Pflaumen-Tomaten-Smoothie

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Pflaumen-Tomaten-Smoothie
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Health Score:
92 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
118
kcal
Brennwert

Nährwerte

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien118 kcal(6 %)
Protein5 g(5 %)
Fett5 g(4 %)
Kohlenhydrate13 g(9 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe1,5 g(5 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E0,9 mg(8 %)
Vitamin K9,3 μg(16 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,3 mg(27 %)
Niacin1,4 mg(12 %)
Vitamin B₆0,1 mg(7 %)
Folsäure12 μg(4 %)
Pantothensäure0,6 mg(10 %)
Biotin5,5 μg(12 %)
Vitamin B₁₂0,6 μg(20 %)
Vitamin C8 mg(8 %)
Kalium353 mg(9 %)
Calcium163 mg(16 %)
Magnesium25 mg(8 %)
Eisen0,7 mg(5 %)
Jod11 μg(6 %)
Zink0,5 mg(6 %)
gesättigte Fettsäuren2,7 g
Harnsäure20 mg
Cholesterin11 mg
Zucker gesamt11 g

Zutaten

für
4
Zutaten
50 g getr. Tomaten
500 g Kefir
300 g TK - Pflaumen
2 TL Thymianblätter
Salz, Cayennepfeffer
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
KefirPflaumeTomateThymianblatt
Produktempfehlung

Ein dekorativer Spieß mit Cherrytomaten, Pflaumen und Thymian signalisiert eindrucksvoll die besondere Note des pikanten Smoothies.

Zubereitungsschritte

1.

Tomaten klein würfeln. Kefir, Tomaten, Pflaumen und Thymian in einen Mixer geben. Zuerst auf Intervallstufe, dann auf höchster Stufe alles pürieren.

2.

Die Masse pikant mit Salz und Cayennepfeffer abschmecken. In Gläser füllen und sofort servieren.

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