Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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5.006 Wurzelgemüse Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffelküchlein mit geräuchertem Lachs und verlorenem Ei Rezept

Kartoffelküchlein mit geräuchertem Lachs und verlorenem Ei

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30 Min.

30 Min.

442 kcal

73

Backkartoffeln mit saurer Sahne, Lachs und Roter Bete Rezept

Backkartoffeln mit saurer Sahne, Lachs und Roter Bete

(0)

40 Min.

90 Min.

686 kcal

90

Hackbraten mit Kartoffel-Karotten-Püree Rezept

Hackbraten mit Kartoffel-Karotten-Püree

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40 Min.

100 Min.

905 kcal

79

Pfifferlings-Kartoffel-Suppe mit Thymian Rezept

Pfifferlings-Kartoffel-Suppe mit Thymian

(0)

30 Min.

55 Min.

133 kcal

87

Gebratener Pangasius mit Süßkartoffelbrei mit Spargel Rezept

Gebratener Pangasius mit Süßkartoffelbrei mit Spargel

(0)

30 Min.

60 Min.

506 kcal

82

Geröstetes Brot mit Knofi-Butter und Radieschensalat Rezept

Geröstetes Brot mit Knofi-Butter und Radieschensalat

(0)

30 Min.

30 Min.

611 kcal

87

Kartoffelbrei mit Lauchzwiebeln Rezept

Kartoffelbrei mit Lauchzwiebeln

(0)

30 Min.

60 Min.

276 kcal

85

Lammkeule mit Gemüse und Püree Rezept

Lammkeule mit Gemüse und Püree

(0)

45 Min.

155 Min.

Glasierter Truthahnbraten mit Kartoffeln Rezept

Glasierter Truthahnbraten mit Kartoffeln

(0)

30 Min.

270 Min.

1034 kcal

77

Kalte Tomatensuppe mit Croutons Rezept

Kalte Tomatensuppe mit Croutons

(0)

25 Min.

55 Min.

Gefüllte Kartoffeltaschen mit Feigenchutney Rezept

Gefüllte Kartoffeltaschen mit Feigenchutney

(0)

45 Min.

90 Min.

647 kcal

73

Rote-Bete-Suppe mit Ziegenkäse und Pfannkuchen Rezept

Rote-Bete-Suppe mit Ziegenkäse und Pfannkuchen

(0)

40 Min.

70 Min.

428 kcal

82

Rindbraten mit Kartoffelauflauf und grünen Bohnen Rezept

Rindbraten mit Kartoffelauflauf und grünen Bohnen

(0)

45 Min.

810 Min.

1152 kcal

82

Cottage Pie mit Pute und Süßkartoffelpüree Rezept

Cottage Pie mit Pute und Süßkartoffelpüree

(0)

40 Min.

115 Min.

551 kcal

89

Knusprige Pastinaken Rezept

Knusprige Pastinaken

(0)

30 Min.

70 Min.

155 kcal

92

Thunfisch mit Pfeffermantel, Spargel und Kartoffeln Rezept

Thunfisch mit Pfeffermantel, Spargel und Kartoffeln

(0)

20 Min.

50 Min.

638 kcal

75

Gebratene Pastinaken mit Endivien-Rote-Bete-Salat Rezept

Gebratene Pastinaken mit Endivien-Rote-Bete-Salat

(0)

25 Min.

45 Min.

695 kcal

98

Hühnersuppe mit Kohlrüben Rezept

Hühnersuppe mit Kohlrüben

(0)

30 Min.

105 Min.

Rindfleisch-Rettich-Salat Rezept

Rindfleisch-Rettich-Salat

(0)

30 Min.

40 Min.

433 kcal

96

Käse-Kartoffel-Pfanne mit Zwiebel-Apfel-Dip Rezept

Käse-Kartoffel-Pfanne mit Zwiebel-Apfel-Dip

(0)

40 Min.

65 Min.

337 kcal

79

Gebackene Fächerkartoffeln Rezept

Gebackene Fächerkartoffeln

(0)

30 Min.

60 Min.

366 kcal

62

Mohn-Kartoffel-Brot und Konfitüre Rezept

Mohn-Kartoffel-Brot und Konfitüre

(0)

40 Min.

130 Min.

2538 kcal

74

Kartoffel-Würstchen-Eintopf mit Gremolata Rezept

Kartoffel-Würstchen-Eintopf mit Gremolata

(0)

40 Min.

60 Min.

421 kcal

93

Gebratenes Hähnchen mit Wintergemüse Rezept

Gebratenes Hähnchen mit Wintergemüse

(0)

30 Min.

75 Min.

670 kcal

87

Zwiebel-Kartoffel-Puffer mit Lachsforelle und Meerrettich Rezept

Zwiebel-Kartoffel-Puffer mit Lachsforelle und Meerrettich

(0)

30 Min.

30 Min.

495 kcal

88

Kartoffeltopf mit Steckrüben Rezept

Kartoffeltopf mit Steckrüben

(0)

30 Min.

60 Min.

233 kcal

95

Salat mit jungen Kartoffeln, Stangensellerie und Hähnchenfilet Rezept

Salat mit jungen Kartoffeln, Stangensellerie und Hähnchenfilet

(0)

30 Min.

60 Min.

521 kcal

92

Backhendl mit Kartoffelsalat Rezept

Backhendl mit Kartoffelsalat

(0)

30 Min.

42 Min.

497 kcal

62

Gegrillte Hähnchenschlegel mit Paprika-Kartoffelsalat Rezept

Gegrillte Hähnchenschlegel mit Paprika-Kartoffelsalat

(0)

40 Min.

85 Min.

1107 kcal

96

Möhrensalat mit geröstetem Zwiebeln Rezept

Möhrensalat mit geröstetem Zwiebeln

(0)

30 Min.

50 Min.

289 kcal

73

Gebratene Lammhaxe mit Kartoffeln und Pilzen Rezept

Gebratene Lammhaxe mit Kartoffeln und Pilzen

(0)

50 Min.

200 Min.

Rösti mit Ziegenfrischkäse Rezept

Rösti mit Ziegenfrischkäse

(0)

30 Min.

55 Min.

498 kcal

85

Pasta mit Bohnen und Kartoffeln Rezept

Pasta mit Bohnen und Kartoffeln

(0)

20 Min.

45 Min.

626 kcal

79

Salat mit Frutti di mare, Stangensellerie und Oliven Rezept

Salat mit Frutti di mare, Stangensellerie und Oliven

(0)

30 Min.

30 Min.

347 kcal

85

Couscous mit Kartoffeln und Kaiserschoten dazu Buletten Rezept

Couscous mit Kartoffeln und Kaiserschoten dazu Buletten

(0)

30 Min.

60 Min.

595 kcal

77

Chicken Wings süß-sauer mit Backkartoffeln Rezept

Chicken Wings süß-sauer mit Backkartoffeln

(0)

30 Min.

250 Min.

1057 kcal

87

Kartoffelpuffer mit Mango-Birnen-Kompott Rezept

Kartoffelpuffer mit Mango-Birnen-Kompott

(0)

30 Min.

45 Min.

460 kcal

76

Safran-Kartoffelpüree mit Estragon Rezept

Safran-Kartoffelpüree mit Estragon

(0)

30 Min.

60 Min.

254 kcal

85

Erbsen-Kartoffelpüree mit Minze Rezept

Erbsen-Kartoffelpüree mit Minze

(0)

30 Min.

60 Min.

261 kcal

89

Steinpilzshake mit Pastinaken-Sticks Rezept

Steinpilzshake mit Pastinaken-Sticks

(0)

30 Min.

30 Min.

341 kcal

72

Rote-Bete-Suppe Rezept

Rote-Bete-Suppe

(0)

30 Min.

60 Min.

171 kcal

94

Tellerfleisch mit sauren Kartoffeln und Gemüse Rezept

Tellerfleisch mit sauren Kartoffeln und Gemüse

(0)

60 Min.

240 Min.

995 kcal

94

Kartoffelkuchen auf polnische Art Rezept

Kartoffelkuchen auf polnische Art

(0)

40 Min.

85 Min.

1217 kcal

69

Topinamburauflauf Rezept

Topinamburauflauf

(0)

30 Min.

70 Min.

486 kcal

79

Lamm-Piroggen und Gurken-Radieschen-Dip Rezept

Lamm-Piroggen und Gurken-Radieschen-Dip

(0)

60 Min.

145 Min.

621 kcal

83

Rote-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Croutons Rezept

Rote-Linsen-Suppe mit Pastinaken und Croutons

(0)

30 Min.

50 Min.

314 kcal

82

Süßer Kartoffel-Mandel-Kuchen Rezept

Süßer Kartoffel-Mandel-Kuchen

(0)

30 Min.

145 Min.

5060 kcal

61

Pilz-Kartoffel-Salat mit Hähnchenleber Rezept

Pilz-Kartoffel-Salat mit Hähnchenleber

(0)

30 Min.

45 Min.

548 kcal

88

Entdecken Sie hier viele gesunde Wurzelgemüse-Rezepte von EAT SMARTER. Der Begriff Wurzel ist vor allem im Norden Deutschland bekannt, gemeint sind Gemüsesorten wie Schwarzwurzel, Möhre oder Pastinake – also eben alles was unter der Erde wächst. Probieren Sie unsere leckeren Wurzelgemüse-Rezepte wie gebackene Pastinaken, Risotto mit Schwarzwurzeln oder Steckrüben-Rösti. Wurzelgemüse hat viele gesunde Inhaltsstoffe, sie trumpfen besonders mit ihrem hohen Gehalt an Ballaststoffen auf. Lassen Sie sich von unserer gesunde Vielfalt an Wurzelgemüse-Rezepten begeistern.