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Gegrillte Bananen-Hähnchen-Spieße

Gegrillte Bananen-Hähnchen-Spieße
30 min
Zubereitung
42 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
800 g Hähnchenbrustfilet
Jetzt bei Amazon kaufen!4 EL Sojasauce
Hier online bestellen4 EL Sesamöl
Jetzt online kaufen1 TL Kurkuma
1 TL getrockneter Thymian
Pfeffer aus der Mühle
2 Bananen
2 rote Zwiebeln
Salz
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/3
Die Holzspieße (4 kleinere oder 8 große) ca. 30 Minuten wässern.
Schritt 2/3
Die Hähnchenbrüste waschen, trocken tupfen in mundgerechte Würfel schneiden. Die Sojasauce dem Öl, Kurkuma, Thymian und Pfeffer verrühren und die Hähnchenwürfel darin ca. 2 Stunden im Kühlschrank marinieren.
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Schritt 3/3
Die Bananen schälen in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in grobe Stücke teilen. Die Fleischwürfel, Bananen und Zwiebelstücke abwechselnd auf die Spieße stecken und auf dem heißen Grill unter gelegentlichem Wenden 8-10 Minuten grillen. Zum Schluss salzen und servieren.

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