Fruktoseunverträglichkeit Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

17.260 Fruktoseunverträglichkeit Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Vegan abnehmen

Einfache Tomatensuppe

(2)

20 Min.

92 kcal

Rote Linsen mit Spinat und Möhren

(2)

25 Min.

364 kcal

100

Kurbelt den Stoffwechsel an

Chili con Carne mit Mais

(2)

30 Min.

504 kcal

Überbackene Süßkartoffeln

(2)

40 Min.

565 kcal

Smarte Hausmannskost

Gemüsesuppe nach Hausfrauenart

(2)

35 Min.

231 kcal

100

Guacamole vegan

(2)

15 Min.

147 kcal

100

Ohne raffinierten Zucker

Mandel-Pistazien-Plätzchen

(2)

80 Min.

100 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Knoblauch in Öl eingelegt

(2)

15 Min.

119 kcal

Clean-Eating-Rezept

Auberginenpüree

(2)

30 Min.

60 Min.

116 kcal

100

Saisonale Küche

Kürbis-Kokosmilch-Suppe

(2)

15 Min.

30 Min.

152 kcal

Klare Steinpilzsuppe

(2)

35 Min.

83 kcal

Gefülltes Gemüse Low Carb

(2)

45 Min.

382 kcal

Kartoffeln mit Hüttenkäse und Hähnchengeschnetzeltem

(2)

40 Min.

414 kcal

Brokkoli-Tomatensalat

(2)

15 Min.

188 kcal

Schnelles Low-Carb-Rezept

Überbackener Fisch mit Spinat

(2)

25 Min.

352 kcal

Backen mit Vollkorn

Vollkorn-Vanillekipferl

(2)

20 Min.

95 Min.

68 kcal

Vollkornschnitten mit Kartoffelcreme

(2)

50 Min.

170 Min.

383 kcal

Smarter Klassiker

Gebratener Saibling mit Ofenkartoffeln

(2)

60 Min.

532 kcal

Hähnchencurry mit Blumenkohl und Mango

(2)

40 Min.

838 kcal

Geschmorter Weißkohltopf

(2)

80 Min.

405 kcal

Linsen-Wirsing-Suppe

mit Papaya

(2)

60 Min.

274 kcal

100

Zucchini-Schnecken

(2)

60 Min.

90 Min.

174 kcal

Erdbeerparfait ohne Ei

(2)

45 Min.

345 Min.

442 kcal

Ofenkartoffeln mit Schafskäse-Brokkoli-Füllung

(2)

20 Min.

60 Min.

387 kcal

Süßkartoffel-Gnocchi

(2)

90 Min.

793 kcal

Kürbis-Kartoffelcurry

(2)

30 Min.

636 kcal

Low Carb Dinner

Hähnchenbrust mit Currysauce

(2)

25 Min.

312 kcal

Backen mit Vollkorn

Käsekuchen mit Boden

(2)

30 Min.

110 Min.

275 kcal

Leichtes Abendessen

Zarte Kalbsfilets aus dem Ofen

mit Tomaten und Salbei

(2)

20 Min.

35 Min.

607 kcal

Figurbewusst genießen

Gemüselasagne mit Schafskäse

(2)

25 Min.

45 Min.

659 kcal

Für Glücksgefühle

Süßer Bananen-Pfannkuchen mit Schokosauce

(2)

20 Min.

50 Min.

579 kcal

Für die ganze Familie

Pikanter Spargel-Erdbeer-Kuchen

(2)

50 Min.

130 Min.

464 kcal

Smarte Hausmannskost

Italienische Minestrone

(2)

20 Min.

35 Min.

189 kcal

Kartoffelecken

(2)

20 Min.

60 Min.

272 kcal

Schnell und einfach

Crème-fraîche-Sauce

(2)

5 Min.

182 kcal

Italienisches Kräutersteak mit grünem Spargel und neuen Kartoffeln

(2)

35 Min.

482 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Teigfladen mit Tomaten und Zucchini

(2)

40 Min.

115 Min.

461 kcal

Smarter Klassiker

Kartoffeln in Alufolie mit Kräuterquark

(2)

10 Min.

60 Min.

147 kcal

Leichtes Abendessen

Cremige Senfsuppe

(2)

20 Min.

45 Min.

198 kcal

Smarte Weihnachtsplätzchen

Nuss-Spekulatius

(2)

45 Min.

120 Min.

59 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gebeizter Lachs

(2)

25 Min.

1465 Min.

185 kcal

Saisonale Küche

Maronenpüree

(2)

30 Min.

60 Min.

471 kcal

Gebackener Feta mit Gemüse

(2)

20 Min.

45 Min.

460 kcal

Gesunder Feierabend

Gebackene Eier mit Spinat, Frischkäse und Püree

(2)

45 Min.

75 Min.

516 kcal

Gesundes Grundrezept

Kalbschnitzel mit Basilikum

(2)

45 Min.

357 kcal

Kartoffel-Brokkoli-Gratin mit Räucherlachs

(2)

60 Min.

Graupen-Eintopf mit Kartoffeln

(2)

30 Min.

50 Min.

362 kcal

Clever naschen

Torte mit Banane

(2)

45 Min.

255 Min.

302 kcal

Menschen mit einer Fruktoseunverträglichkeit können den Einfachzucker nicht richtig aufnehmen. Dann sind Blähungen, Krämpfe oder Durchfälle die Folge. Zu Beginn sollten Sie für zwei bis vier Wochen blähende, fruktose- und sorbithaltige Lebensmittel konsequent meiden.

Hat sich der Darm wieder beruhigt, können Sie in der Testphase langsam wieder Fruktosehaltiges einführen. Die Testphase geht anschließend in eine ausgewogene und abwechslungsreiche Dauerernährung über. Wie kann die aussehen? Wir haben Ihnen fruktosearme Rezepte zusammengestellt, die keine Wünsche offen lassen – versprochen!

Bedenken Sie aber: Nicht alle Betroffenen reagieren gleich auf die Zutaten; vertrauen Sie ruhig auf Ihr Bauchgefühl und lassen Sie beim nächsten Mal Zutaten weg, die doch Beschwerden auslösen.

Ausgewogen durch den Tag mit unseren Rezepten bei Fruktoseunverträglichkeit

Starten Sie gut in den Tag – zum Beispiel mit den cremigen Erdbeer-Rhabarber-Proats. Mittags können Sie die bunte Bowl mit Kartoffeln, Gurken, Avocado und Feta oder eine Lachs-Lasagne mit Spinat und Ziegenkäse genießen. Auch wer danach Lust auf etwas Süßes hat, geht dank unserer fruktosearmen Rezepte nicht leer aus: Gönnen Sie sich doch dann mal den leckeren Obstsalat auf Quarkcreme mit Vanille. Der Feierabend wird mit der Radieschen-Garnelen-Pfanne auf Selleriemus darmfreundlich und richtig lecker.

Hilfreiche Infos für die richtige Ernährung bei Fruktoseunverträglichkeit sowie wertvolle Tipps zur geeigneten Lebensmittelauswahl lesen Sie in unserem Special.