Gourmet Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

130 Gourmet Rezepte von EAT SMARTER

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Rinderschmortopf Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Rinderschmortopf

mit Spargel

40 Min.

120 Min.

632 kcal

Bresse-Huhn mit Kartoffeln Rezept

Regionale Küche

Bresse-Huhn mit Kartoffeln

35 Min.

125 Min.

588 kcal

Gebratene Wildentenbrust mit Herbstfrüchten Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Gebratene Wildentenbrust mit Herbstfrüchten

30 Min.

65 Min.

547 kcal

Gefüllte Poulardenbrust Rezept

Besonders eiweißreich

Gefüllte Poulardenbrust

20 Min.

45 Min.

721 kcal

Curry vom Walisischen Lamm (g.g.A.) mit Cranberries Rezept

Curry vom Walisischen Lamm (g.g.A.) mit Cranberries

120 Min.

120 Min.

Lasagne selbst gemacht Rezept

Gesundes Grundrezept

Lasagne selbst gemacht

60 Min.

100 Min.

503 kcal

Chili con Carne mit Schmand Rezept

Meal-Prep-Gericht

Chili con Carne mit Schmand

75 Min.

75 Min.

698 kcal

Rehgulasch mit Pilzen Rezept

Für die ganze Familie

Rehgulasch mit Pilzen

90 Min.

90 Min.

841 kcal

Lamm-Quitten-Eintopf mit Coucous Rezept

Saisonale Küche

Lamm-Quitten-Eintopf mit Coucous

40 Min.

75 Min.

559 kcal

Boudin mit Apfel und Kartoffelrösti Rezept

Regional & saisonal

Boudin mit Apfel und Kartoffelrösti

30 Min.

75 Min.

663 kcal

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse Rezept

Smarter Klassiker

Überbackene Nudeln mit Tomatensoße und Käse

45 Min.

85 Min.

809 kcal

Pasta mit Hackfleisch-Kräuter-Soße Rezept

Pasta mit Hackfleisch-Kräuter-Soße

30 Min.

80 Min.

723 kcal

Kalbfleisch-Cannelloni Rezept

Für die ganze Familie

Kalbfleisch-Cannelloni

mit Tomatensauce

60 Min.

60 Min.

523 kcal

Aprikosen-Hähnchen mit Kapern und grünen Oliven Rezept

Enthält viel Eisen

Aprikosen-Hähnchen mit Kapern und grünen Oliven

20 Min.

330 Min.

594 kcal

Kalbsfrikadellen – smarter Rezept

Low Carb und Eiweißreich

Kalbsfrikadellen – smarter

mit Austernpilzen

40 Min.

40 Min.

549 kcal

Gebratener Rehrücken mit Speck Rezept

Leichter Braten-Genuss

Gebratener Rehrücken mit Speck

40 Min.

115 Min.

803 kcal

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf Rezept

Smarte Hausmannskost

Kaninchen mit Wintergemüse im Römertopf

30 Min.

120 Min.

706 kcal

Schweinefilet mit Kräuterkruste Rezept

Für die ganze Familie

Schweinefilet mit Kräuterkruste

35 Min.

70 Min.

571 kcal

Lammkarree mit Kräuterkruste Rezept

Klassiker mal anders

Lammkarree mit Kräuterkruste

30 Min.

75 Min.

221 kcal

Speckbohnen Rezept

Für die ganze Familie

40 Min.

40 Min.

88 kcal

Spargel mit Schinken im Blätterteig Rezept

Saisonale Küche

Spargel mit Schinken im Blätterteig

30 Min.

60 Min.

623 kcal

Pfannen Pasta mit gebratener Hähnchenbrust und Trüffellauch Rezept

Pfannen Pasta mit gebratener Hähnchenbrust und Trüffellauch

40 Min.

40 Min.

Filetspitzen (Filet Mignon) mit Butter und Gemüse Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Filetspitzen (Filet Mignon) mit Butter und Gemüse

20 Min.

40 Min.

401 kcal

Schweinelende mit Spinat gefüllt dazu Kartoffeln Rezept

Leichter Braten-Genuss

Schweinelende mit Spinat gefüllt dazu Kartoffeln

60 Min.

60 Min.

405 kcal

Schnitzel mit Kokospanade und Mangofüllung Rezept

Schnitzel mit Kokospanade und Mangofüllung

30 Min.

30 Min.

470 kcal

Cremige Gänsesuppe mit Klößchen zu Weihnachten Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Cremige Gänsesuppe mit Klößchen zu Weihnachten

45 Min.

130 Min.

970 kcal

Fasanenbrust im Speckmantel mit Sauerkraut und Trauben Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Fasanenbrust im Speckmantel mit Sauerkraut und Trauben

50 Min.

80 Min.

793 kcal

Wildschweinbraten mit Knödel und Rotkraut Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Wildschweinbraten mit Knödel und Rotkraut

180 Min.

1620 Min.

1024 kcal

Rucola-Tomaten-Salat im Parmesankörbchen Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Rucola-Tomaten-Salat im Parmesankörbchen

30 Min.

45 Min.

266 kcal

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung Rezept

Besonders eiweißreich

Ente mit Apfel-Zwiebel-Füllung

45 Min.

195 Min.

1563 kcal

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken Rezept

Kürbissuppe mit Kartoffeln und Parmaschinken

25 Min.

60 Min.

259 kcal

Geflügelleberterrine Rezept

Klassiker mal anders

Geflügelleberterrine

60 Min.

1060 Min.

358 kcal

Brauhaus-Gulasch Rezept

Stärkender Eiweiß-Kick

Brauhaus-Gulasch

45 Min.

140 Min.

278 kcal

Filet vom Reh mit Kräuterkartoffelpüree und Rotweinsoße Rezept

Deutscher Klassiker

Filet vom Reh mit Kräuterkartoffelpüree und Rotweinsoße

50 Min.

50 Min.

704 kcal

Tournedos Rossini Rezept

Klassiker mal anders

Tournedos Rossini

25 Min.

25 Min.

505 kcal

Rinderhackfleisch mit Ei Rezept

Rinderhackfleisch mit Ei

60 Min.

60 Min.

1174 kcal

Cremige Gemüsesuppe mit Rebhuhnbrust, Trauben und Croutons Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Cremige Gemüsesuppe mit Rebhuhnbrust, Trauben und Croutons

20 Min.

45 Min.

428 kcal

Braten vom Rehrücken mit Olivenhaube und Krokant dazu Spitzkohlgemüse Rezept

Braten vom Rehrücken mit Olivenhaube und Krokant dazu Spitzkohlgemüse

60 Min.

95 Min.

1098 kcal

Hirschsteak mit Pfefferhaube und Kartoffeln Rezept

Hirschsteak mit Pfefferhaube und Kartoffeln

45 Min.

45 Min.

Blätterteigkuchen mit Schinken, Zwiebeln und Schafskäse Rezept

Blätterteigkuchen mit Schinken, Zwiebeln und Schafskäse

30 Min.

55 Min.

3392 kcal

Schweinekotelett mit Püree Rezept

Schweinekotelett mit Püree

30 Min.

60 Min.

751 kcal

Pasta mit Erbsen-Wurst-Soße Rezept

Pasta mit Erbsen-Wurst-Soße

30 Min.

50 Min.

1009 kcal

Lammchops mit knusprigen Gemüsehobeln Rezept

Lammchops mit knusprigen Gemüsehobeln

40 Min.

230 Min.

3486 kcal

Lammchops mit grünen Bohnen Rezept

Lammchops mit grünen Bohnen

30 Min.

160 Min.

805 kcal

Lamm-Kohl-Eintopf mit Bohnen Rezept

Lamm-Kohl-Eintopf mit Bohnen

40 Min.

140 Min.

Pfannkuchentorte mit Tomaten Rezept

Pfannkuchentorte mit Tomaten

60 Min.

60 Min.

624 kcal

Carpaccio vom Sauerbraten Rezept

Carpaccio vom Sauerbraten

60 Min.

630 Min.

503 kcal

Schweinefilet mit Paprikagemüse Rezept

Schweinefilet mit Paprikagemüse

80 Min.

800 Min.

Die Gourmet-Rezepte von EAT SMARTER machen Sie zum Profi-Koch. Denn mit unseren Schritt-für-Schritt-Anleitungen sind selbst Gourmet-Rezepte kein Problem mehr. Und das Beste: Die Gourmet-Rezepte von EAT SMARTER sind nicht nur lecker, sondern auch noch gesund. Probieren Sie doch einmal unseren thailändischen Rindfleischsalat oder die schnelle Fischsuppe. Auf dieser Seite finden Sie in Listenform all unsere Gourmet-Rezepte.