Fruchtgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kürbisgemüse

6.346 Fruchtgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Leichtes Abendessen

Rucolasalat mit Oliven-Crostini

und Paprika-Vinaigrette

(3)

25 Min.

193 kcal

Leichtes Mittagessen

Paprikacremesuppe mit Reis und Avocado

(3)

20 Min.

403 kcal

Tomaten-Mozzarella mit Pilzen

(3)

20 Min.

Leichtes Mittagessen

Toast mit Hähnchenbrustfilet

(3)

25 Min.

30 Min.

351 kcal

Zucchini-Frittata mit Lachs

(3)

60 Min.

438 kcal

Zucchinicremesuppe

mit Joghurt und Minze

(3)

25 Min.

155 Min.

306 kcal

Tempeh-Gemüse-Sandwich

(3)

30 Min.

156 Min.

553 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Nudelpfanne mit Sprossen und Ei

1 Erw. und 1 Kind (1–6 Jahre)

(8)

40 Min.

440 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Asiatischer Avocadosalat

mit Keta-Kaviar

(4)

20 Min.

264 kcal

Protein-Power am Abend

Zander-Tomaten-Pfanne

mit Senfsauce

(15)

20 Min.

236 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Risotto mit Tomaten

und Mozzarella

(8)

45 Min.

569 kcal

Klassiker mal anders

Auberginen-Bulgur-Lasagne

(4)

35 Min.

60 Min.

334 kcal

Grillen auf leichte Art

Auberginen mit Pilz-Tofu-Spießen

(3)

60 Min.

80 Min.

345 kcal

Schnell und einfach

Pasta mit Ziegenkäse

(2)

20 Min.

448 kcal

Pizza mit Hackfleisch nach türkischer Art

(2)

30 Min.

85 Min.

1275 kcal

Gesunder Mittelmeergenuss

Gazpacho mit Shrimps

(2)

40 Min.

243 kcal

Tomaten mit Linsensalat gefüllt

(2)

30 Min.

55 Min.

348 kcal

Figurbewusst genießen

Kalte spanische Gemüsesuppe (Gazpacho)

(2)

30 Min.

90 Min.

280 kcal

Schlank und vegan

Marinierter Tofu mit Gurken

(2)

20 Min.

140 Min.

190 kcal

Avocado-Käse-Dip

(2)

15 Min.

395 kcal

Panzanella

(2)

25 Min.

469 kcal

Avocado mit Gorgonzola-Walnuss-Creme gefüllt

(2)

30 Min.

427 kcal

Schwarzwurzel-Nussgratin

(2)

40 Min.

75 Min.

253 kcal

Bunter Blattsalat mit gegrillter Hähnchenbrust

(2)

30 Min.

319 kcal

Mini-Quiche aus Blätterteig mit Zucchini, Spinat und Mozzarella

(2)

40 Min.

65 Min.

799 kcal

Maispfannkuchen mit Avocado-Salsa

(2)

60 Min.

399 kcal

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Roastbeef-Bohnen-Salat

mit Kürbiskernen

(1)

35 Min.

354 kcal

Zucchini-Fenchel-Suppe mit grünen Bohnen

(1)

30 Min.

55 Min.

200 kcal

Pasta mit glasierten Zwiebeln, getrockneten Tomaten, Oliven und Schafskäse

(1)

40 Min.

481 kcal

Brötchen mit saurer Sahne, Tomaten, Radieschen und Rauke

(1)

20 Min.

291 kcal

Tomatensuppe

(1)

20 Min.

35 Min.

72 kcal

Röstbrot mit Pancetta, Tomaten und Kräutern

(1)

30 Min.

110 Min.

1071 kcal

Leichtes Abendessen

Hähnchenbrust mit Avocado-Tomaten-Salsa

(1)

30 Min.

340 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Gurken-Avocado-Salat mit Mango und Spargel

(1)

30 Min.

245 kcal

Seeteufel auf Minze-Tomaten-Salat

(1)

30 Min.

36 Min.

331 kcal

Gnocchi mit Cherrytomaten, Kräutern und Parmesan

(1)

1 Min.

61 Min.

519 kcal

Vollkornnudeln mit Rucola und Cherrytomaten

(1)

20 Min.

405 kcal

Kleine Quiches mit getrockneten Tomaten

(1)

40 Min.

95 Min.

655 kcal

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Guacamole

(1)

40 Min.

Avocadokaltschale mit Krabben

(1)

30 Min.

95 Min.

210 kcal

Kartoffeleintopf mit Bohnen und Cherrytomaten

(1)

40 Min.

Pizza-Ecken mit Tomate, Mozzarella und Olive

(1)

30 Min.

60 Min.

423 kcal

Mediterranes Gemüsegratin

(1)

75 Min.

506 kcal

Bunter Salat mit Kirschtomaten und Karotte

(1)

20 Min.

113 kcal

Salat aus weißen Bohnen, Kartoffeln und Tomaten

(1)

60 Min.

810 Min.

209 kcal

100

Kabeljau mit Oliven-Tomaten-Haube

(1)

30 Min.

45 Min.

348 kcal

Bohnensalat mit Tomaten, Feta und Basilikum

(1)

15 Min.

391 kcal

Tomaten-Halloumi-Spieß mit Hummus-Dip

(1)

30 Min.

36 Min.

612 kcal

Hier finden Sie alle Fruchtgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Alle Gemüsesorten, dessen Früchte essbar sind wie zum Beispiel Paprika, Gurken, Tomaten, Aubergine, Kürbis und so weiter, gehören zu den Fruchtgemüsen. Sie enthalten meist viel Wasser, was ihre Haltbarkeit einschränkt, sind dafür aber auch kalorienarm und können in reichlichen Mengen genossen werden. Probieren Sie unsere zahlreichen Fruchtgemüse-Rezepte wie das mediterrane Paprikagemüse, die gebratenen Kürbisspalten oder die gefüllten Tomaten und lassen Sie sich von unseren Ideen für das aromatische Fruchgemüse inspirieren. Wie wäre es zum Beispiel auch mal mit einem fruchtigen Gurken-Cocktail? Der Kreativität sind in der Gemüse-Küche keine Grenzen gesetzt.