Gemüse Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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Rote-Bete-Carpaccio mit Pistazienöl und spanischem Schafskäse

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35 Min.

75 Min.

240 kcal

Pinkel und Grünkohl mit Kasseler

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40 Min.

130 Min.

Rotbarsch auf gemischtem Gemüse

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50 Min.

110 Min.

Shrimps-Spieß mit Tomaten-Pfirsichsalat

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30 Min.

40 Min.

361 kcal

Kohlrabisalat mit Erbsenkeimlingen und Sesam-Vinaigrette

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25 Min.

119 kcal

Gemischtes Gemüse mit thailändischem Basilikum und Reis

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30 Min.

50 Min.

343 kcal

Enten-Kartoffel-Gratin

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30 Min.

240 Min.

1807 kcal

Gefüllte Tomaten mit marinierten Kartoffeln und Lachs

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30 Min.

55 Min.

421 kcal

Mais-Kartoffelsuppe mit Brätbällchen

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30 Min.

60 Min.

553 kcal

Spareribs mit Pommes frites

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30 Min.

80 Min.

Pot au Feu

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30 Min.

130 Min.

Zwiebelpflänzchen auf indische Art

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25 Min.

182 kcal

100

Kartoffeltaschen

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40 Min.

75 Min.

189 kcal

Gemüse-Kartoffelauflauf mit Camembert

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30 Min.

65 Min.

1403 kcal

Artischocken-Tartelett mit Spargel und Tomatensoße

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75 Min.

631 kcal

Karotten-Zitronen-Marmelade

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40 Min.

314 kcal

Sprossen-Gemüse-Salat mit Zaziki

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25 Min.

112 kcal

Gebackene Erbsentaschen

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45 Min.

110 kcal

Tomatenbrühe mit Käsenocken

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40 Min.

95 Min.

588 kcal

Paprikabrühe mit Wurst und gefüllten Nudeln

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30 Min.

80 Min.

Eintopf aus Gemüse

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30 Min.

55 Min.

182 kcal

100

Österlicher bunter Gemüsesalat

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25 Min.

153 kcal

Romanescosuppe mit Tomaten und Knoblauch

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30 Min.

55 Min.

220 kcal

Brotzeit nach Tiroler Art mit Speck, Käse und Schmalz

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30 Min.

Hähnchenfilet mit Käsesoße und Kaiserschoten

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30 Min.

Salatrouladen mit Füllung und Lauch-Tomaten-Gemüse

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40 Min.

65 Min.

Püree mit roten Paprika

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30 Min.

60 Min.

328 kcal

Suppe mit Avocado, Limetten und Koriander

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35 Min.

215 Min.

260 kcal

100

Erbsensuppe mit Matjes und Pumpernickel-Bröseln

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30 Min.

55 Min.

629 kcal

Bohnensalat mit Champignons und Senfdressing

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30 Min.

227 kcal

100

Junge Kartoffeln mit bayerischem Käsedip (Obatzta)

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25 Min.

50 Min.

Backhähnchen mit Kartoffel-Gurken-Salat

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30 Min.

719 kcal

Rösti mit Gemüsetatar

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50 Min.

632 kcal

Champignons mit Tomatensoße

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20 Min.

45 Min.

224 kcal

Panna cotta im Spargelmantel mit Rhabarber

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40 Min.

220 Min.

Gemischtes Gemüse mit Sardellensoße

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30 Min.

60 Min.

1184 kcal

100

Gurkenkaltschale mit Crevetten

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15 Min.

Rosenkohlsalat mit Hähnchen, Tomaten und Walnusskernen

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30 Min.

391 kcal

Kürbiskuchen mit Sahne

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105 Min.

225 Min.

Kartoffeltaler mit Gemüse

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50 Min.

Sauerkraut-Würstchen-Topf mit geräucherter Entenbrust

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30 Min.

65 Min.

508 kcal

Kürbis-Flioteig-Kuchen

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60 Min.

589 kcal

Scharfe Spargelsuppe mit Tomaten und Zitronengras

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30 Min.

60 Min.

286 kcal

Gefüllter Fenchel mit Püree und Räucherlachs

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35 Min.

85 Min.

376 kcal

Glasierte Honigmöhren

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20 Min.

35 Min.

150 kcal

Kartoffeleintopf mit Steckrüben und Poularde (Hamburger National)

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45 Min.

105 Min.

477 kcal

Schwarzwurzeln in Sesampanade mit Rapunzelsalat

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30 Min.

45 Min.

790 kcal

Seelachs mit Kräuterhaube und Spinatgemüse

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30 Min.

60 Min.

Gemüse: knackfrisch, farbenfroh, super gesund und einfach lecker. Frische Gemüse-Rezepte von EAT SMARTER für feinsten Gemüsegenuss. Gemüse ist von Haus aus kalorienarm und liefert viele wichtige Vitamine und Mineralstoffe, daher sollten unsere Mahlzeiten immer eine große Portion Gemüse enthalten. Mit unserer Auswahl an leckeren Gemüse-Rezepten überzeugt Sie mit Sicherheit auch noch den letzten Gemüsemuffel. Versuchen Sie doch mal die bunte Gemüsepfanne mit Schafskäse, die Gemüse-Paella aus dem Ofen oder den lauwarmen Gemüsesalat. Von aufwendig bis einfach unsere Gemüse-Rezepte passen in jedes Zeitbudget. EAT SMARTER wünscht guten Appetit und viel Spaß beim Nachkochen!