Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

6.550 Ferienküche Rezepte von EAT SMARTER

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Kalbsgulasch mit Champignons und Zwiebeln

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150 Min.

Pilaw mit Gewürzen, Karotten, Aprikosen und Rosinen

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25 Min.

70 Min.

504 kcal

Bagel mit Frischkäse und geräuchertem Lachs

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15 Min.

445 kcal

Überbackene Zwiebelsuppe

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30 Min.

366 kcal

Sauer-scharfe Garnelensuppe auf Thai-Art

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20 Min.

Hähnchen in scharfer Schokoladensoße nach mexikanischer Art

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40 Min.

80 Min.

570 kcal

Curry mit Truthahn und Reisbeilage

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45 Min.

599 kcal

Wursteintopf mit Bohnen

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60 Min.

Nudel-Kartoffel-Topf auf Schweizer Art (Älplermagronen)

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30 Min.

861 kcal

Lammragout auf provenzalische Art

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120 Min.

506 kcal

Russischer Kartoffel-Herings-Salat

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40 Min.

557 kcal

Fisch im Bierteig

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40 Min.

80 Min.

690 kcal

Thailändischer Salat mit Krabben, Erdnüssen und Limetten

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25 Min.

453 kcal

Gefüllte Nudeln mit Spinat-Steinpilz-Füllung

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75 Min.

Gefüllte Auberginen auf sizilianische Art

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45 Min.

105 Min.

273 kcal

Gebratener Truthahn mit Weintrauben

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45 Min.

135 Min.

820 kcal

Lasagne mit Rucola und Gemüse

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60 Min.

105 Min.

625 kcal

Süßkartoffelauflauf mit Pecannüssen

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20 Min.

55 Min.

380 kcal

Forellen-Risotto

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40 Min.

520 kcal

Kalte Melonensuppe mit Shrimps

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30 Min.

60 Min.

361 kcal

Spanferkelrücken auf italienische Art

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40 Min.

130 Min.

369 kcal

Zander mit Steinpilzen auf italienische Art

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30 Min.

40 Min.

240 kcal

Braten vom Rehrücken mit Olivenhaube und Krokant dazu Spitzkohlgemüse

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60 Min.

95 Min.

1098 kcal

Kaninchen in Schinkenhülle

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45 Min.

65 Min.

Frittierte Reisbällchen mit Füllung auf italienische Art

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45 Min.

95 Min.

2241 kcal

Zucchinischiffchen mit Füllung auf türkische Art

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20 Min.

70 Min.

493 kcal

Smarte Hausmannskost

Lammsuppe mit Kohl

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40 Min.

115 Min.

535 kcal

Hackfleischauflauf auf südafrikanische Art

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60 Min.

662 kcal

Guinness-Brot

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30 Min.

180 Min.

2900 kcal

Kokoscurry mit Eiern

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50 Min.

380 kcal

Makrele mit französischem Senf und Porree

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30 Min.

362 kcal

Linseneintopf auf spanische Art

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50 Min.

770 Min.

569 kcal

Schusterpfanne auf Köthener-Art

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30 Min.

60 Min.

950 kcal

Hähnchen mit Chili und Basilikum auf Thai-Art

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20 Min.

247 kcal

Griechischer Salat mit Fisch

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25 Min.

711 kcal

Säuerliches Hähnchencurry

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45 Min.

385 kcal

Pasta mit Bolognese-Soße

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90 Min.

665 kcal

Scharfe Rindersuppe auf thailändische Art

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25 Min.

292 kcal

Marinierter Karpfen auf polnische Art

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20 Min.

740 Min.

Tomaten-Frühlingszwiebel-Salat mit Chili und Koriander

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20 Min.

103 kcal

Gulasch vom Wild mit Pilzen

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150 Min.

Medaillons vom Hirsch mit nussiger Kräuterhaube und Traubensoße

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45 Min.

70 Min.

Käseknödel mit Lauchgemüse

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30 Min.

70 Min.

Pasta mit Steinpilz-Speck-Soße

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30 Min.

50 Min.

619 kcal

Pasta mit Tomaten-Speck-Soße

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25 Min.

702 kcal

Rucolasalat mit Speck und Kartoffeln

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20 Min.

50 Min.

350 kcal

Suppe mit Speckknödeln

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25 Min.

45 Min.

341 kcal

Kartoffel-Pilz-Suppe mit Speck

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45 Min.

90 Min.

539 kcal

Wer kennt das nicht: Im Urlaub schmeckt es einfach viel besser als zu Hause und am liebsten würde man die Gerichte aus der Ferienküche einfach mitnehmen. Die gute Nachricht: Das geht! Unsere Rezepte bringen das Urlaubsfeeling an den heimischen Esstisch. Vom polnischen Kuchen bis zum indischen Joghurt – bei unseren Rezepten aus der Ferienküche ist für jeden etwas dabei. Probieren Sie zum Beispiel unsere Olivenkuchen nach italienischer Art, die Tortellini in Artischocken in Hühnerbrühe oder die Pancakes mit Zitronenzesten.

Ferienküche zum Nachkochen

Ob spanische Gazpacho, griechischer Salat oder italienische Pizza – unseren Ferienküche Rezepte bieten für jeden Geschmack das Richtige. Auch Daheimgebliebene können sich so einen kleinen kulinarischen Urlaub gönnen. Gehen Sie mit unseren Gerichten auf eine kulinarische Reise!