Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

19.434 Zöliakie Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Spargel mit Kartoffelsalat

(0)

70 Min.

661 kcal

Lamm mit Kartoffelsalat

(0)

60 Min.

1067 kcal

Fruchtige Hähnchenkeulen mit Salat

(0)

50 Min.

670 kcal

Lachsforelle mit Gemüsesalat

(0)

45 Min.

Gefüllte Tomaten mit Kartoffelsalat

(0)

45 Min.

Putenspieße mit Kartoffelsalat

(0)

45 Min.

539 kcal

Sauerkraut-Kartoffelsalat mit Rotbarsch

(0)

60 Min.

90 Min.

446 kcal

Kartoffel-Spargelsalat mit gebratenem Zanderfilet

(0)

60 Min.

341 kcal

Putenschnitzel mit fruchtigem Kartoffelsalat

(0)

35 Min.

569 kcal

Tomaten mit Kartoffelfüllung

(0)

35 Min.

85 Min.

165 kcal

Bratwurstschnecke mit Kartoffelsalat

(0)

20 Min.

80 Min.

Saibling mit Lila-Kartoffelsalat und Rettichgemüse

(0)

30 Min.

80 Min.

Lammkoteletts mit Kartoffelsalat

(0)

90 Min.

592 kcal

Orangenscheiben mit Datteln

(0)

20 Min.

Wassermelonen-Erdbeer-Smoothie

(0)

10 Min.

118 kcal

Naschen ohne Reue

Erfrischender Obstsalat mit Beeren

(0)

15 Min.

110 kcal

Bananen-Erdbeer-Soja-Smoothie

(0)

10 Min.

285 kcal

Mango-Traubensalat

(0)

10 Min.

139 kcal

Pakoras aus Gemüse

(0)

25 Min.

40 Min.

2187 kcal

Gemüsesaft mit Früchten

(0)

20 Min.

Rosmarinsteak auf Rucolasalat

(0)

35 Min.

300 kcal

Rucola-Champignon-Salat

(0)

20 Min.

119 kcal

Salat mit Huhn, Spinat und Roter Bete

(0)

30 Min.

75 Min.

389 kcal

Rinderstreifensalat mit Gemüse

(0)

30 Min.

35 Min.

274 kcal

Kohlsalat auf russische Art

(0)

30 Min.

155 kcal

100

Tiefkühlen von Kalbsfond

(0)

210 Min.

179 kcal

100

Lammragout

(0)

60 Min.

557 kcal

Lammhakbällchen

(0)

20 Min.

320 kcal

Lamm und Paprika

(0)

30 Min.

50 Min.

296 kcal

Folienkartoffeln

(0)

50 Min.

388 kcal

Lamm- und Gemüsespieße vom Grill

(0)

40 Min.

1480 Min.

Kabeljau auf Gemüse

(0)

45 Min.

579 kcal

Salat mit Entenbrust, Grapefruit und Lychees

(0)

30 Min.

75 Min.

434 kcal

Fasanensalat mit Zwiebeln, Feigen und Limetten-Vinaigrette

(0)

40 Min.

65 Min.

463 kcal

Geräucherter Lachs mit Erdbeeren, Rauke und grünem Pfeffer

(0)

15 Min.

215 kcal

Entensuppe mit Märkischen Rüben (Teltower Rübchen)

(0)

45 Min.

195 Min.

987 kcal

Hähnchensalat mit Mango

(0)

30 Min.

363 kcal

Rotkohlsalat

(0)

45 Min.

289 kcal

Lammfiletsalat mit Schafskäse und Roter Bete

(0)

30 Min.

45 Min.

453 kcal

Rindfleischsalat mit Erdnusskernen

(0)

30 Min.

90 Min.

785 kcal

Grüner Salat mit Rind

(0)

30 Min.

298 kcal

Vorspeise mit Lachs, Gurken und Kartoffeln

(0)

40 Min.

147 kcal

Hähnchen-Papaya-Salat mit Cashewnüssen

(0)

20 Min.

25 Min.

482 kcal

Wassermelonensalat mit Schafkäse und Brunnenkresse

(0)

20 Min.

498 kcal

Zucchiniröllchen mit Frischkäsefüllung

(0)

20 Min.

117 kcal

100

Grüner Salat mit Räucherforelle

(0)

15 Min.

99 kcal

Salat mit Erdbeeren Ziegenfrischkäse-Klößchen

(0)

20 Min.

441 kcal

Blattsalat mit Ziegenkäse und Pistazien

(0)

30 Min.

350 kcal

Rezepte bei Zöliakie von EAT SMARTER: Wer die Diagnose Zöliakie erhält, muss alle Lebensmittel, die auch nur in Spuren Gluten enthalten, vom Speiseplan streichen. Dank unserer glutenfreien Zöliakie-Rezepte ist eine genussvolle und ausgewogene Ernährung dennoch gar kein Problem.

Rezepte bei Zöliakie: Hauptsache glutenfrei!

Eine gesunde Ernährung ist mit unseren Zöliakie-Rezepten ganz einfach möglich – wichtig ist aber für Betroffene ein vollständiger Verzicht auf Gluten. Das heißt, Getreide wie Weizen, Dinkel und daraus hergestellte Produkte wie Pasta sind absolut tabu. Stattdessen wird mit Alternativen beispielsweise aus Buchweizen oder Hülsenfrüchten gekocht. Viele hilfreiche Tipps zur richtigen Ernährung bei Zöliakie finden Sie in unserem Artikel.

Zöliakie-Rezepte für den ganzen Tag

Für einen glutenfreien Start in den Tag empfehlen wir zum Beispiel einen cremigen Früchtequark mit Leinöl oder praktische Overnight Oats mit Apfel und Walnüssen. Diese werden mit Buchweizenflocken zubereitet. Zum Mittagessen können Sie sich vegane Ofenkartoffeln mit Brokkoli oder cremige Hummus-Pasta – glutenfrei dank Kichererbsenpasta – schmecken lassen. Auch fürs Abendessen bieten unsere Rezepte bei Zöliakie reichlich gesunde Auswahl. Wie wäre es mit unserer Green Power Suppe oder einer raffinierten Blumenkohlreis-Bowl?