Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kartoffelgratin

Kartoffel aus dem Glas

Kartoffelgerichte

1.167 Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

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Gefülltes Rinderfilet à la Noord Hollander

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90 Min.

963 kcal

Lauch-Apfel-Gratin mit Noord Hollander

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80 Min.

Ofenforellenfilets mit Kartoffel-Käse-Schuppen

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50 Min.

795 kcal

Kartoffel Soufflé mit Putenbrust

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40 Min.

243 kcal

Kartoffelpuffer deluxe!

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40 Min.

Potatoe Brothers

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45 Min.

561 kcal

Kartoffelecken mit Schinken-Frischkäse-Creme

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25 Min.

564 kcal

Geschmorte Kaninchenkeulen mit Paprika

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30 Min.

90 Min.

749 kcal

Lamm-Linsen-Topf

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40 Min.

130 Min.

Rinderlende mit Zucchini und frittierten Kartoffelhobeln

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30 Min.

80 Min.

Bratwürstchen mit Sauerkraut und Kartoffelbrei

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40 Min.

70 Min.

Bratwurst mit Sauerkraut und Salzkartofflen

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15 Min.

40 Min.

893 kcal

Kartoffeln mit gerösteten Mini-Calamari und Knoblauchsoße

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30 Min.

60 Min.

698 kcal

Kartoffel-Hamburger

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40 Min.

85 Min.

506 kcal

Regionale Küche

Schweinenieren mit Kartoffelbeilage

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40 Min.

90 Min.

412 kcal

Bratkartoffelsalat mit Tomaten und roten Zwiebeln

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30 Min.

55 Min.

290 kcal

Zander mit Kartoffelhaube und Limettensoße

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30 Min.

50 Min.

Ofenkartoffeln mit Tomaten-Oliven-Haube

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30 Min.

75 Min.

Kartoffelkößchen auf polnische Art

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30 Min.

65 Min.

642 kcal

Buletten-Spieße mit Tomaten und Country Potatoes

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45 Min.

90 Min.

204 kcal

Gemüsecurry auf indische Art

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30 Min.

55 Min.

280 kcal

Kartoffelrösti mit Matjes

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40 Min.

60 Min.

632 kcal

Fischfrikassee mit Dill und Kartoffeln

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50 Min.

358 kcal

Eintopf nach elsässischer Art (Bäkeoffe)

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25 Min.

175 Min.

656 kcal

Irischer Kartoffeleintopf mit Wurst (Dublin Coddle)

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20 Min.

85 Min.

652 kcal

Linseneintopf mit Wurst

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50 Min.

433 kcal

Kartoffeln mit Salat und Quark

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60 Min.

271 kcal

Kartoffel-Wedges mit Paprikasalsa

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45 Min.

477 kcal

Würzige Kartoffelecken mit Chilisoße und Schmanddip

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15 Min.

50 Min.

334 kcal

Gebackene Süßkartoffeln mit Schmand

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35 Min.

105 Min.

Ofenkartoffel mit Thunfischsalat

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20 Min.

80 Min.

509 kcal

Hähnchenbrust mit Füllung und Kartoffelwedges

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30 Min.

80 Min.

491 kcal

Gnocchi aus Kürbis mit Amaretti-Keksen

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40 Min.

65 Min.

587 kcal

Kalbsbrustbraten in Rotweinsoße mit Kartoffelnocken dazu Salat

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45 Min.

150 Min.

1021 kcal

Gebackene Kartoffeln mit pikanter Käsefüllung

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25 Min.

65 Min.

287 kcal

Holländische Erbsensuppe

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25 Min.

55 Min.

449 kcal

Gebackene Rotbarbe mit Kartoffeln

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20 Min.

40 Min.

930 kcal

Glasierte Weißwein-Kartoffeln

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30 Min.

489 kcal

Scharfe Kartoffelsticks mit Avocadocreme

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45 Min.

215 kcal

100

Ofenkartoffeln mit Gorgonzolaquark

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25 Min.

55 Min.

468 kcal

Kürbisgnocchi mit Pesto genovese

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90 Min.

125 Min.

668 kcal

Gebackene Käse-Kartoffeln

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30 Min.

249 kcal

Gebackene Süßkartoffeln mit Speck und Sauerrahm

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50 Min.

886 kcal

Schellfisch mit Kartoffelhaube und Püree

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40 Min.

70 Min.

554 kcal

Gegrillte Süßkartoffelsticks

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30 Min.

512 kcal

Ofenkartoffel mit würzigem Hähnchen und grünem Bohnengemüse

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30 Min.

60 Min.

268 kcal

Ofenkartoffel mit verlorenem Ei

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60 Min.

251 kcal

Englischer Auflauf mit Linsen (Shepards Pie)

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30 Min.

90 Min.

404 kcal

Die besten Kartoffel-Rezepte von EAT SMARTER in der praktischen Übersicht. Ob gebraten, gebacken oder gekocht – Kartoffeln schmecken einfach immer und gehören zu den gesündesten Kohlenhydraten überhaupt. Entdecken Sie hier Rezeptklassiker wie Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl oder Grundrezepte für smarte Bratkartoffeln und smartes Kartoffelgratin in figurfreundlicheren Varianten. Unsere Kartoffel-Rezepte stellen Ihnen außerdem viele weitere raffinierte Ideen für Leckeres aus der Knolle vor. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer mediterranen Kartoffelpfanne oder einem luftigen Kartoffel-Soufflé?

EAT SMARTER zeigt Ihnen klassische Lieblingsgerichte sowie trendige Ideen, natürlich alles Rezepte mit Kartoffeln.

Backen: Rezepte mit Kartoffeln

Ob zum Brunch, Abendbrot oder Picknick, die Deutschen lieben Rezepte mit Kartoffeln und dies aus gutem Grund, denn die Knolle ist so vielseitig einsetzbar und eigenet sich auch ideal zum Backen. Probieren Sie in der Spargelzeit doch mal Kartoffelwaffeln mit glasiertem Spargel oder genießen Sie Mangold-Ricotta-Muffins als leckerer Snack zwischendurch.

Klassische Rezepte mit Kartoffeln in smarter Variante

Kartoffel-Rezepte sind häufig nichts für die schlanke Linie, denn die Knolle saugt Fett sehr gut auf. Mit den Rezepten von EAT SMARTER können Sie die Klassiker dennoch ohne Reue genießen, wie zum Beispiel die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip. Zugleich profitieren Sie so von den reichlich vorhanden Vitaminen und Ballaststoffen aus den Kartoffeln. Finden Sie Ihr eigenes Lieblingsrezept mit Kartoffeln aus unserer Auswahl.