Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
541 Afrikanische Rezepte von EAT SMARTER
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Gemüse-Fruchtspieße vom Grill Rezept
Gemüse-Fruchtspieße vom Grill
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90 Min.

90 Min.

Mit Wirsing gefüllte Teigtaschen Rezept
Mit Wirsing gefüllte Teigtaschen
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80 Min.

80 Min.

400 kcal

85
Gemüse-Tajine mit Hähnchenbrust Rezept
Gemüse-Tajine mit Hähnchenbrust
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35 Min.

35 Min.

328 kcal

99
Hühner-Ananas-Eintopf Rezept
Hühner-Ananas-Eintopf
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135 Min.

135 Min.

Kandierte Feigen Rezept
Kandierte Feigen
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30 Min.

30 Min.

5 kcal

29
Lammbraten mit Gemüse Rezept
Lammbraten mit Gemüse
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50 Min.

50 Min.

Wraps mit Lammfüllung Rezept
Wraps mit Lammfüllung
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20 Min.

20 Min.

425 kcal

83
Kichererbsenbällchen Rezept
Kichererbsenbällchen
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30 Min.

750 Min.

1686 kcal

100
Bohnenbällchen Rezept
Bohnenbällchen
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100 Min.

820 Min.

569 kcal

94
Blätterteig-Räucherfisch-Pie Rezept
Blätterteig-Räucherfisch-Pie
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20 Min.

60 Min.

826 kcal

76
Frittierte Bällchen mit süßer Cremefüllung Rezept
Frittierte Bällchen mit süßer Cremefüllung
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35 Min.

55 Min.

604 kcal

68
Lammtajine Rezept
Lammtajine
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25 Min.

100 Min.

426 kcal

85
Anis-Kringel Rezept
Anis-Kringel
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45 Min.

250 Min.

392 kcal

57
Lammcurry Rezept
Lammcurry
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25 Min.

160 Min.

739 kcal

90
Marokkanischer Couscous mit Trockenobst und Nüssen Rezept
Marokkanischer Couscous mit Trockenobst und Nüssen
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10 Min.

30 Min.

712 kcal

71
Gefülltes Kräuterzicklein Rezept
Gefülltes Kräuterzicklein
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40 Min.

130 Min.

Tajine mit Lamm und Gemüse Rezept
Tajine mit Lamm und Gemüse
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30 Min.

115 Min.

428 kcal

93
Eintopf mit Kichererbsen und Oliven Rezept
Eintopf mit Kichererbsen und Oliven
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30 Min.

90 Min.

455 kcal

100
Couscous mit Thunfisch Rezept
Couscous mit Thunfisch
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10 Min.

20 Min.

710 kcal

87
Tajine mit Lamm Rezept
Tajine mit Lamm
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30 Min.

100 Min.

620 kcal

86
Pastete mit Ei Rezept
Pastete mit Ei
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30 Min.

85 Min.

418 kcal

92
Karottenmousse Rezept
Karottenmousse
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15 Min.

35 Min.

75 kcal

96
Salat mit Gemüse und Feta Rezept
Salat mit Gemüse und Feta
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25 Min.

40 Min.

444 kcal

98
Scharfe Gewürzpaste Rezept
Scharfe Gewürzpaste
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20 Min.

20 Min.

686 kcal

98
Weiße Bohnen Rezept
Weiße Bohnen
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10 Min.

775 Min.

69 kcal

94
Pastete mit Thunfisch und Ei Rezept
Pastete mit Thunfisch und Ei
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30 Min.

45 Min.

83 kcal

88
Tajine mit Lamm, Zitronen, Erbsen und Kartoffeln Rezept
Tajine mit Lamm, Zitronen, Erbsen und Kartoffeln
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25 Min.

110 Min.

427 kcal

92
Marokkanische Briouates mit Gemüse Rezept
Marokkanische Briouates mit Gemüse
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30 Min.

45 Min.

97 kcal

90
Karotten-Orangen-Salat Rezept
Karotten-Orangen-Salat
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20 Min.

80 Min.

184 kcal

83
Kohlgemüse mit Lammschnitzelchen Rezept
Kohlgemüse mit Lammschnitzelchen
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20 Min.

35 Min.

Gewürz-Couscous Rezept
Gewürz-Couscous
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20 Min.

45 Min.

548 kcal

90
Gebratenes Straußenfilet Rezept
Gebratenes Straußenfilet
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10 Min.

140 Min.

337 kcal

73
Gebratene Sardinen Rezept
Gebratene Sardinen
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15 Min.

25 Min.

201 kcal

83
Lammcurry Rezept
Lammcurry
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40 Min.

90 Min.

448 kcal

100
Vegane Couscous-Pfanne Rezept
Vegane Couscous-Pfanne
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20 Min.

27 Min.

334 kcal

95
Zitronenhähnchen Rezept
Zitronenhähnchen
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25 Min.

95 Min.

561 kcal

85
Tajine mit Fisch Rezept
Tajine mit Fisch
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45 Min.

195 Min.

Mandelkekse Rezept
Mandelkekse
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45 Min.

120 Min.

117 kcal

50
Milchsuppe Rezept
Milchsuppe
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10 Min.

40 Min.

256 kcal

89
Thunfisch mit Tomaten Rezept
Thunfisch mit Tomaten
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20 Min.

45 Min.

526 kcal

89
Marinierte Spare Ribs Rezept
Marinierte Spare Ribs
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10 Min.

130 Min.

920 kcal

85
Granatapfel-Couscous-Salat Rezept
Granatapfel-Couscous-Salat
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25 Min.

35 Min.

418 kcal

96
Zucchinisalat Rezept
Zucchinisalat
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25 Min.

25 Min.

138 kcal

100
Hirse mit Gemüse Rezept
Hirse mit Gemüse
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35 Min.

35 Min.

474 kcal

97
Gefüllte Gurke Rezept
Gefüllte Gurke
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25 Min.

25 Min.

403 kcal

86
Joghurtlassi Rezept
Joghurtlassi
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5 Min.

5 Min.

87 kcal

92
Taboulé mit buntem Gemüse Rezept
Taboulé mit buntem Gemüse
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30 Min.

80 Min.

329 kcal

95
Couscous mit Erbsen und Möhren Rezept
Couscous mit Erbsen und Möhren
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20 Min.

30 Min.

500 kcal

85

EAT SMARTER hat für Sie hier afrikanische Rezepte aus den verschiedensten Teilen Afrikas zusammengestellt, denn von einer einheitlichen afrikanischen Küche zu sprechen ist eigentlich unmöglich. Jede Region hat ihre eigene Esskultur und setzt andere Spezialitäten auf ihren Speisenplan. Während der Norden stark von der arabischen Küche geprägt wird, besinnt man sich in Schwarzafrika auf die Vielfalt der in Afrika heimischen Wurzeln und Getreide, aus denen zum Beispiel der traditionelle Brei „Mealie Pap“ (aus Maismehl) hergestellt wird.  Afrikanische Rezepte aus dem Süden hingegen, zeigen deutlich den Einfluss der Kolonialzeit. In jedem Fall ist klar: Afrikanische Rezepte sind unglaublich vielfältig und definitiv ein Genuss für alle Ihre Sinne. Viel Spaß beim Entdecken der afrikanischen Küchen mit den afrikanischen Rezepten von EAT SMARTER.

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