Indische Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

Armenisch

Indische Curry Knoblauch Suppe

Indisches Karotten Curry

Indisches Fingerfood

705 Indische Rezepte von EAT SMARTER

sortieren

Sortieren nach

Kalorien
Fertig in
Relevanz
Bewertung
Health Score

Seelenwärmer

Apfel-Zwiebel-Chutney

(2)

30 Min.

55 Min.

14 kcal

Eiweißreich und vegetarisch

Indischer Paneer-Käse in Tomatensoße

(2)

60 Min.

840 Min.

561 kcal

Seelenwärmer

Indisches Ofen-Hähnchen auf Kokos-Reis mit gebratener Ananas

(2)

70 Min.

737 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Kohlrabi-Mango-Curry mit Paneer und Kurkuma-Mandel-Reis

(2)

25 Min.

625 kcal

Besonders eiweißreich

Hähnchen-Curry mit Cashews

(2)

35 Min.

110 Min.

571 kcal

Clever naschen

Mango-Dessert mit Chai-Creme

(2)

20 Min.

259 kcal

Protein-Kick zum Mittag

Chicken Tikka Masala mit Basmati-Reis

(2)

30 Min.

60 Min.

510 kcal

Klassiker mal anders

Grünes Gemüse-Curry mit kernigen Haferflocken

(2)

40 Min.

483 kcal

Vegetarisch für Genießer

Augenbohnen-Kokos-Curry

(2)

30 Min.

780 Min.

364 kcal

Klassiker mal anders

Gefüllte Pfannkuchen mit Linsen-Dal

(2)

45 Min.

693 kcal

Seelenwärmer

Kartoffel-Wirsing-Curry

(2)

35 Min.

267 kcal

Seelenwärmer

Semiya Payasam

(2)

15 Min.

25 Min.

336 kcal

Smarter Klassiker

Gemüse-Biryani

(2)

50 Min.

70 Min.

676 kcal

Bauchschmeichler

Schoko-Gewürz-Lassi

(2)

10 Min.

390 kcal

Seelenwärmer

Reisporridge mit Wildreis und Apfel-Rosinen-Topping

(2)

60 Min.

631 kcal

Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt Rezept

Für die ganze Familie

Gefüllte Süßkartoffel mit Linsen Curry und Kokosjoghurt

(2)

55 Min.

480 kcal

Vegetarisch für Genießer

Indische Kichererbsenküchlein auf Rucolasalat

(2)

40 Min.

369 kcal

Starkoch-Rezept

Eiersalat auf indische Art

(2)

30 Min.

731 kcal

Ohne raffinierten Zucker

Chai-Gewürz-Plätzchen mit Kurkuma und Ingwer

verdauungsfördernd und entzündungshemmend

(2)

20 Min.

90 Min.

34 kcal

Kurbelt den Stoffwechsel an

Chai Latte Rezept

(2)

10 Min.

25 Min.

86 kcal

Figurbewusst genießen

Frischkäsecreme mit Feigen

und Orangen-Dattel-Sauce

(1)

15 Min.

30 Min.

206 kcal

Gesundes Grundrezept

Tomatenchutney

(1)

20 Min.

65 Min.

74 kcal

Meal-Prep-Gericht

Tomaten-Auberginen-Suppe

(1)

45 Min.

60 Min.

127 kcal

Indisches Kartoffelküchlein mit Koriander (Aloo Tikki)

(1)

90 Min.

Rindfleischragout mit Ingwer auf indische Art

(1)

30 Min.

90 Min.

Ausgebackene Linsenbällchen mit Erdnusssoße

(1)

50 Min.

516 kcal

Chutney aus Tamarinde und Dattel dazu indisches Fladenbrot (Papadam)

(1)

40 Min.

130 Min.

527 kcal

Blumenkohl in Currysauce

(1)

30 Min.

110 kcal

Low Carb Lunch

Würziges Hähnchen auf indische Art (Chicken Tikka Masala)

(1)

40 Min.

595 Min.

520 kcal

Besonders fettarm

Chutney aus grünen Tomaten

(1)

20 Min.

700 Min.

45 kcal

Safranreis mit Mandeln und Sultaninen

(1)

10 Min.

40 Min.

455 kcal

Lammcurry auf nordindische Art mit Rosinen (Moghlai)

(1)

80 Min.

488 kcal

Joghurtkaltschale mit frischer Minze

(1)

15 Min.

45 Min.

281 kcal

Bauchschmeichler

Currysoße

(1)

10 Min.

25 Min.

181 kcal

Gibt Power für den Tag

Orientalischer Gewürz-Reis (Biryani)

(1)

15 Min.

30 Min.

341 kcal

Gefülltes indisches Naan-Brot

(1)

25 Min.

75 Min.

516 kcal

Gesunde Gourmet-Küche

Orientalische Reispfanne mit Lamm (Biryani)

(1)

45 Min.

135 Min.

605 kcal

Indisches Gemüse-Curry

(1)

45 Min.

765 Min.

Garnelen in Currysauce

(1)

15 Min.

Curry mit Papadam (Indisches Fladenbrot)

(1)

20 Min.

295 Min.

Kartoffel-Mango-Curry mit Mohn

(1)

50 Min.

Hähnchen mit Spinat auf indische Art

(1)

15 Min.

215 Min.

Pilzcurry mit Erbsen und Koriander

(1)

20 Min.

167 kcal

Dal mit Kartoffeln

(1)

25 Min.

55 Min.

422 kcal

Gemüse-Curry

(1)

35 Min.

256 kcal

Chicken Tandoori

(1)

540 Min.

Scharfes Aprikosenchutney

(1)

30 Min.

70 Min.

1797 kcal

Herbstliches Curry

(1)

25 Min.

50 Min.

406 kcal

100

Wer denkt bei Indien nicht an Curry? Doch indische Rezepte haben noch weitaus mehr zu bieten. Die indische Küche kommt allen recht, die es scharf mögen. Im Süden wird tradtitionellerweise schärfer gewürzt als im Norden. Viele Inder sind aus religiösen Gründen Vegetarier, so gibt es eine Menge vegetarische indische Rezepte. Besonders für das indische Linsengericht Dal ist Indien bekannt. Indische Rezepte haben gemeinsam den Einsatz einer Vielzahl an gesunden Gewürzen, wie Kurkuma, Kardamom, Schwarzer Senf oder Bockshornklee. Das wohl berühmteste indische Gericht ist das Tandoori-Hähnchen, das im traditionellen Lehmofen gegart wird. Viele weitere indische Rezepte hat EAT SMARTER für Sie hier übersichtlich zusammengestellt.

Klassiker der indischen Rezepte: Currys

Die würzigen Eintopfgerichte haben von Indien aus die ganze Welt erobert – denn die kräftigen Farben, duftenden Gewürze und abwechslungsreichen Zutaten überzeugen einfach jeden. Grünes Curry mit Gemüse, scharfes Lammcurry und grünes Fisch-Curry mit Reis entführen Sie auf eine kulinarische Reise und stillen im Handumdrehen Ihr Fernweh.

Außergewöhnliche indische Rezepte

Kennen Sie schon Paneer, den indischen Käse? Wenn nicht, machen Sie unseren indischen Käse auf Kokos-Spinat doch einfach mal selbst! Auch sogenannte Pakoras, also in Teig gebackenes Gemüse, schmeckt immer wieder lecker und bringt Abwechslung in die indischen Rezepte. Auch die Klassiker Chicken Tikka Masala und Tandoori Chicken mit Reis können Sie zu Hause ganz einfach nachkochen. Indische Rezepte von EAT SMARTER bringen reichlich Geschmack auf den Teller!