Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Arabische

542 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

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Lammcurry

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25 Min.

160 Min.

739 kcal

Marokkanischer Couscous mit Trockenobst und Nüssen

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10 Min.

30 Min.

712 kcal

Gefülltes Kräuterzicklein

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40 Min.

130 Min.

Tajine mit Lamm und Gemüse

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30 Min.

115 Min.

428 kcal

Eintopf mit Kichererbsen und Oliven

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30 Min.

90 Min.

455 kcal

100

Couscous mit Thunfisch

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10 Min.

20 Min.

710 kcal

Tajine mit Lamm

(0)

30 Min.

100 Min.

620 kcal

Karottenmousse

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15 Min.

35 Min.

75 kcal

Pastete mit Thunfisch und Ei

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30 Min.

45 Min.

83 kcal

Tajine mit Lamm, Zitronen, Erbsen und Kartoffeln

(0)

25 Min.

110 Min.

427 kcal

Marokkanische Briouates mit Gemüse

(0)

30 Min.

45 Min.

97 kcal

Karotten-Orangen-Salat

(0)

20 Min.

80 Min.

184 kcal

Kohlgemüse mit Lammschnitzelchen

(0)

20 Min.

35 Min.

Gewürz-Couscous

(0)

20 Min.

45 Min.

548 kcal

Gebratenes Straußenfilet

(0)

10 Min.

140 Min.

337 kcal

Gebratene Sardinen

(0)

15 Min.

25 Min.

201 kcal

Lammcurry

(0)

40 Min.

90 Min.

448 kcal

100

Vegane Couscous-Pfanne

(0)

20 Min.

27 Min.

334 kcal

Zitronenhähnchen

(0)

25 Min.

95 Min.

561 kcal

Tajine mit Fisch

(0)

45 Min.

195 Min.

Mandelkekse

(0)

45 Min.

120 Min.

117 kcal

Milchsuppe

(0)

10 Min.

40 Min.

256 kcal

Thunfisch mit Tomaten

(0)

20 Min.

45 Min.

526 kcal

Marinierte Spare Ribs

(0)

10 Min.

130 Min.

920 kcal

Granatapfel-Couscous-Salat

(0)

25 Min.

35 Min.

418 kcal

Zucchinisalat

(0)

25 Min.

138 kcal

100

Hirse mit Gemüse

(0)

35 Min.

474 kcal

Gefüllte Gurke

(0)

25 Min.

403 kcal

Couscous mit Erbsen und Möhren

(0)

20 Min.

30 Min.

500 kcal

Fleischbällchen-Tajine

(0)

20 Min.

45 Min.

505 kcal

Gefüllte Weinblätter syrisch vegetarisch

(0)

40 Min.

115 Min.

338 kcal

Lammfleischbällchen mit Chilisauce

(0)

45 Min.

50 Min.

565 kcal

Mandelcreme

(0)

40 Min.

160 Min.

279 kcal

Kalte Gurken-Joghurtsuppe

(0)

20 Min.

274 kcal

Lammchops vom Grill mit Fattoush

(0)

35 Min.

163 Min.

Marokkanische Briouates mit Fleisch

(0)

30 Min.

50 Min.

77 kcal

Gegrillte Lammkoteletts

(0)

10 Min.

138 Min.

Tabouleh mit Tomaten

(0)

20 Min.

585 kcal

Marinierte Perlhühner vom Grill

(0)

30 Min.

785 Min.

858 kcal

Hackfleischkuchen

(0)

70 Min.

4501 kcal

Salat mit Tomaten, Pilzen und Kichererbsenbratlingen

(0)

40 Min.

48 Min.

488 kcal

Spare Ribs vom Grill

(0)

20 Min.

310 Min.

376 kcal

Tabouleh mit Tomaten und Minze

(0)

70 Min.

345 kcal

Scharfe Tomatensuppe mit Garnelen

(0)

50 Min.

232 kcal

Teigtaschen mit zweierleit Füllung

(0)

60 Min.

85 Min.

156 kcal

Couscous mit Gemüse

(0)

25 Min.

613 kcal

Rote Bete-Kichererbseneintopf

(0)

60 Min.

328 kcal

100

Scharfe Tomatensauce

(0)

35 Min.

112 kcal

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird. Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.