Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kartoffelgratin

Kartoffel aus dem Glas

Kartoffelgerichte

1.167 Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

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Kartoffel-Topfen-Nockerl mit Mohn

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30 Min.

60 Min.

Kürbis-Hackfleisch-Topf mit Kartoffeln

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20 Min.

55 Min.

461 kcal

Süße Schupfnudeln mit Mohn

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40 Min.

50 Min.

Rindfleisch mit Kräutersoße und Kartoffeln

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180 Min.

1232 kcal

Kartoffel-Rosenkohl-Eintopf mit Ente

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25 Min.

145 Min.

Kartoffel-Chorizo-Eintopf

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20 Min.

55 Min.

498 kcal

Schweinefilet im Kräutermantel mit Gnocchi und Tomatensugo

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25 Min.

65 Min.

1373 kcal

Pellkartoffeln auf kanarische Art dazu Peperonidip

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20 Min.

50 Min.

726 kcal

100

Bohnensuppe mit Kartoffel

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90 Min.

810 Min.

182 kcal

100

Würzige Kartoffelbrötchen

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45 Min.

160 Min.

188 kcal

Sesam-Kartoffel-Hörnchen mit Fetafüllung

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45 Min.

100 Min.

Forellen nach Müllerin-Art mit Kartoffeln

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30 Min.

60 Min.

624 kcal

Pellkartoffeln in Salzkruste dazu Mojodip

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30 Min.

50 Min.

284 kcal

Kartoffelküchlein mit geräuchertem Lachs und verlorenem Ei

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30 Min.

442 kcal

Hähnchen mit Zitrone und Cherrytomaten

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30 Min.

70 Min.

661 kcal

Ofenkartoffel mit Schmand, Gemüse und frischen Kräutern

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30 Min.

60 Min.

405 kcal

Rinderragout mit Kartoffelbrei

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45 Min.

165 Min.

732 kcal

Cottage Pie mit Pute und Süßkartoffelpüree

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40 Min.

115 Min.

551 kcal

Jakobsmuschel auf Püree mit Chorizo

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40 Min.

75 Min.

1041 kcal

Beugt Erkältungen vor

Cremige Gemüsesuppe mit Karotten

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30 Min.

60 Min.

251 kcal

Kartoffeltopf mit Steckrüben

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30 Min.

60 Min.

233 kcal

Salat mit jungen Kartoffeln, Stangensellerie und Hähnchenfilet

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30 Min.

60 Min.

521 kcal

Kartoffel-Olivenbrot und Schinken

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40 Min.

140 Min.

1556 kcal

Kartoffelkuchen auf polnische Art

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40 Min.

85 Min.

1217 kcal

Süße Mohnnudeln

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45 Min.

85 Min.

515 kcal

Knusprige Kartoffelhobeln mit Salz und Kräutern

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20 Min.

45 Min.

332 kcal

Lachsfilet mit Avocado und knusprigen Kartoffelstreifen

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40 Min.

60 Min.

959 kcal

Fish and Chips

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30 Min.

50 Min.

2753 kcal

Süßer Kartoffel-Rosinen-Kuchen

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80 Min.

3260 kcal

Seelachs mit Juliennegemüse und Kartoffeln

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45 Min.

Hackfleisch-Kartoffelbrei-Auflauf mit Cheddar

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60 Min.

Cremige Linsensuppe mit Curry und Sojamilch

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30 Min.

65 Min.

215 kcal

100

Wurzelfleisch mit Meerrettich und Kartoffeln

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30 Min.

170 Min.

Kartoffelpie mit Fleisch gefüllt

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45 Min.

115 Min.

2430 kcal

Kartoffelsticks mit Zwiebel-Paprika-Ragout

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30 Min.

70 Min.

455 kcal

100

Köfte mit Tomaten und Kartoffelwedges

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35 Min.

85 Min.

609 kcal

Kartoffel-Bohnen-Salat mit Calamari

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40 Min.

75 Min.

392 kcal

Karpfen mit Gemüse und Kartoffeln

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60 Min.

665 kcal

Heringssalat mit Kartoffeln, Speck und Apfel

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30 Min.

75 Min.

625 kcal

Kürbisgnocchi

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60 Min.

369 kcal

Schweinebraten mit Sauerkraut und Kartoffeln

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60 Min.

195 Min.

480 kcal

Süße Mohnnudeln

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30 Min.

70 Min.

576 kcal

Hackfleischgratin mit Kartoffelbrei-Haube

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35 Min.

110 Min.

765 kcal

Rinderragout mit Gemüse und Petersilienkartoffeln

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30 Min.

120 Min.

495 kcal

Süße Mohnnudeln

(0)

30 Min.

70 Min.

515 kcal

Gefüllte Kalbsröllchen mit gebratenem Tomatensalat

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45 Min.

80 Min.

486 kcal

Lammkeule mit Gemüse

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30 Min.

240 Min.

598 kcal

Kartoffeln mit Sommergemüse

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60 Min.

490 kcal

Die besten Kartoffel-Rezepte von EAT SMARTER in der praktischen Übersicht. Ob gebraten, gebacken oder gekocht – Kartoffeln schmecken einfach immer und gehören zu den gesündesten Kohlenhydraten überhaupt. Entdecken Sie hier Rezeptklassiker wie Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl oder Grundrezepte für smarte Bratkartoffeln und smartes Kartoffelgratin in figurfreundlicheren Varianten. Unsere Kartoffel-Rezepte stellen Ihnen außerdem viele weitere raffinierte Ideen für Leckeres aus der Knolle vor. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer mediterranen Kartoffelpfanne oder einem luftigen Kartoffel-Soufflé?

EAT SMARTER zeigt Ihnen klassische Lieblingsgerichte sowie trendige Ideen, natürlich alles Rezepte mit Kartoffeln.

Backen: Rezepte mit Kartoffeln

Ob zum Brunch, Abendbrot oder Picknick, die Deutschen lieben Rezepte mit Kartoffeln und dies aus gutem Grund, denn die Knolle ist so vielseitig einsetzbar und eigenet sich auch ideal zum Backen. Probieren Sie in der Spargelzeit doch mal Kartoffelwaffeln mit glasiertem Spargel oder genießen Sie Mangold-Ricotta-Muffins als leckerer Snack zwischendurch.

Klassische Rezepte mit Kartoffeln in smarter Variante

Kartoffel-Rezepte sind häufig nichts für die schlanke Linie, denn die Knolle saugt Fett sehr gut auf. Mit den Rezepten von EAT SMARTER können Sie die Klassiker dennoch ohne Reue genießen, wie zum Beispiel die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip. Zugleich profitieren Sie so von den reichlich vorhanden Vitaminen und Ballaststoffen aus den Kartoffeln. Finden Sie Ihr eigenes Lieblingsrezept mit Kartoffeln aus unserer Auswahl.