Arthrose Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
17.460 Arthrose Rezepte von EAT SMARTER
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Rinderfilet mit Salat Rezept
Rinderfilet mit Salat
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75 Min.

75 Min.

Rindfleischcurry Rezept
Rindfleischcurry
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45 Min.

45 Min.

748 kcal

98
Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok Rezept
Rindfleisch mit Gemüse aus dem Wok
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20 Min.

20 Min.

442 kcal

98
Risotto mit Hummer Rezept
Risotto mit Hummer
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45 Min.

45 Min.

Risotto mit grünem Spargel Rezept
Risotto mit grünem Spargel
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35 Min.

35 Min.

338 kcal

85
Rindfleischcurry Rezept
Rindfleischcurry
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25 Min.

245 Min.

803 kcal

90
Risotto mit Spargel und Erbsen Rezept
Risotto mit Spargel und Erbsen
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45 Min.

45 Min.

379 kcal

88
Risotto mit Spargel Rezept
Risotto mit Spargel
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40 Min.

40 Min.

353 kcal

85
Roggen-Körnerbrot Rezept
Roggen-Körnerbrot
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210 Min.

210 Min.

2606 kcal

85
Rosmarinkartoffeln Rezept
Rosmarinkartoffeln
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15 Min.

15 Min.

210 kcal

96
Rosmarinkartoffeln Rezept
Rosmarinkartoffeln
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30 Min.

2730 Min.

257 kcal

87
Rosmarinhähnchen Rezept
Rosmarinhähnchen
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30 Min.

110 Min.

563 kcal

96
Rosmarin-Perlhuhn Rezept
Rosmarin-Perlhuhn
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20 Min.

150 Min.

623 kcal

85
Rote Bete-Suppe Rezept
Rote Bete-Suppe
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30 Min.

30 Min.

173 kcal

94
Rote Bete-Suppe Rezept
Rote Bete-Suppe
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15 Min.

40 Min.

175 kcal

87
Rösti Rezept
Rösti
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15 Min.

27 Min.

298 kcal

71
Rote Linsensuppe Rezept
Rote Linsensuppe

mit geräucherter Forelle

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40 Min.

40 Min.

292 kcal

96
Rote-Bete-Suppe Rezept
Rote-Bete-Suppe
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60 Min.

60 Min.

178 kcal

87
Rucola-Champignon-Salat Rezept
Rucola-Champignon-Salat
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20 Min.

20 Min.

119 kcal

93
Salade nicoise Rezept
Salade nicoise
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25 Min.

25 Min.

291 kcal

89
Salbei-Hähnchen Rezept
Salbei-Hähnchen
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60 Min.

60 Min.

721 kcal

83
Salat mit Käse und Feigen Rezept
Salat mit Käse und Feigen
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20 Min.

80 Min.

439 kcal

79
Sandwiches mit Thunfisch Rezept
Sandwiches mit Thunfisch
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30 Min.

30 Min.

295 kcal

93
Sauerkrautsuppe Rezept
Sauerkrautsuppe
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30 Min.

30 Min.

514 kcal

85
Schmorgemüse mit Ei Rezept
Schmorgemüse mit Ei
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35 Min.

35 Min.

409 kcal

100
Scharfes Hähnchen mit Salat Rezept
Scharfes Hähnchen mit Salat
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20 Min.

80 Min.

Schmorgemüse mit Ei Rezept
Schmorgemüse mit Ei
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45 Min.

45 Min.

425 kcal

100
Schnelle Paella Rezept
Schnelle Paella
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25 Min.

25 Min.

1012 kcal

85
Seezungenröllchen Rezept
Seezungenröllchen
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25 Min.

25 Min.

199 kcal

94
Selbstgemachtes Granola Rezept
Selbstgemachtes Granola
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15 Min.

50 Min.

264 kcal

82
Selleriesalat mit Apfel Rezept
Selleriesalat mit Apfel
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25 Min.

25 Min.

628 kcal

88
Senfsoße Rezept
Senfsoße
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15 Min.

15 Min.

352 kcal

85
Shrimps-Cocktail Rezept
Shrimps-Cocktail
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20 Min.

20 Min.

211 kcal

76
Shrimps-Spieße vom Grill Rezept
Shrimps-Spieße vom Grill
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45 Min.

80 Min.

955 kcal

97
Spanische Tortilla mit Gemüse Rezept
Spanische Tortilla mit Gemüse
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40 Min.

70 Min.

411 kcal

94
Spinatauflauf Rezept
Spinatauflauf
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40 Min.

40 Min.

Spinatsalat mit Champignons Rezept
Spinatsalat mit Champignons
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25 Min.

25 Min.

161 kcal

92
Stubenküken mit Gemüse Rezept
Stubenküken mit Gemüse
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35 Min.

75 Min.

600 kcal

98
Suppe mit Eierstich Rezept
Suppe mit Eierstich
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30 Min.

60 Min.

111 kcal

79
Suppe mit Eierstich Rezept
Suppe mit Eierstich
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10 Min.

30 Min.

203 kcal

62
Suppenfleisch mit Gemüse Rezept
Suppenfleisch mit Gemüse
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165 Min.

165 Min.

816 kcal

93
Suppenfleisch mit Gemüse Rezept
Suppenfleisch mit Gemüse
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165 Min.

165 Min.

1264 kcal

89
Tabouleh Rezept
Tabouleh

mit Rosinen & Kräutern

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25 Min.

25 Min.

438 kcal

93
Tatar vom Thunfisch Rezept
Tatar vom Thunfisch
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30 Min.

30 Min.

363 kcal

97
Tandoori-Hähnchen Rezept
Tandoori-Hähnchen
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795 Min.

795 Min.

701 kcal

96
Tandoori-Hähnchen Rezept
Tandoori-Hähnchen
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30 Min.

425 Min.

502 kcal

82
Thunfisch-Tomaten-Tatar Rezept
Thunfisch-Tomaten-Tatar
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25 Min.

25 Min.

550 kcal

92
Thunfisch-Dip Rezept
Thunfisch-Dip
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20 Min.

20 Min.

281 kcal

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Rezepte bei Arthrose von EAT SMARTER: Bei Arthrose nutzt sich der schützende Gelenkknorpel ab, Entzündungen und Schmerzen sind die Folgen. Eine entzündungshemmende Ernährung kann die Arthrose zwar nicht heilen, aber die Schmerzen lindern und dabei helfen Medikamente einzusparen. Lassen Sie sich von unseren smarten Gerichten für Frühstück bei Arthrose, Mittagessen bei Arthrose und Arthrose-Rezepte für das Abendessen inspirieren!

Abwechslungsreiche Arthrose-Rezepte

Mit unseren gesunden Arthrose-Rezepten tun Sie sich und Ihrem Körper etwas Gutes: Alle Gerichte basieren auf wertvollen, natürlichen Zutaten und liefern deshalb reichlich Nährstoffe. Dabei liegt der Fokus auf einer vorwiegend vegetarischen Ernährung, denn Arachidonsäure aus tierischen Lebensmitteln kann Entzündungen weiter entfachen und so den Knorpel schädigen. Gute Gegenspieler sind die Omega-3-Fettsäuren aus fetten Kaltwasserfischen, Leinsamen, Walnüssen sowie Rapsöl.

Schöpfen Sie aus der vollen Gemüseplatte. Sie liefert sekundäre Pflanzenstoffe und garantiert die Versorgung mit den Vitaminen A, C, E, K, Betacarotin, Selen und Zink. Sie fungieren alle als Antioxidantien und schützen so auch den Knorpel. 

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Arthrose-Rezepten

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit einem cremigen Früchtequark mit Leinöl. Mittags können Sie das griechische Gemüse mit Feta oder die leichte Scandi-Bowl mit Matjes und Ringelbete genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer Arthrose-Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal das Erdbeer-Ragout auf Milchreis. Der Feierabend wird mit einer bunten Möhren-Cremesuppe mit Nuss-Croûtons richtig lecker!

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Arthrose sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.

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