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GEtreidegrütze mit Früchten

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GEtreidegrütze mit Früchten
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leicht
Schwierigkeit
15 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 2 Portionen
30 g
frisch geschroteter Dinkel
30 g
frisch geschrotete Hirse
20 g
frisch gemahlener Mohn
150 ml
1
200 ml
1
1
Zitronenmelisse zum Garnieren
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Getreide und Mohn in einem Topf mit dem Wasser etwa 1 Minute bei schwacher Hitze kochen lassen. Dann vom Herd ziehen und abkühlen lassen.
Schritt 2/2
Zum Servieren die Banane schälen, mit der Milch pürieren und unter die Grütze ziehen. Die Grütze in Schälchen geben. Die Grapefruit und die Orange mit einem scharfen Messer wie einen Apfel schälen und entlang der Innenhäute schöne Filets herausschneiden. Die Fruchtfilets auf dem Müsli anrichten, mit Minze(Zitronenmelisse) garnieren und sofort servieren.
Video Tipp
Wie Sie eine Orange gründlich schälen

Kommentare

 
Ich bin auf der Suche nach Rezepten für eine basenreiche Ernährung. Leider habe ich noch nichts rein basisches gefunden. Milch z.B. gehört nicht dazu.
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Wenn Sie mögen, nehmen Sie Ziegenmilch oder Joghurt.

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