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Tortilla mit Garnelen

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Tortilla mit Garnelen
2
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leicht
Schwierigkeit
40 min
Zubereitung
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 6 Portionen
400 g
1 Bund
2 EL
4
250 g
Garnelen in Lake, gut abgetropft
4 EL
Pfeffer aus der Mühle
6
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Zubereitung

Zubereitungsschritte

Schritt 1/2
Kartoffeln schälen, waschen und in dünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und in feine Ringe schneiden. Knoblauch schälen und in dünne Scheibchen schneiden. Garnelen würfeln.
Video Tipp
Knoblauch richtig vorbereiten
Video Tipp
Wie Sie Kartoffeln richtig schälen und waschen
Schritt 2/2

2 EL Öl in einer Pfanne erhitzen. Die Kartoffelscheiben darin bei mittlerer Hitze ca. 7-8 Min. braten. Zwiebeln und Knoblauch dazugeben und alles noch ca. 2 Min. braten. Die Petersilie untermischen und mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen. Die Eier verschlagen, salzen, über die Kartoffel geben und stocken lassen..

Kommentare

 
Dieses Rezept scheint nicht fertig zu sein. Es fehlt der Einsatz der 6 Eier. Mit freundlichen Grüßen Jaqueline
Bild des Benutzers EAT SMARTER
Ja, danke für den Hinweis. Wir haben es ergänzt.

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