Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen

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3.020 Hausmannskost Rezepte von EAT SMARTER

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Rübstilkuchen Rezept

30 Min.

105 Min.

4652 kcal

Maronisuppe mit Croutons und Speck Rezept

Maronisuppe mit Croutons und Speck

30 Min.

90 Min.

749 kcal

Bayerische Brotsuppe mit Schnittlauch Rezept

Bayerische Brotsuppe mit Schnittlauch

15 Min.

50 Min.

230 kcal

Backfisch mit Kartoffelsalat Rezept

Enthält viel Eisen

Backfisch mit Kartoffelsalat

30 Min.

80 Min.

673 kcal

Cremige Zucchinisuppe mit Pfifferlingen Rezept

Cremige Zucchinisuppe mit Pfifferlingen

25 Min.

45 Min.

276 kcal

Eintopf mit Linsen und Wurst Rezept

Eintopf mit Linsen und Wurst

25 Min.

87 Min.

Fleischsülze mit Bratkartoffeln Rezept

Preiswert für Genießer

Fleischsülze mit Bratkartoffeln

80 Min.

800 Min.

480 kcal

Gegrilltes herbstliches Gemüse mit Rosmarin Rezept

Gegrilltes herbstliches Gemüse mit Rosmarin

45 Min.

45 Min.

332 kcal

Linsensuppe mit Kassler und Kohlwurst Rezept

Linsensuppe mit Kassler und Kohlwurst

45 Min.

765 Min.

Bohnenquiche mit Parmesan Rezept

Bohnenquiche mit Parmesan

40 Min.

95 Min.

3710 kcal

Überbackene Nudelpfanne mit Pilzen, Eiern und Käse Rezept

Überbackene Nudelpfanne mit Pilzen, Eiern und Käse

30 Min.

70 Min.

698 kcal

Grüne Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Bacon Rezept

Grüne Sellerie-Kartoffel-Suppe mit Bacon

30 Min.

60 Min.

202 kcal

Lammtopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln Rezept

Lammtopf mit grünen Bohnen und Kartoffeln

40 Min.

120 Min.

412 kcal

Koteletts vom Spanferkel mit Biersoße, Pilzen und Maisbrei (Polenta) Rezept

Koteletts vom Spanferkel mit Biersoße, Pilzen und Maisbrei (Polenta)

60 Min.

60 Min.

Brot mit Sonnenblumenkernen Rezept

Backen mit Vollkorn

Brot mit Sonnenblumenkernen

20 Min.

135 Min.

353 kcal

Marinierte Heringe Rezept

Smarter Klassiker

Marinierte Heringe

30 Min.

2190 Min.

350 kcal

Steak vom Rind mit dunkler Soße (Steak Diane) Rezept

Smarter Klassiker

Steak vom Rind mit dunkler Soße (Steak Diane)

30 Min.

70 Min.

609 kcal

Einfacher gedeckter Apfelkuchen Rezept

Einfacher gedeckter Apfelkuchen

20 Min.

60 Min.

317 kcal

Saure Zipfel Rezept

Smarte Hausmannskost

40 Min.

40 Min.

177 kcal

Gefüllter Rippenbraten auf Mecklenburger-Art Rezept

Smarter Klassiker

Gefüllter Rippenbraten auf Mecklenburger-Art

40 Min.

160 Min.

815 kcal

Roastbeef mit Linsen Rezept

Roastbeef mit Linsen

30 Min.

930 Min.

390 kcal

Maultaschen mit Fleisch gefüllt Rezept

Maultaschen mit Fleisch gefüllt

35 Min.

75 Min.

785 kcal

Mangoldauflauf Rezept

Leichtes Abendessen

30 Min.

60 Min.

299 kcal

Rhabarbercreme Rezept

40 Min.

40 Min.

151 kcal

Warme Quitten mit Walnüssen gefüllt Rezept

Warme Quitten mit Walnüssen gefüllt

25 Min.

65 Min.

731 kcal

Milchsuppe mit Hollerblüten Rezept

Saisonale Küche

Milchsuppe mit Hollerblüten

30 Min.

75 Min.

295 kcal

Semmelknödel mit Pfifferling-Speck-Soße Rezept

Semmelknödel mit Pfifferling-Speck-Soße

35 Min.

55 Min.

868 kcal

Apfel-Eierkuchen Rezept

Für die ganze Familie

Apfel-Eierkuchen

25 Min.

25 Min.

340 kcal

Ragout aus Rinderfiletspitzen Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Ragout aus Rinderfiletspitzen

50 Min.

50 Min.

552 kcal

Haselnusslikör Rezept

Smarte Energiebombe

Haselnusslikör

20 Min.

80 Min.

84 kcal

Apfelkuchen auf bayrische Art Rezept

Apfelkuchen auf bayrische Art

65 Min.

105 Min.

212 kcal

Lachs mit Spinat im Blätterteigmantel Rezept

Gesunde Gourmet-Küche

Lachs mit Spinat im Blätterteigmantel

40 Min.

70 Min.

667 kcal

In Essig eingelegte Paprika Rezept

Gesundes Grundrezept

In Essig eingelegte Paprika

25 Min.

745 Min.

92 kcal

Tarhonya Rezept

Regionale Küche

105 Min.

585 Min.

659 kcal

Bratheringe Rezept

Smarte Hausmannskost

45 Min.

1485 Min.

566 kcal

Brotsuppe Rezept

Leichtes Mittagessen

25 Min.

25 Min.

200 kcal

Kirsch-Streuselkuchen Rezept

Kirsch-Streuselkuchen

100 Min.

100 Min.

6629 kcal

Gemüsesuppe mit Klößchen Rezept

Gemüsesuppe mit Klößchen

30 Min.

30 Min.

255 kcal

Auberginenauflauf mit Hackfleisch Rezept

Für die ganze Familie

Auberginenauflauf mit Hackfleisch

90 Min.

90 Min.

393 kcal

Kalte Suppe vom Sauerampfer Rezept

Perfekt zum Abnehmen

Kalte Suppe vom Sauerampfer

30 Min.

55 Min.

121 kcal

Räucherfisch-Salat Rezept

Räucherfisch-Salat

20 Min.

20 Min.

193 kcal

Reiseintopf mit Hühnchen und Gemüse Rezept

Leichtes Abendessen

Reiseintopf mit Hühnchen und Gemüse

40 Min.

65 Min.

400 kcal

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel Rezept

Gebackener Ziegenkäse im Speckmantel

35 Min.

35 Min.

628 kcal

Mixed Pickles Rezept

Gesundes Grundrezept

60 Min.

780 Min.

395 kcal

Kürbissuppe mit Curry und Sahne Rezept

Feine Gemüseküche

Kürbissuppe mit Curry und Sahne

40 Min.

40 Min.

231 kcal

Deftiger Bohneneintopf Rezept

Deftiger Bohneneintopf

40 Min.

40 Min.

494 kcal

Geflügelpastete Rezept

Smarter Klassiker

Geflügelpastete

180 Min.

180 Min.

788 kcal

Salzhering mit Roter Bete Rezept

Smarte Hausmannskost

Salzhering mit Roter Bete

30 Min.

30 Min.

663 kcal

Fans der deftigen Hausmannskost finden bei EAT SMARTER klassische Rezepte der deutschen Küche in smarter Variante. Denn Hausmannskost muss bei weitem nicht so fett- und kalorienreich sein, wie sie häufig in Restaurants angeboten werden. Wir zeigen Ihnen, wie es geht: Probieren sie einfache Rezepte für klassische Hausmannskost wie Schweinerückenbraten mit Apfel-Zwiebel-Gemüse, Zwiebelfrikadellen oder Bratkartoffeln und lassen Sie sich von tollen Desserts wie Apfelkompott und Rote Grütze begeistern. Denn gelegentlich darf Hausmannskost den Speiseplan ohne schlechtes Gewissen bereichern.