Schmoren Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
925 Schmoren Rezepte von EAT SMARTER
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Tajine mit Fisch Rezept
Tajine mit Fisch
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45 Min.

195 Min.

Gulaschsuppe mit Bohnen Rezept
Gulaschsuppe mit Bohnen
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45 Min.

150 Min.

461 kcal

97
Cremige Suppe mit Hirschfleisch und Pilzen Rezept
Cremige Suppe mit Hirschfleisch und Pilzen
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25 Min.

70 Min.

369 kcal

73
Kichererbsenbrot mit Maroni Rezept
Kichererbsenbrot mit Maroni
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300 Min.

300 Min.

382 kcal

94
Gurke mit Hähnchenfüllung Rezept
Gurke mit Hähnchenfüllung
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120 Min.

120 Min.

531 kcal

87
Rinderragout aus dem Dampfkochtopf Rezept
Rinderragout aus dem Dampfkochtopf
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30 Min.

60 Min.

620 kcal

76
Omas Gulasch Rezept
Enthält viel Eisen
Omas Gulasch
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45 Min.

145 Min.

386 kcal

91
Zweierlei vom Hirsch Rezept
Zweierlei vom Hirsch
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30 Min.

135 Min.

412 kcal

79
Omas Möhren-Kartoffel-Eintopf Rezept
Omas Möhren-Kartoffel-Eintopf

mit Rindfleisch

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30 Min.

510 Min.

424 kcal

79
Hähnchen mit Erbsen und Möhren Rezept
Hähnchen mit Erbsen und Möhren
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20 Min.

50 Min.

787 kcal

82
Kalbsragout mit Nudeln Rezept
Kalbsragout mit Nudeln
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95 Min.

95 Min.

794 kcal

68
Rindfleisch mit Nudeln Rezept
Rindfleisch mit Nudeln
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85 Min.

85 Min.

483 kcal

90
Rinder-Hackfleisch-Roulade mit Pasta Rezept
Rinder-Hackfleisch-Roulade mit Pasta
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180 Min.

180 Min.

1173 kcal

82
Schmorgurkengemüse Rezept
Schmorgurkengemüse
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30 Min.

30 Min.

246 kcal

100
Hähnchen mit Sahnesauce Rezept
Hähnchen mit Sahnesauce
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55 Min.

55 Min.

564 kcal

73
Putenkeule mit mediterranem Gemüse Rezept
Putenkeule mit mediterranem Gemüse
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120 Min.

120 Min.

Senfgurken mit Kartoffeln Rezept
Senfgurken mit Kartoffeln
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20 Min.

20 Min.

310 kcal

73
Kalbsschnitzel mit Schalottensauce Rezept
Kalbsschnitzel mit Schalottensauce
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25 Min.

25 Min.

409 kcal

73
Kalbsgulasch mit Möhren und Cashewkernen Rezept
Kalbsgulasch mit Möhren und Cashewkernen
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60 Min.

60 Min.

588 kcal

77
Lammkeule mit Kräuterkruste Rezept
Lammkeule mit Kräuterkruste
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140 Min.

140 Min.

399 kcal

75
Gebackene Zwiebeln mit Kräuterfüllung Rezept
Gebackene Zwiebeln mit Kräuterfüllung
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70 Min.

70 Min.

415 kcal

84
Rouladen mit Schinken-Knobauchfüllung und Spinat Rezept
Rouladen mit Schinken-Knobauchfüllung und Spinat
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50 Min.

50 Min.

615 kcal

65
Zitronenkaninchen Rezept
Zitronenkaninchen
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50 Min.

50 Min.

729 kcal

96
Ochsenbäckchen im Gemüsesud Rezept
Ochsenbäckchen im Gemüsesud
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20 Min.

200 Min.

Ochsenschwanz schmoren Rezept
Ochsenschwanz schmoren
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45 Min.

165 Min.

1754 kcal

75
Hirschkeule gebraten Rezept
Gesunde Gourmet-Küche
Hirschkeule gebraten
4.5
(2)

35 Min.

35 Min.

482 kcal

64
Geschmorte Zucchini und Tomaten Rezept
Geschmorte Zucchini und Tomaten
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60 Min.

60 Min.

1404 kcal

100
Geschmortes Paprika-Tomaten-Gemüse Rezept
Geschmortes Paprika-Tomaten-Gemüse

fritada de pimientos y tomates

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25 Min.

25 Min.

212 kcal

83
Lammbrühe, Lammfond Rezept
Lammbrühe, Lammfond

Wildbrühe, Wildfond

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20 Min.

200 Min.

Schweinenuss auf Französische Art Rezept
Schweinenuss auf Französische Art
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90 Min.

90 Min.

450 kcal

64
Gebratener Spargelsalat Rezept
Gebratener Spargelsalat
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35 Min.

80 Min.

95 kcal

88
Türkische geschmorte Hähnchenherzen Rezept
Türkische geschmorte Hähnchenherzen
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30 Min.

60 Min.

367 kcal

99
Gebackene Hähnchenkeulen mit Champignons und Kürbis Rezept
Gebackene Hähnchenkeulen mit Champignons und Kürbis
5
(6)

35 Min.

75 Min.

391 kcal

82
Gulasch mit Sauerkraut und mediterranen Kräutern (Szegediner) Rezept
Bauchschmeichler
Gulasch mit Sauerkraut und mediterranen Kräutern (Szegediner)
5
(4)

40 Min.

140 Min.

481 kcal

94
Rinderbraten mit Zwiebel-Karotten-Gemüse Rezept
Rinderbraten mit Zwiebel-Karotten-Gemüse
5
(3)

120 Min.

120 Min.

471 kcal

96
Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Pasta in Hirsch-Schoko-Sauce

mit bunten Gemüsewürfeln

5
(2)

75 Min.

120 Min.

705 kcal

73
Geschmorte Kartoffeln Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Geschmorte Kartoffeln

mit Räucherlachs und Bohnen

5
(2)

45 Min.

45 Min.

322 kcal

93
Tajine mit Schmorhähnchen und Zwiebeln Rezept
Tajine mit Schmorhähnchen und Zwiebeln
5
(2)

20 Min.

80 Min.

Klassisches Gulasch Rezept
Klassisches Gulasch
5
(2)

20 Min.

185 Min.

412 kcal

79
Hähnchen mit Apfel Rezept
Smarte Hausmannskost
Hähnchen mit Apfel
5
(2)

30 Min.

65 Min.

500 kcal

72
Schmorbraten mit Blaukraut und Kartoffelknödel mit Füllung Rezept
Schmorbraten mit Blaukraut und Kartoffelknödel mit Füllung
5
(1)

150 Min.

870 Min.

831 kcal

62
Rinderschmorbraten Rezept
Rinderschmorbraten
5
(1)

30 Min.

885 Min.

Rinderbraten mit Kartoffelklößen Rezept
Rinderbraten mit Kartoffelklößen
5
(1)

35 Min.

175 Min.

468 kcal

79
Tajine mit Hähnchen, Oliven und Zitrone Rezept
Tajine mit Hähnchen, Oliven und Zitrone
5
(1)

90 Min.

90 Min.

435 kcal

96
Gefüllte Lammkeule mit Kartoffeln und Bohnen Rezept
Gefüllte Lammkeule mit Kartoffeln und Bohnen
5
(1)

50 Min.

140 Min.

659 kcal

84
Lamm-Kartoffel-Eintopf auf Tiroler Art Rezept
Lamm-Kartoffel-Eintopf auf Tiroler Art
5
(1)

45 Min.

120 Min.

587 kcal

75
Geschmortes Hähnchen in Weißweinsacue Rezept
Geschmortes Hähnchen in Weißweinsacue
5
(1)

30 Min.

70 Min.

591 kcal

79
Ossobuco Rezept
Ossobuco
5
(1)

150 Min.

150 Min.

Hier finden Sie alle Rezepte zum Schmoren von EAT SMARTER. Die Kombination aus Garen, Braten und Dünsten ist für das Schmoren charakteristisch. Das Fleisch wird kurz angebraten und mit einer beliebigen Flüssigkeit abgelöscht, woraufhin es in einem extra Schmortopf oder in einer Auflaufform im Backofen, bei mäßiger Hitze fertiggart. Ein Schmorprozess kann mehrere Stunden dauern. Geschmortes ist daher besonders saftig und aromatisch, wie unser geschmorter Wildschweinrücken oder die smarte Variante des Boeuf Bourguignon. Auch Gemüse eignet sich wunderbar zum Schmoren, entdecken Sie zum Beispiel unsere raffinierten gefüllten Schmorzwiebeln oder herbstlich geschmorten Kürbis. Bei unseren Schmorrezepten ist für jeden was dabei.

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Rezepte zum Schmoren

Rezepte zum Schmoren Rezepte zum Schmoren

Hier finden Sie alle Rezepte zum Schmoren von EAT SMARTER. Die Kombination aus Garen, Braten und Dünsten ist für das Schmoren charakteristisch. Das Fleisch wird kurz angebraten und mit einer beliebigen Flüssigkeit abgelöscht, woraufhin es in einem extra Schmortopf oder in einer Auflaufform im Backofen, bei mäßiger Hitze fertiggart. Ein Schmorprozess kann mehrere Stunden dauern. Geschmortes ist daher besonders saftig und aromatisch, wie unser geschmorter Wildschweinrücken oder die smarte Variante des Boeuf Bourguignon. Auch Gemüse eignet sich wunderbar zum Schmoren, entdecken Sie zum Beispiel unsere raffinierten gefüllten Schmorzwiebeln oder herbstlich geschmorten Kürbis. Bei unseren Schmorrezepten ist für jeden was dabei.