Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Steak-Sandwiches mit Avocado Rezept

Steak-Sandwiches mit Avocado

20 Min.

68 Min.

Bornholmer Brotsalat Rezept

EatSmarter Exklusiv-Rezept

Bornholmer Brotsalat

mit Makrelenfilet

25 Min.

25 Min.

477 kcal

Pizza mit Roter Bete Rezept

Figurbewusst genießen

Pizza mit Roter Bete

und Kürbis

50 Min.

110 Min.

567 kcal

Möhrengemüse Rezept

Feine Gemüseküche

20 Min.

35 Min.

101 kcal

Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (Pichelsteiner) Rezept

Smarte Hausmannskost

Gemüse-Rindfleisch-Eintopf (Pichelsteiner)

30 Min.

100 Min.

412 kcal

Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl) Rezept

Smarter Klassiker

Bayerische Frikadellen (Fleischpflanzerl)

30 Min.

45 Min.

351 kcal

Edle Zwiebelsoße Rezept

Gesundes Grundrezept

Edle Zwiebelsoße

30 Min.

45 Min.

221 kcal

Gulasch vom Rind in der Semmel Rezept

Deutscher Klassiker

Gulasch vom Rind in der Semmel

40 Min.

175 Min.

488 kcal

Spinatklöße mit Parmesan-Butter Rezept

Spinatklöße mit Parmesan-Butter

30 Min.

65 Min.

576 kcal

Kassler auf Linseneintopf Rezept

Kassler auf Linseneintopf

25 Min.

60 Min.

Topinambur mit Knoblauch aus der Pfanne Rezept

Topinambur mit Knoblauch aus der Pfanne

15 Min.

50 Min.

212 kcal

Gebratenes Schollenfilet Rezept

Low Carb Dinner

Gebratenes Schollenfilet

20 Min.

20 Min.

331 kcal

Fenchelsalat mit Apfel und geräucherter Forelle Rezept

Fenchelsalat mit Apfel und geräucherter Forelle

30 Min.

30 Min.

402 kcal

Ochsenbrust mit Meerrettich-Quitten-Soße Rezept

Smarte Hausmannskost

Ochsenbrust mit Meerrettich-Quitten-Soße

50 Min.

230 Min.

944 kcal

Eingelegte Paprika Rezept

Eingelegte Paprika

40 Min.

40 Min.

118 kcal

Scharf eingelegter Kürbis mit Knoblauch Rezept

Figurbewusst genießen

Scharf eingelegter Kürbis mit Knoblauch

40 Min.

55 Min.

224 kcal

Nudeln mit Spinat und Frischkäse Rezept

Nudeln mit Spinat und Frischkäse

30 Min.

50 Min.

676 kcal

Krautroulade Rezept

Protein-Power am Abend

40 Min.

100 Min.

400 kcal

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken Rezept

Hackbällchen in Tomatensauce mit Mozzarella überbacken

40 Min.

40 Min.

402 kcal

Vollkornpasta mit Löwenzahnsoße Rezept

Vollkornpasta mit Löwenzahnsoße

15 Min.

30 Min.

510 kcal

Cremige Suppe aus Steckrüben mit Knödeln Rezept

Cremige Suppe aus Steckrüben mit Knödeln

40 Min.

85 Min.

504 kcal

Schwarzwurzeln mit Pilzsoße aus Morcheln Rezept

Schwarzwurzeln mit Pilzsoße aus Morcheln

40 Min.

70 Min.

343 kcal

Graupen-Linsen-Eintopf Rezept

Graupen-Linsen-Eintopf

10 Min.

50 Min.

329 kcal

Kastaniencremesuppe Rezept

Kastaniencremesuppe

35 Min.

95 Min.

481 kcal

Krautsalat mit Speck und Kümmel Rezept

Smarter Klassiker

Krautsalat mit Speck und Kümmel

30 Min.

90 Min.

166 kcal

Irische Rindfleischpaste (Beef and Guiness Pie) Rezept

Irische Rindfleischpaste (Beef and Guiness Pie)

40 Min.

130 Min.

856 kcal

Pasta mit Balsamico-Linsen-Gemüse Rezept

Pasta mit Balsamico-Linsen-Gemüse

30 Min.

75 Min.

591 kcal

Braten vom Schwein mit Pilzen, Zitrone und Knoblauch Rezept

Braten vom Schwein mit Pilzen, Zitrone und Knoblauch

35 Min.

140 Min.

631 kcal

Holunderbeeren-Butter Rezept

Holunderbeeren-Butter

20 Min.

140 Min.

916 kcal

Spinatgratin mit Käse und Mandeln Rezept

Kalorienarm aus dem Ofen

Spinatgratin mit Käse und Mandeln

25 Min.

45 Min.

249 kcal

Hähnchenragout mit Reis Rezept

Meal-Prep-Gericht

Hähnchenragout mit Reis

35 Min.

125 Min.

631 kcal

Hackfleischbraten Rezept

Enthält viel Eisen

Hackfleischbraten

45 Min.

135 Min.

546 kcal

Aal grün mit Kräutersoße und Salzkartoffeln Rezept

Klassiker mal anders

Aal grün mit Kräutersoße und Salzkartoffeln

20 Min.

55 Min.

700 kcal

Eier mit Senfsoße Rezept

Eier mit Senfsoße

30 Min.

50 Min.

517 kcal

Maultaschen nach schwäbischer Art Rezept

Maultaschen nach schwäbischer Art

40 Min.

80 Min.

636 kcal

Rührei mit Schinken Rezept

Rührei mit Schinken

15 Min.

15 Min.

270 kcal

Erbsengemüse Rezept

Gesundes Grundrezept

25 Min.

25 Min.

215 kcal

Klassischer Kartoffelsalat Rezept

Smarte Hausmannskost

Klassischer Kartoffelsalat

60 Min.

60 Min.

250 kcal

Bauernbrot mit Kartoffel-Quark-Aufstrich Rezept

Bauernbrot mit Kartoffel-Quark-Aufstrich

45 Min.

45 Min.

286 kcal

Pizza Caprese Rezept

30 Min.

115 Min.

870 kcal

Spinat-Feta-Cannelloni Rezept

Spinat-Feta-Cannelloni

30 Min.

75 Min.

677 kcal

Schupfnudeln mit Weißkohl-Sahnesoße Rezept

Schupfnudeln mit Weißkohl-Sahnesoße

45 Min.

95 Min.

636 kcal

Lammrollbraten mit Rosmarin und Suppengemüse Rezept

Smarte Hausmannskost

Lammrollbraten mit Rosmarin und Suppengemüse

30 Min.

150 Min.

384 kcal

Kartoffelsalat mit saurer Sahne Rezept

Klassiker mal anders

Kartoffelsalat mit saurer Sahne

30 Min.

60 Min.

276 kcal

Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis Rezept

Gesunder Feierabend

Fruchtige Kürbissuppe im Eichelkürbis

30 Min.

60 Min.

188 kcal

Borschtsch mit Schmand Rezept

Feine Gemüseküche

Borschtsch mit Schmand

30 Min.

210 Min.

205 kcal

Marinierter Weißkohl mit Karotten Rezept

Deutscher Klassiker

Marinierter Weißkohl mit Karotten

25 Min.

25 Min.

65 kcal

Klassische Meeresfrüchte-Paella Rezept

Leichtes Mittagessen

Klassische Meeresfrüchte-Paella

20 Min.

60 Min.

548 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.