Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.434 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kartoffelbrei mit Hähnchenleber

Mittagsbrei ab 6. Monat

(0)

30 Min.

40 Min.

184 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Mandarinen-Trinkbrei

Abendmilchbrei ab 6. Monat

(0)

10 Min.

212 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Trauben-Reisbrei

Abendmilchbrei (Trinkbrei) ab 6. Monat

(0)

10 Min.

219 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Aprikosen-Chutney auf Reiswaffel

mit Ingwer und Chili

(0)

10 Min.

20 Min.

98 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Paprika-Wirsing-Gemüse

mit Zitronenthymian

(0)

15 Min.

25 Min.

68 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thai-Muscheltopf

mit Kokos

(0)

60 Min.

220 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Heilbutt

mit Misosuppe

(0)

30 Min.

45 Min.

216 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfe Muschelsuppe

mit viel Gemüse und scharfer Paprikanote

(0)

50 Min.

80 Min.

170 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Reis-Gemüse-Suppe – smarter

mit Rindfleisch

(0)

30 Min.

130 Min.

364 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikanter Soja-Shake

mit Kurkuma

(0)

5 Min.

53 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Roastbeef mit Mandel-Remoulade

und Brunnenkresse

(0)

40 Min.

80 Min.

542 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Thunfisch-Maki-Rollen

mit Soba-Nudeln

(0)

35 Min.

160 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Samt-Garnelen

in Eiweißhülle mit Gemüse und Pilzen

(0)

45 Min.

572 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Glasnudelsalat mit Putenfilet

Familienessen (2 Erw. und 2 Kinder)

(0)

30 Min.

507 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Gegrillter Wolfsbarsch

mit frischem Lorbeer

(0)

15 Min.

45 Min.

320 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Pikanter Milchmix

mit Wasabi

(0)

10 Min.

97 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Japanische Algenbrühe

mit gebratenen Jakobsmuscheln und Lotuswurzeln

(0)

30 Min.

78 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Putenstreifen auf buntem Salat

mit Pinienkernen und Grapefruitsauce

(0)

30 Min.

45 Min.

432 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Gurken-Salat

mit süßsaurem Pesto

(0)

45 Min.

325 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Scharfer Gemüse-Cocktail

mit Tabasco

(0)

15 Min.

48 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Melisse-Zimt-Tee

mit Orangensaft

(0)

12 Min.

22 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Marinierte grüne Oliven

mit Fenchel und Orange

(0)

20 Min.

1820 Min.

169 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Grüner Nektarinen-Drink

mit Sauerampfer

(0)

15 Min.

160 kcal

100

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Salatschüssel mit scharfen Rinderfiletscheiben

und Avocado-Dressing

(0)

45 Min.

481 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Kabeljau auf Gemüsesalat

mit Paprika, Gurke, Tomaten und Kräutern

(0)

25 Min.

45 Min.

417 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Lauwarmer Meeresfrüchtesalat

mit Kartoffeln, Blumenkohl, Rucola und Kapernäpfeln

(0)

30 Min.

45 Min.

352 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Warmer Thai-Salat

mit Calamari und Glasnudeln

(0)

25 Min.

45 Min.

305 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tomaten-Chili-Sorbet

mit frischer Minze

(0)

20 Min.

40 Min.

24 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Tofu-Salatbeutelchen

mit Möhren und Cashews

(0)

50 Min.

125 kcal

Ofenkartoffel mit Thunfischsalat

(0)

30 Min.

60 Min.

431 kcal

Rindergulasch mit Karotten und Kartoffelbrei

(0)

45 Min.

135 Min.

660 kcal

Kartoffel-Bohnen-Salat mit Lachs, Ei und Oliven

(0)

20 Min.

480 kcal

Lamm-Gemüse-Topf

(0)

30 Min.

135 Min.

591 kcal

Capaccio aus Fisch mit Chili und Kresse

(0)

10 Min.

25 Min.

195 kcal

Salat mit Jakobsmuscheln und grünem Spargel

(0)

30 Min.

40 Min.

217 kcal

Orangen-Brunnenkresse-Salat

(0)

30 Min.

270 kcal

Römersalat mit Erbsen, Schafskäse und Zwiebeln

(0)

25 Min.

357 kcal

Erbsencremesuppe mit Basilikum

(0)

15 Min.

40 Min.

273 kcal

Thunfisch-Limetten-Spieße vom Grill

(0)

30 Min.

35 Min.

444 kcal

Ochsenschwanzeintopf

(0)

50 Min.

180 Min.

1598 kcal

Gegrillte Geflügelspiesse

(0)

20 Min.

60 Min.

346 kcal

Lauwarmer Romanesco-Fenchel-Salat

(0)

30 Min.

110 kcal

Gebackene Garnelen

(0)

25 Min.

65 Min.

494 kcal

Frittata mit Erbsen und Möhren

(0)

30 Min.

55 Min.

271 kcal

Scholle mit Paprikamarinade und Karotten-Zucchinisalat

(0)

30 Min.

70 Min.

274 kcal

Gewürz-Olivenöl mit Zitrone und Kräutern

(0)

15 Min.

1220 kcal

Rindfleisch-Shrimps-Spieße vom Grill mit Blattsalat

(0)

30 Min.

95 Min.

592 kcal

Roastbeef mit Bratkartoffeln und Remoulade

(0)

45 Min.

185 Min.

966 kcal

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?