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Knoblauch-Balsamico-Vinaigrette

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Knoblauch-Balsamico-Vinaigrette
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 4 Portionen
2
125 ml
50 ml
1 TL
scharfer Senf
1 TL
100 ml
neutrales Pflanzenöl
Pfeffer aus der Mühle
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Den Knoblauch schälen und zusammen mit der Brühe, dem Balsamico, Senf und Honig im Mixer (oder einem hohen Rührbecher mit Pürierstab) fein mixen.

Schritt 2/2

Dabei das Öl einfließen lassen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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