Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Vegane Apfelmuffins Rezept

Vegane Apfelmuffins

30 Min.

60 Min.

144 kcal

Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter Rezept

Unterstützt die Abwehrkräfte

Kalbfleisch-Kohlrouladen – smarter

mit Kapern, Knoblauch und Kümmel

25 Min.

60 Min.

452 kcal

Gemüsesauce – besonders würzig Rezept

Gemüsesauce – besonders würzig

(Grundrezept)

20 Min.

40 Min.

49 kcal

Schichtkohl mit Hackfleisch Rezept

Smarter Klassiker

Schichtkohl mit Hackfleisch

20 Min.

50 Min.

363 kcal

Mini-Quiches mit Süßkartoffeln, Rüben und roten Zwiebeln Rezept

Mini-Quiches mit Süßkartoffeln, Rüben und roten Zwiebeln

25 Min.

50 Min.

429 kcal

Kartoffelgratin mit Speck und Spitzkohl Rezept

Kartoffelgratin mit Speck und Spitzkohl

40 Min.

100 Min.

661 kcal

Crêpe mit Spinat und Pilzen gefüllt Rezept

Crêpe mit Spinat und Pilzen gefüllt

45 Min.

85 Min.

959 kcal

Hacksteaks auf Bohnenauflauf Rezept

Hacksteaks auf Bohnenauflauf

35 Min.

85 Min.

742 kcal

Gersten-Tomaten-Suppe mit Pilzen Rezept

Gersten-Tomaten-Suppe mit Pilzen

30 Min.

800 Min.

268 kcal

Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei Rezept

Butternusskürbissuppe mit Apfel und Salbei

30 Min.

55 Min.

236 kcal

Ausgehöhlter Kürbis mit Risotto gefüllt Rezept

Ausgehöhlter Kürbis mit Risotto gefüllt

20 Min.

50 Min.

618 kcal

Porreesuppe Rezept

Smarte Hausmannskost

30 Min.

55 Min.

331 kcal

Pilzsuppe mit Sauerrahm und Petersilie Rezept

Gesunder Feierabend

Pilzsuppe mit Sauerrahm und Petersilie

30 Min.

45 Min.

246 kcal

Klassisches Gulasch mit Paprika und Nudeln Rezept

Klassisches Gulasch mit Paprika und Nudeln

25 Min.

115 Min.

616 kcal

Frittatensuppe Rezept

25 Min.

45 Min.

252 kcal

Bratwurst mit Kartoffel-Zwiebel-Brei Rezept

Deutscher Klassiker

Bratwurst mit Kartoffel-Zwiebel-Brei

30 Min.

60 Min.

734 kcal

Cremige Spargelsuppe mit Parmesan Rezept

Cremige Spargelsuppe mit Parmesan

30 Min.

75 Min.

268 kcal

Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Mangoldgemüse Rezept

Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl mit Mangoldgemüse

30 Min.

60 Min.

321 kcal

Kuttelsuppe auf polnische Art mit Rind und Gemüse Rezept

Regionale Küche

Kuttelsuppe auf polnische Art mit Rind und Gemüse

30 Min.

60 Min.

387 kcal

Steinpilzcremesuppe Rezept

Steinpilzcremesuppe

60 Min.

90 Min.

432 kcal

Kaninchen in Biersoße und Wacholder geschmort Rezept

Smarte Hausmannskost

Kaninchen in Biersoße und Wacholder geschmort

30 Min.

80 Min.

536 kcal

Kartoffelmarmelade Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffelmarmelade

30 Min.

40 Min.

45 kcal

Linseneintopf Rezept

30 Min.

675 Min.

510 kcal

Indische Reispfanne (Biryani) mit Lamm und Mandeln Rezept

Indische Reispfanne (Biryani) mit Lamm und Mandeln

40 Min.

100 Min.

924 kcal

Linsensuppe mit Würstchen Rezept

Smarte Hausmannskost

Linsensuppe mit Würstchen

20 Min.

65 Min.

550 kcal

Kalbsragout (Blanquette de veau) Rezept

Smarte Hausmannskost

Kalbsragout (Blanquette de veau)

50 Min.

200 Min.

586 kcal

Linsentopf mit Suppengemüse Rezept

Feine Gemüseküche

Linsentopf mit Suppengemüse

20 Min.

65 Min.

315 kcal

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis Rezept

Saisonale Küche

Kürbiscremesuppe im Hokkaido-Kürbis

20 Min.

55 Min.

Vollkornbrot auf irische Art Rezept

Vollkornbrot auf irische Art

25 Min.

145 Min.

3760 kcal

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbiscremesuppe mit Joghurt und Thymian

15 Min.

50 Min.

84 kcal

Hackbällchen in Kapernsoße (Königsberger Klopse) Rezept

Macht glücklich

Hackbällchen in Kapernsoße (Königsberger Klopse)

30 Min.

55 Min.

488 kcal

Klassischer Flammkuchen Rezept

Regionale Küche

Klassischer Flammkuchen

75 Min.

75 Min.

597 kcal

Sauerkraut Grundrezept Rezept

Gesundes Grundrezept

Sauerkraut Grundrezept

120 Min.

43200 Min.

30 kcal

Gulasch mit Spätzle Rezept

Gulasch mit Spätzle

110 Min.

110 Min.

428 kcal

Spinat mit Rahm Rezept

Deutscher Klassiker

Spinat mit Rahm

30 Min.

30 Min.

183 kcal

Kartoffelpuffer Rezept

Gesundes Grundrezept

Kartoffelpuffer

40 Min.

40 Min.

355 kcal

Eier-Kartoffel-Bratlinge Rezept

Eier-Kartoffel-Bratlinge

40 Min.

80 Min.

298 kcal

Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln Rezept

Smarte Hausmannskost

Kabeljaufilet in Senfsoße mit Kartoffeln

25 Min.

55 Min.

557 kcal

Radieschen-Zwiebel-Salat Rezept

Radieschen-Zwiebel-Salat

20 Min.

50 Min.

116 kcal

Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch Rezept

Frittierte Käsebällchen mit Bärlauch

45 Min.

45 Min.

701 kcal

Cremige Pfifferlingssuppe mit Majoran Rezept

Für Glücksgefühle

Cremige Pfifferlingssuppe mit Majoran

30 Min.

55 Min.

270 kcal

Kichererbsen-Chorizo-Eintopf Rezept

Protein-Power am Abend

Kichererbsen-Chorizo-Eintopf

50 Min.

50 Min.

445 kcal

Spargel-Walnuss-Creme Rezept

Spargel-Walnuss-Creme

20 Min.

30 Min.

Apfelmus Rezept

Gesundes Grundrezept

20 Min.

35 Min.

198 kcal

Osterhase aus Hefeteig Rezept

Osterhase aus Hefeteig

50 Min.

120 Min.

268 kcal

Spritzgebäck Rezept

30 Min.

72 Min.

87 kcal

Grießschmarrn Rezept

Gute-Laune-Rezept

15 Min.

30 Min.

392 kcal

Frankfurter grüne Sauce (Kräutersauce) Rezept

Deutscher Klassiker

Frankfurter grüne Sauce (Kräutersauce)

25 Min.

25 Min.

247 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.