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Mais-Bohnensalat mit Käse

Mais-Bohnensalat mit Käse
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15 min
Zubereitung
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
100 g weiße Bohnen aus der Dose
300 g Mais aus der Dose
150 g Schafskäse
1 Zwiebel
1 Bund Estragon
50 g schwarze Oliven
Olivenöl bei Amazon bestellen5 EL Olivenöl
3 EL Estragonessig
Salz
Pfeffer
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Zubereitungsschritte

Schritt 1/2

Bohnen und Mais gut abtropfen lassen. Käse würfeln. Estragon waschen, trockentupfen, einen Zweig beiseite geben, den Rest fein hacken und mit den übrigen Zutaten mischen.

Schritt 2/2

Aus Essig Salz, Öl und Pfeffer eine Marinade rühren, über den Salat träufeln und mit Oliven und Estragon garnieren.

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