0

Maishuhn mit Couscous und Gemüse

Maishuhn mit Couscous und Gemüse
0
Drucken
20 min
Zubereitung
1 h 20 min
Fertig
leicht
Schwierigkeit

Zutaten

für 4 Portionen
1
6 EL
4 Zweige
2 Zweige
1 EL
2 EL
1 TL
Außerdem
3
1 Stange
1
mittelgroße Zucchini
1
rote Paprika
6
8
200 g
Thymian zum Garnieren
Einkaufsliste drucken

Zubereitungsschritte

Schritt 1/3

Den Ofen auf 220°C vorheizen.

Schritt 2/3

Das Huhn gründlich waschen und trocken tupfen. Innen und außen mit Salz 1-2 EL Olivenöl einreiben. Die Kräuter waschen, trocken schütteln udn in das Hähnchen geben. Die Schenkel zusammenbinden. Das Gemüse waschen, putzen und zerkleinern. Den Knoblauch abziehen und in sehr feine Scheiben schneiden. 1-2 EL Öl mit Senf Honig und Paprikapulver mischen und das Hähnchen damit einstreichen. Das Huhn in eine Auflaufform legen und auf der mittleren Schiene vom Ofen ca. 20 Minuten braten, dann das Gemüse und die Lorbeerblätter zugeben. Mit 1-2 EL Öl beträufeln und weitere 15-20 Minuten garen.

Schritt 3/3

Den Couscous nach Packungsaufschrift zubereiten und zusammen mit dem Hähnchen auf einer Platte anrichten und mit mit Thymian garniertem Couscous servieren.

Wie Sie Couscous richtig zubereiten

Schreiben Sie einen Kommentar

Top-Deals des Tages

3RBOX Obstkorb | Obstschale | Set Besteht aus Schale und Abtropfsieb, Ideal für Früchte, Nüsse, Salat Oder Bonbons
VON AMAZON
5,99 €
Läuft ab in:
Deconovo Leinen Optik Kissenbezüge 40×40 4er Set
VON AMAZON
16,14 €
Läuft ab in:
Genius Nicer Dicer Plus inkl. Nicer Twist | 21 Teile | Obstschneider | Zwiebelschneider | Pommesschneider | Tomatenschneider | Gemüseschneider | Bekannt aus TV | NEU
VON AMAZON
49,35 €
Läuft ab in:
Zu allen Top-Deals des Tages