Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Kartoffelgratin

Kartoffel aus dem Glas

Kartoffelgerichte

1.167 Kartoffel Rezepte von EAT SMARTER

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ShepardŽs Pie

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45 Min.

90 Min.

820 kcal

Kartoffel-Sticks

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30 Min.

388 kcal

Ofenkartoffel mit Füllung

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15 Min.

65 Min.

192 kcal

100

Lammfleischtopf mit Brokkoli und Kartoffeln

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30 Min.

135 Min.

512 kcal

Lammchops mit Kräuterbutter und Kartoffeln

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45 Min.

80 Min.

450 kcal

Hackauflauf mit Kartoffelpüree (ShepardŽs Pie)

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60 Min.

105 Min.

3058 kcal

Thüringer Klöße

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25 Min.

80 Min.

321 kcal

Gebratenes Honig-Senf-Hähnchen

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30 Min.

70 Min.

888 kcal

Für die ganze Familie

Gulasch mit Sauerkraut (Szegediner)

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35 Min.

245 Min.

483 kcal

Gefüllter Speckpfannkuchen mit Endivien-Kartoffelbrei-Füllung

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40 Min.

100 Min.

465 kcal

Ofenkartoffel mit Amarantsoße

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70 Min.

242 kcal

Steak in Estragonsoße mit Erbsen und Kartoffeln

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30 Min.

90 Min.

787 kcal

Zanderfilet mit Kartoffel- oder Rote-Bete-Haube

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40 Min.

338 kcal

100

Rustikale Suppe mit Fleisch, Nudeln, Kartoffeln und Gemüse

(0)

30 Min.

195 Min.

712 kcal

Gebackene Kartoffeln in Meersalz

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15 Min.

85 Min.

190 kcal

Chips

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40 Min.

4066 kcal

Glasierte Entenbrust mit Spiralkartoffeln

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40 Min.

85 Min.

714 kcal

Kartoffelsuppe mit Zucchini

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40 Min.

189 kcal

Ungarisches Kartoffel-Paprikagemüse

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30 Min.

60 Min.

429 kcal

Kartoffel-Rindfleisch-Topf

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20 Min.

110 Min.

680 kcal

Folienkartoffeln mit Käse gefüllt

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10 Min.

55 Min.

200 kcal

Ofenkartoffeln mit Kräuterfrischkäse gefüllt

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20 Min.

65 Min.

Rosmarin Blechkartoffeln

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50 Min.

562 kcal

Matjeshering mit Bohnensalat und Kartoffeln

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30 Min.

733 kcal

Gebratenes Steak mit Ofenkartoffeln und Quark

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45 Min.

95 Min.

515 kcal

Cottage Pie mit Putenfleisch

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40 Min.

100 Min.

403 kcal

Smarte Hausmannskost

Rindfleisch-Gemüsesuppe mit Graupen

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25 Min.

90 Min.

487 kcal

Kleine Bratkartoffeln mit Thymian

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20 Min.

60 Min.

Kräuterlammbraten mit Orangen mit Rosmarinkartoffeln

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180 Min.

848 kcal

Bohneneintopf mit Erdnüssen und Koriander

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20 Min.

55 Min.

501 kcal

Steak mit Kräuterbutter, gebackenen Kartoffeln und Tomaten

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60 Min.

110 Min.

666 kcal

Französische Wurst vom Reh (Crepinette) mit Kartoffeln

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60 Min.

Forelle mit Füllung

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45 Min.

75 Min.

372 kcal

Kartoffel-Tomaten-Topf mit Mangold und Wurst

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30 Min.

50 Min.

465 kcal

Gemüsetopf mit Käsepüree-Haube

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45 Min.

95 Min.

633 kcal

Kartoffelklöße mit Tomaten-Salbei-Sugo

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50 Min.

85 Min.

533 kcal

Linseneintopf auf spanische Art

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50 Min.

770 Min.

569 kcal

Hirschsteak mit Pfefferhaube und Kartoffeln

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45 Min.

Medaillons vom Hirsch mit nussiger Kräuterhaube und Traubensoße

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45 Min.

70 Min.

Zucchinischiffchen mit Kartoffeln

(0)

20 Min.

50 Min.

669 kcal

Rosmarin-Knoblauch-Kartoffeln

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25 Min.

55 Min.

314 kcal

Knusprige Perlhuhnschlegel mit Rosmarinkartoffeln

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30 Min.

55 Min.

Kartoffel-Wedges mit Radieschencreme

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20 Min.

55 Min.

582 kcal

Gulasch-Kabeljau-Suppe

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45 Min.

70 Min.

431 kcal

Ofenkartoffel mit Käse und Tomaten gefüllt

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30 Min.

90 Min.

430 kcal

Lammbraten mit Pistou, Tomaten und Kartoffeln

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45 Min.

135 Min.

1300 kcal

Wedges mit Radieschen-Gurken-Creme

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25 Min.

65 Min.

492 kcal

Gegrilltes Honig-Hähnchen mit Salbeikartoffeln

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50 Min.

230 Min.

514 kcal

Die besten Kartoffel-Rezepte von EAT SMARTER in der praktischen Übersicht. Ob gebraten, gebacken oder gekocht – Kartoffeln schmecken einfach immer und gehören zu den gesündesten Kohlenhydraten überhaupt. Entdecken Sie hier Rezeptklassiker wie Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl oder Grundrezepte für smarte Bratkartoffeln und smartes Kartoffelgratin in figurfreundlicheren Varianten. Unsere Kartoffel-Rezepte stellen Ihnen außerdem viele weitere raffinierte Ideen für Leckeres aus der Knolle vor. Wie wäre es zum Beispiel mal mit einer mediterranen Kartoffelpfanne oder einem luftigen Kartoffel-Soufflé?

EAT SMARTER zeigt Ihnen klassische Lieblingsgerichte sowie trendige Ideen, natürlich alles Rezepte mit Kartoffeln.

Backen: Rezepte mit Kartoffeln

Ob zum Brunch, Abendbrot oder Picknick, die Deutschen lieben Rezepte mit Kartoffeln und dies aus gutem Grund, denn die Knolle ist so vielseitig einsetzbar und eigenet sich auch ideal zum Backen. Probieren Sie in der Spargelzeit doch mal Kartoffelwaffeln mit glasiertem Spargel oder genießen Sie Mangold-Ricotta-Muffins als leckerer Snack zwischendurch.

Klassische Rezepte mit Kartoffeln in smarter Variante

Kartoffel-Rezepte sind häufig nichts für die schlanke Linie, denn die Knolle saugt Fett sehr gut auf. Mit den Rezepten von EAT SMARTER können Sie die Klassiker dennoch ohne Reue genießen, wie zum Beispiel die smarten Fish and Chips mit Joghurt-Dip. Zugleich profitieren Sie so von den reichlich vorhanden Vitaminen und Ballaststoffen aus den Kartoffeln. Finden Sie Ihr eigenes Lieblingsrezept mit Kartoffeln aus unserer Auswahl.