworten
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Katti28
vom 12.05.2013.
habe den Kuchen heute zum Muttertag auch mit Erdbeeren gemacht. Dazu habe ich zur Melisse auch noch gehackte Pistazien drüber gestreut. Sieht super aus und schmecken wird es wohl auch ;-) - Antworten
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Miriam
vom 19.10.2011.
Kann man auch die Mango pürieren und dann mit der Frischkäsecreme vermengen, da ich keine ganzen Obststücke in einem Kuchen mag. Und kann man den Zucker durch Süßstoff ersetzen oder schadet das der Konsistenz?
EAT SMARTER sagt: Wenn Sie pürierte Früchte verwenden, sollten Sie 2-3 Blatt mehr Gelatine verwenden, damit die größere Masse geliert. Bei dieser Creme kann man problemlos einen Teil oder auch die ganze Menge Zucker durch Süßstoff ersetzen. - Antworten
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Anni
vom 25.04.2011.
Wir haben das Rezept mit Erdbeeren ausprobiert - auch sehr lecker! :) - Antworten
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Kati
vom 25.04.2011.
sehr lecker!
folgende Schwierigkeiten hatte ich:
der Teig ließ sich nur ganz schwer mit dem Löffel verteilen - die Lösung: den Löffel regelmäßig in Mehl tauchen.
Beim Frischkäse habe ich versehentlich ein Produkt mit Salz erwischt - man hat das am Ende nicht geschmeckt, aber beim nächsten Mal versuche ich Frischkäse ohne Salz zu bekommen. - Antworten
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Monika Milzetti
vom 25.04.2011.
kann man auch Sofort-Geatine in Pulverform verwenden?#
Finde ich einfacher zu verarbeiten.
EAT SMARTER sagt: Das ist kein Problem. Aus unserer Erfahrung heraus geliert Sofort-Gelatine allerdings nicht ganz so stark. Also lieber etwas mehr nehmen. - Antworten
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Sandra
vom 11.04.2011.
Schmeckt nach Frühling :) Empfehlung 100 Punkte :) - Antworten
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