Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.516 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

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Kichererbsensalat

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40 Min.

Kichererbsenpüree

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15 Min.

805 Min.

Kichererbsensuppe

(0)

20 Min.

Kichererbsenaufstrich

(0)

20 Min.

780 Min.

249 kcal

Kichererbsenpüree

(0)

80 Min.

800 Min.

802 kcal

Klassische Paella

(0)

25 Min.

70 Min.

1031 kcal

Knoblauch-Shrimps

(0)

30 Min.

50 Min.

358 kcal

Kohlrouladen mit Reisfüllung

(0)

45 Min.

Kokos-Hähnchen-Suppe

(0)

30 Min.

45 Min.

442 kcal

Kokos-Gemüsecurry

(0)

30 Min.

55 Min.

377 kcal

Kokoscurry mit Hähnchen

(0)

50 Min.

810 kcal

Kokos-Hähnchen

(0)

70 Min.

668 kcal

Kotelettbraten mit gebratenen Kartoffeln

(0)

45 Min.

145 Min.

341 kcal

Krabbensalat

(0)

20 Min.

Krabbencocktail

(0)

15 Min.

Krabbencocktail

(0)

35 Min.

447 kcal

Kotelettbraten mit gebratenen Kartoffeln

(0)

15 Min.

145 Min.

Kotelettbraten

(0)

145 Min.

714 kcal

Kräuter-Omelette

(0)

10 Min.

128 kcal

Kräutersuppe

(0)

20 Min.

50 Min.

241 kcal

Kürbis aus dem Ofen

(0)

15 Min.

50 Min.

161 kcal

Krautwickel

(0)

95 Min.

517 kcal

Kürbiseintopf

(0)

35 Min.

119 kcal

Lachs mit Kartoffelsalat

(0)

30 Min.

882 kcal

Lachs mit Ofenkartoffeln

(0)

40 Min.

Lachs mit Zitronensauce

(0)

25 Min.

Lachs mit Linsengemüse

(0)

30 Min.

50 Min.

525 kcal

Lachs mit Gemüsesauce

(0)

30 Min.

309 kcal

Lachscreme

(0)

20 Min.

416 kcal

Lachskoteletts vom Grill

(0)

30 Min.

828 kcal

Lachskoteletts vom Grill

(0)

30 Min.

386 kcal

Lachstatar

(0)

35 Min.

Lachsgratin mit Spinat

(0)

30 Min.

75 Min.

696 kcal

Lammbraten

(0)

165 Min.

885 Min.

481 kcal

Lammbraten

(0)

150 Min.

Lamm-Tajine

(0)

250 Min.

1330 kcal

Lammkeule

(0)

20 Min.

140 Min.

574 kcal

Lammkeule mit Kräuterkruste

(0)

20 Min.

200 Min.

Lammkarree

(0)

80 Min.

138 kcal

Lammcurry

(0)

50 Min.

586 kcal

Lammkarree

(0)

20 Min.

55 Min.

138 kcal

Lammcurry

(0)

30 Min.

90 Min.

427 kcal

Lammkarree

(0)

25 Min.

85 Min.

286 kcal

Lammrollbraten

(0)

110 Min.

362 kcal

Lammrollbraten

(0)

25 Min.

120 Min.

613 kcal

Linsen-Curry-Suppe

(0)

105 Min.

Maiscremesuppe

(0)

30 Min.

60 Min.

236 kcal

Maissuppe

(0)

30 Min.

55 Min.

188 kcal

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?