Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelsoufflee mit Tomatensoße Rezept

Kartoffelsoufflee mit Tomatensoße

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100 Min.

100 Min.

454 kcal

81

Kartoffelpüree mit Kohl (Colcannon) Rezept

Kartoffelpüree mit Kohl (Colcannon)

(0)

45 Min.

45 Min.

266 kcal

89

Süße Mohnnudeln Rezept

Süße Mohnnudeln

(0)

30 Min.

70 Min.

576 kcal

65

Süße Karotten-Ingwer-Waffeln Rezept

Süße Karotten-Ingwer-Waffeln

(0)

30 Min.

70 Min.

745 kcal

62

Waldorfsalat mit Mango-Chutney Rezept

Waldorfsalat mit Mango-Chutney

(0)

30 Min.

30 Min.

321 kcal

79

Strudel mit Reh auf Rettichsalat Rezept

Strudel mit Reh auf Rettichsalat

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50 Min.

140 Min.

733 kcal

62

Karottencreme Rezept

(0)

10 Min.

30 Min.

229 kcal

89

Möhrenkuchen im Glas Rezept

Möhrenkuchen im Glas

(0)

30 Min.

55 Min.

397 kcal

68

Karotten-Schichtspeise mit Kürbiskernen Rezept

Karotten-Schichtspeise mit Kürbiskernen

(0)

30 Min.

75 Min.

Pommes frites Rezept

(0)

20 Min.

50 Min.

234 kcal

92

Hackfleischgratin mit Kartoffelbrei-Haube Rezept

Hackfleischgratin mit Kartoffelbrei-Haube

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35 Min.

110 Min.

765 kcal

63

Fisch im Backpapier mit Gemüse und Muscheln Rezept

Fisch im Backpapier mit Gemüse und Muscheln

(0)

30 Min.

55 Min.

319 kcal

82

Kartoffelsuppe mit Porree und Scampi Rezept

Kartoffelsuppe mit Porree und Scampi

(0)

25 Min.

55 Min.

364 kcal

86

Schwarzbrot mit Belag aus Kartoffeln, Sardellen, Kapern und Zwiebeln Rezept

Schwarzbrot mit Belag aus Kartoffeln, Sardellen, Kapern und Zwiebeln

(0)

30 Min.

60 Min.

Seebarschfilet mit Brunnenkresse Rezept

Seebarschfilet mit Brunnenkresse

(0)

40 Min.

40 Min.

428 kcal

95

Gegrillte Kerbel-Kartoffeltaschen mit Pilzen Rezept

Gegrillte Kerbel-Kartoffeltaschen mit Pilzen

(0)

40 Min.

80 Min.

Möhrensuppe mit Knabberstangen Rezept

Möhrensuppe mit Knabberstangen

(0)

30 Min.

55 Min.

512 kcal

79

Pikanter Kartoffelmuffin Rezept

Pikanter Kartoffelmuffin

(0)

15 Min.

45 Min.

130 kcal

79

Omelett-Waffel mit Rettich und Kresse Rezept

Omelett-Waffel mit Rettich und Kresse

(0)

40 Min.

40 Min.

314 kcal

76

Fisch-Kartoffel-Strudel aus Filloteig Rezept

Fisch-Kartoffel-Strudel aus Filloteig

(0)

40 Min.

80 Min.

2858 kcal

71

Kräuterflan mit Salat Rezept

Kräuterflan mit Salat

(0)

30 Min.

210 Min.

742 kcal

92

Pie mit Süßkartoffel Rezept

Pie mit Süßkartoffel

(0)

40 Min.

85 Min.

656 kcal

84

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Kartoffelsalat Rezept

Gegrilltes Hähnchenfilet mit Kartoffelsalat

(0)

30 Min.

70 Min.

436 kcal

92

Rote-Bete-Suppe mit Saibling Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Saibling

(0)

40 Min.

70 Min.

362 kcal

84

Kartoffel-Mais-Tortilla und Beilagensalat Rezept

Kartoffel-Mais-Tortilla und Beilagensalat

(0)

40 Min.

90 Min.

677 kcal

83

Gefüllte Kalbsröllchen mit gebratenem Tomatensalat Rezept

Gefüllte Kalbsröllchen mit gebratenem Tomatensalat

(0)

45 Min.

80 Min.

486 kcal

82

Hähnchen „Provence“ mit Salat Rezept

Hähnchen „Provence“ mit Salat

(0)

35 Min.

85 Min.

2593 kcal

97

Gebratenes Kotelett mit Füllung Rezept

Gebratenes Kotelett mit Füllung

(0)

30 Min.

55 Min.

407 kcal

86

Kartoffelsuppe mit Fisch und Porree Rezept

Kartoffelsuppe mit Fisch und Porree

(0)

35 Min.

65 Min.

466 kcal

81

Lammkeule mit Gemüse Rezept

Lammkeule mit Gemüse

(0)

30 Min.

240 Min.

598 kcal

85

Rote-Bete-Pesto mit Kräutern Rezept

Rote-Bete-Pesto mit Kräutern

(0)

15 Min.

15 Min.

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben Rezept

Cremige Kartoffelsuppe mit gebratenen Brezenscheiben

(0)

30 Min.

55 Min.

452 kcal

75

Kartoffelcremesuppe mit Brezenhobeln Rezept

Kartoffelcremesuppe mit Brezenhobeln

(0)

30 Min.

55 Min.

466 kcal

85

Cannelloni aus Kartoffelteig mit Rinderbratenfüllung, Rotweinsoße und gehobeltem Trüffel Rezept

Cannelloni aus Kartoffelteig mit Rinderbratenfüllung, Rotweinsoße und gehobeltem Trüffel

(0)

60 Min.

210 Min.

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter Rezept

Steak vom Kalb mit grünem Spargel, Kartoffeln und Kräuterbutter

(0)

40 Min.

70 Min.

Pfannkuchen mit bunten Möhren Rezept

Pfannkuchen mit bunten Möhren

(0)

35 Min.

35 Min.

388 kcal

79

Kartoffel-Rote-Bete-Salat mit Räuchermakrele Rezept

Kartoffel-Rote-Bete-Salat mit Räuchermakrele

(0)

30 Min.

70 Min.

390 kcal

88

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung Rezept

Fisch-Kartoffel-Pfanne mit Cajun-Gewürzmischung

(0)

30 Min.

45 Min.

350 kcal

88

Hühnchen mit Sojasprossen, Kokosmilch und großem asiatischem Rettich (Daikon) Rezept

Hühnchen mit Sojasprossen, Kokosmilch und großem asiatischem Rettich (Daikon)

(0)

15 Min.

30 Min.

307 kcal

96

Kartoffeltarte mit getrockneten Tomaten und Pilzen Rezept

Kartoffeltarte mit getrockneten Tomaten und Pilzen

(0)

45 Min.

125 Min.

3260 kcal

77

Pastinakencremesuppe Rezept

Pastinakencremesuppe

(0)

30 Min.

55 Min.

239 kcal

82

Kartoffel-Mais-Suppe mit Paprika Rezept

Kartoffel-Mais-Suppe mit Paprika

(0)

20 Min.

45 Min.

Großer Champignon mit Sesam paniert dazu Kartoffeln und Rote Bete Rezept

Großer Champignon mit Sesam paniert dazu Kartoffeln und Rote Bete

(0)

40 Min.

100 Min.

529 kcal

95

Asiatische Nudeln mit Wasabi, Mini-Mais und Karotten Rezept

Asiatische Nudeln mit Wasabi, Mini-Mais und Karotten

(0)

30 Min.

45 Min.

Kartoffel-Lachs-Salat in Kräutermarinade Rezept

Kartoffel-Lachs-Salat in Kräutermarinade

(0)

30 Min.

85 Min.

395 kcal

98

Shrimps mit Kartoffelbrei Rezept

Shrimps mit Kartoffelbrei

(0)

30 Min.

60 Min.

222 kcal

83

Nudel-Gemüse-Suppe Rezept

Nudel-Gemüse-Suppe

(0)

30 Min.

55 Min.

246 kcal

90

Kartoffel-Speck-Klöse nach litauischer Art Rezept

Kartoffel-Speck-Klöse nach litauischer Art

(0)

45 Min.

105 Min.

1065 kcal

63

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.