Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kartoffelgratin

Kartoffel aus dem Glas

Kartoffelgerichte

1.167 Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

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Ravioli aus Kartoffelteig mit Endiviengemüse

(2)

45 Min.

125 Min.

405 kcal

Gnocchi mit Paprika-Fenchel-Sauce

(2)

35 Min.

483 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Kürbisgratin mit Kartoffeln

(2)

30 Min.

75 Min.

394 kcal

Kabeljau mit Kräuterhaube, Kartoffeln und Tomatensoße

(1)

40 Min.

75 Min.

435 kcal

Sauerkraut-Puffer

(1)

60 Min.

645 kcal

Suppe mit Steckrübe und Gänsefleisch

(1)

45 Min.

190 Min.

930 kcal

Champignon-Sauerkraut mit Sahnekartoffel

(1)

35 Min.

Gebratenes Hähnchenbrustfilet dazu Kartoffeln und Mozzarella

(1)

25 Min.

45 Min.

Meerbrasse mit Tomatenvinaigrette und Kartoffelhobeln

(0)

45 Min.

75 Min.

Ravioli aus Kartoffelteig mit Endiviengemüse

(0)

45 Min.

85 Min.

507 kcal

Hummer mit Kartoffeln

(0)

30 Min.

65 Min.

333 kcal

Hackfleischgratin mit Kartoffeln überbacken

(0)

30 Min.

80 Min.

411 kcal

Kleine Kartoffeln mit Radieschen und Spargel

(0)

30 Min.

60 Min.

287 kcal

Gebratene Kräuter-Kartoffeln

(0)

30 Min.

60 Min.

214 kcal

Mais-Kartoffel-Suppe mit Lauchzwiebeln

(0)

30 Min.

55 Min.

260 kcal

Lachsfilet mit Kapern und Kartoffeln

(0)

20 Min.

50 Min.

478 kcal

Kartoffelchips

(0)

20 Min.

869 kcal

Kartoffeltörtchen mit saurer Sahne und geräuchertem Lachs

(0)

30 Min.

70 Min.

559 kcal

Junge Kartoffeln mit Füllung

(0)

30 Min.

280 kcal

100

Rüben-Spalten mit Walnuss-Birnen-Salat und Dip

(0)

60 Min.

497 kcal

Eingemachtes Kalbsfleisch auf schwäbische Art

(0)

45 Min.

120 Min.

466 kcal

Würzige Kräuter-Salzkartoffeln mit Chilisoße

(0)

30 Min.

60 Min.

544 kcal

Hähnchen mit Füllung dazu Kartoffeln mit Rosmarin

(0)

25 Min.

145 Min.

447 kcal

Schnitzel von der Pute mit Kartoffelpüree und Zwiebel-Apfel-Sauce

(0)

25 Min.

485 kcal

Kartoffel-Zwiebel-Topf mit Basilikum

(0)

15 Min.

35 Min.

244 kcal

Kartoffelnudeln mit Sauerkraut

(0)

40 Min.

820 Min.

520 kcal

Gekochte Kartoffeln mit Quark und Karotten-Porree-Gemüse

(0)

50 Min.

461 kcal

Porterhouse-Steak mit Ofenkartoffel

(0)

30 Min.

70 Min.

1098 kcal

Petersilienkartoffeln mit Chiliringen

(0)

30 Min.

241 kcal

Kalbsschnitzel mit Spinatfüllung und Kartoffeltaler

(0)

45 Min.

572 kcal

Hähnchenbrust mit Kartoffeln und Limettenbutter

(0)

45 Min.

394 kcal

Kartoffeltortilla mit Tomaten und Champignons

(0)

25 Min.

Pellkartoffeln mit Kräutersabayon sowie weißem und grünen Spargel

(0)

50 Min.

384 kcal

Bunter Salat mit Räuchermakrele und Kartoffeln

(0)

20 Min.

564 kcal

Roastbeef mit grünen Bohnen und Kartoffelschnitzen

(0)

25 Min.

60 Min.

673 kcal

Rehgulasch mit Blaukraut und Kartoffeln

(0)

20 Min.

110 Min.

538 kcal

Matjes mit Kartoffeln und Speck-Dip

(0)

25 Min.

55 Min.

977 kcal

Krebsfleisch-Kartoffel-Türmchen

(0)

50 Min.

243 kcal

Seelachs mit Gemüse und Käse dazu Salzkartoffeln

(0)

20 Min.

50 Min.

331 kcal

Soja-Currywurst mit Pommes

(0)

45 Min.

Spargel mit Kartoffeln und holländischer Soße

(0)

30 Min.

60 Min.

765 kcal

Gratiniertes Ratatouille mit Gemüse

(0)

25 Min.

70 Min.

295 kcal

Gedünstetes Lachsfilet mit Gurkensalat und Kartoffeln

(0)

15 Min.

35 Min.

354 kcal

Kartoffeln in Salzkruste mit karibischer Soße (Mojo)

(0)

40 Min.

444 kcal

Spargelsalat mit Radieschen-Dressing

(0)

50 Min.

304 kcal

Kartoffelpfannkuchen (Pikelets) auf australische Art mit Gurkensoße

(0)

60 Min.

445 kcal

Forelle Müllerin-Art mit Kartoffeln

(0)

40 Min.

75 Min.

508 kcal

Lachs mit Kartoffelchips dazu Zitronendip

(0)

45 Min.

1485 Min.

474 kcal

Die besten Kartoffel-Rezepte von EAT SMARTER in der praktischen Übersicht. Ob gebraten, gebacken oder gekocht – Kartoffeln schmecken einfach immer und gehören zu den gesündesten Kohlenhydraten überhaupt. Entdecken Sie hier Rezeptklassiker wie Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl oder Grundrezepte für smarte Bratkartoffeln und smartes Kartoffelgratin in figurfreundlicheren Varianten. Unsere Kartoffel-Rezepte stellen Ihnen außerdem viele weitere raffinierte Ideen für Leckeres aus der Knolle vor. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer mediterranen Kartoffelpfanne oder einem luftigen Kartoffel-Soufflé?

EAT SMARTER zeigt Ihnen klassische Lieblingsgerichte sowie trendige Ideen, natürlich alles Rezepte mit Kartoffeln.

Backen: Rezepte mit Kartoffeln

Ob zum Brunch, Abendbrot oder Picknick, die Deutschen lieben Rezepte mit Kartoffeln und dies aus gutem Grund, denn die Knolle ist so vielseitig einsetzbar und eigenet sich auch ideal zum Backen. Probieren Sie in der Spargelzeit doch mal Kartoffelwaffeln mit glasiertem Spargel oder genießen Sie Mangold-Ricotta-Muffins als leckerer Snack zwischendurch.

Klassische Rezepte mit Kartoffeln in smarter Variante

Kartoffel-Rezepte sind häufig nichts für die schlanke Linie, denn die Knolle saugt Fett sehr gut auf. Mit den Rezepten von EAT SMARTER können Sie die Klassiker dennoch ohne Reue genießen, wie zum Beispiel die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip. Zugleich profitieren Sie so von den reichlich vorhanden Vitaminen und Ballaststoffen aus den Kartoffeln. Finden Sie Ihr eigenes Lieblingsrezept mit Kartoffeln aus unserer Auswahl.