Birne Rezepte von EAT SMARTER

Entwickelt mit den EAT SMARTER Ernährungswissenschaftlern und Profi-Köchen
809 Birne Rezepte von EAT SMARTER
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Strudelpäckchen Rezept
Klassiker mal anders
Strudelpäckchen

mit Obst und Ingwer

4.5
(2)

30 Min.

55 Min.

239 kcal

77
Birnen-Mandel-Salat Rezept
Birnen-Mandel-Salat
4.5
(2)

15 Min.

15 Min.

210 kcal

72
Schokokuchen mit Birne Rezept
Brainfood: Essen fürs Hirn
Schokokuchen mit Birne
4.5
(2)

30 Min.

80 Min.

486 kcal

70
Birnen mit Orangenkonfitüre und Zimt Rezept
Birnen mit Orangenkonfitüre und Zimt
4.5
(2)

15 Min.

35 Min.

271 kcal

65
Sesam-Hähnchen Rezept
Enthält viele gute Fette
Sesam-Hähnchen

mit Avocado-Birnen-Salat

4.4
(10)

25 Min.

25 Min.

480 kcal

95
Maronenwaffeln mit Birnen Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Maronenwaffeln mit Birnen

Babymahlzeit ab 10. Monat (milchfrei)

4.333335
(3)

30 Min.

30 Min.

231 kcal

65
Gebackenes Frühstücksmüsli Rezept
Gebackenes Frühstücksmüsli

mit Bananen und Birne

4.333335
(3)

50 Min.

530 Min.

Bircher Müsli vegan Rezept
Smart frühstücken
Bircher Müsli vegan
4.333335
(3)

20 Min.

140 Min.

399 kcal

82
Gedämpfte Dinkelbällchen Rezept
Smarte Hausmannskost
Gedämpfte Dinkelbällchen

mit Birnen-Cranberry-Kompott

4.25
(4)

40 Min.

85 Min.

550 kcal

69
Birnen-Fruchtsalat Rezept
Smart snacken
Birnen-Fruchtsalat

mit Rosenwasser und Dickmilch

4.2
(5)

15 Min.

20 Min.

174 kcal

89
Tarte mit Brokkoli, Gorgonzola und Birnen-Relish Rezept
Seelenwärmer
Tarte mit Brokkoli, Gorgonzola und Birnen-Relish
4.166665
(6)

45 Min.

80 Min.

277 kcal

90
Schokokuchen mit versunkenen Birnen Rezept
Gute-Laune-Rezept
Schokokuchen mit versunkenen Birnen
4
(2)

90 Min.

90 Min.

347 kcal

79
Feigen-Crostata Rezept
Backen nach Clean Eating
Feigen-Crostata
4
(2)

30 Min.

65 Min.

163 kcal

79
Roter Fruchtsaft Rezept
Roter Fruchtsaft
4
(2)

10 Min.

10 Min.

276 kcal

98
Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan Rezept
Figurbewusst genießen
Radicchio-Birnen-Salat mit Croûtons und Parmesan
4
(2)

20 Min.

20 Min.

243 kcal

82
Dickmilch-Mandel-Creme Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Dickmilch-Mandel-Creme

mit buntem Obstsalat

4
(1)

40 Min.

230 Min.

348 kcal

73
Römersalat mit Birne Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Römersalat mit Birne

und Ziegenkäsesauce

4
(1)

20 Min.

20 Min.

280 kcal

93
Scharfes Chutney aus Birne Rezept
Scharfes Chutney aus Birne
4
(1)

40 Min.

80 Min.

352 kcal

79
Obst-Müsli vom Grill Rezept
Obst-Müsli vom Grill
4
(1)

15 Min.

15 Min.

394 kcal

72
Vanille-Mascarpone mit Birnen und Blaubeeren Rezept
Vanille-Mascarpone mit Birnen und Blaubeeren
4
(1)

45 Min.

105 Min.

421 kcal

69
Birnen-Orangen-Smoothie Rezept
Birnen-Orangen-Smoothie
4
(1)

10 Min.

10 Min.

124 kcal

67
Salat mit Eiern, Orangen und Walnüssen Rezept
Salat mit Eiern, Orangen und Walnüssen
4
(1)

30 Min.

45 Min.

Pochierte Birne mit Joghurtsoße Rezept
Pochierte Birne mit Joghurtsoße
4
(1)

45 Min.

45 Min.

Smoothie mit Erdnussbutter Rezept
Smoothie mit Erdnussbutter
4
(1)

10 Min.

50 Min.

256 kcal

70
Birnentarte mit Kakaoboden Rezept
Clever naschen
Birnentarte mit Kakaoboden
4
(1)

40 Min.

180 Min.

242 kcal

73
Wraps mit Käse und Erbsen Rezept
Wraps mit Käse und Erbsen
4
(1)

20 Min.

20 Min.

Winterlicher Obstsalat mit Kirschen Rezept
Smart snacken
Winterlicher Obstsalat mit Kirschen
4
(1)

50 Min.

50 Min.

236 kcal

83
Obstsalat mit Mirabellen und Zitronenmelisse Rezept
Figurbewusst genießen
Obstsalat mit Mirabellen und Zitronenmelisse
4
(1)

15 Min.

15 Min.

219 kcal

95
Fruchtsalat mit Joghurt Rezept
Fruchtsalat mit Joghurt
4
(1)

75 Min.

75 Min.

197 kcal

77
Rote Bete-Creme Rezept
Rote Bete-Creme
4
(1)

20 Min.

65 Min.

97 kcal

95
Chicoreesalat mit Birne, Käse und Nüssen Rezept
Chicoreesalat mit Birne, Käse und Nüssen
4
(1)

15 Min.

15 Min.

359 kcal

86
Tramezzini-Häppchen mit Steak, Birne und Rosmarin Rezept
Tramezzini-Häppchen mit Steak, Birne und Rosmarin
4
(1)

25 Min.

33 Min.

477 kcal

82
Rote Rüben Smoothie Rezept
Rote Rüben Smoothie
4
(1)

10 Min.

10 Min.

164 kcal

96
Kleine Birnen-Gugl Rezept
Backen mit Vollkorn
Kleine Birnen-Gugl
4
(1)

30 Min.

60 Min.

227 kcal

79
Pizza mit Birne und Kürbis Rezept
Pizza mit Birne und Kürbis
4
(1)

40 Min.

125 Min.

443 kcal

85
Crêpes mit Birnen-Haselnuss-Füllung Rezept
Clever naschen
Crêpes mit Birnen-Haselnuss-Füllung
3.75
(4)

50 Min.

50 Min.

292 kcal

82
Dinkelflakes mit Birne und Mandelmilch Rezept
Dinkelflakes mit Birne und Mandelmilch
3.666665
(3)

10 Min.

10 Min.

424 kcal

79
Birnen-Schokokuchen Rezept
Clever naschen
Birnen-Schokokuchen

mit Kidneybohnen

3
(4)

25 Min.

45 Min.

122 kcal

87
Birnen-Kiwi-Smoothie Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Birnen-Kiwi-Smoothie

mit Limette

3
(2)

10 Min.

10 Min.

191 kcal

100
Apfel-Sellerie-Salat Rezept
Apfel-Sellerie-Salat
3
(2)

30 Min.

30 Min.

616 kcal

86
Birnen-Zwieback-Brei Rezept
EatSmarter Exklusiv-Rezept
Birnen-Zwieback-Brei

Nachmittagsbrei ab 7. Monat (milchfrei)

3
(1)

15 Min.

15 Min.

218 kcal

67
Süße Quark-Birnenhäppchen Rezept
Süße Quark-Birnenhäppchen
3
(1)

20 Min.

20 Min.

124 kcal

79
Würziger Staudenselleriesalat Rezept
Würziger Staudenselleriesalat
3
(1)

20 Min.

20 Min.

594 kcal

85
Süßes Couscous mit Früchten Rezept
Süßes Couscous mit Früchten
2
(2)

15 Min.

15 Min.

475 kcal

75
Frischer Fruchtsalat mit Himbeerjoghurt Rezept
Frischer Fruchtsalat mit Himbeerjoghurt
2
(1)

15 Min.

15 Min.

306 kcal

90
Weintrauben-Rotkohl-Smoothie Rezept
Weintrauben-Rotkohl-Smoothie
1
(1)

5 Min.

5 Min.

111 kcal

99
Radicchio mit Brunnenkresse, Birne und Nussöldressing Rezept
Radicchio mit Brunnenkresse, Birne und Nussöldressing
0
(0)

20 Min.

20 Min.

229 kcal

86
Belegtes Brötchen mit Birne, Radieschen und Kürbiskernen Rezept
Belegtes Brötchen mit Birne, Radieschen und Kürbiskernen
0
(0)

10 Min.

10 Min.

334 kcal

94

Wie gesund sind Birnen? Das zeigen unsere leckeren Rezepte!

Birnen-Rührkuchen, Birnenkompott oder auch mal pikant als Birnenpizza mit Bündnerfleisch?

Birnen gehören mittlerweile zu den beliebtesten Obstsorten. Und das nicht nur weil sie als gesunder Snack herrlich süß sind, sondern auch weil sich die Früchte wunderbar in der Küche einsetzen lassen. Genug Gründe also um sich an leckere Gerichte mit Birnen zu trauen. Wir haben Ihnen die beliebtesten Birnen-Rezepte in einem übersichtlichen Kochbuch zusammengestellt. Durchklicken, Lieblingsrezept finden und gleich nachkochen.

Obwohl sie so hinreißend süß schmecken, dürfen Birnen auch von Figurbewussten vernascht werden: Es gibt zwar kalorienärmere Obstsorten, aber dafür bringt es die Birne nicht mal ein halbes Gramm Fett pro 100 g. Zudem gehören sie zu den besonders leicht verdaulichen und darum ausgesprochen magenfreundlichen Obstarten, die auch Babys und Kranke bestens vertragen.

Da die Birne reich an Ballaststoffen und Kalium ist, eignet sie sich ideal als Zutat für ein sättigendes Haferflockenfrühstück oder ein Hirse-Birnen-Müsli. So starten Sie ausgewogen in den Tag und vermeiden aufkommende Heißhungerattacken.

Sie mögen es morgens lieber herzhaft? Dann probieren Sie unsere Lachsschinken-Frischkäse-Brote mit gebratener Birne. Auch wenn die Mischung aus Obst und Schinken zunächst seltsam klingen mag, harmoniert die Süße der Birne perfekt mit würzigem Schinken.

Deswegen gehört die Birne auch längst nicht mehr nur in die Obstschale. Sie passt zu süßen Speisen ebenso wunderbar wie zu herzhaften Gerichten. Sesamhähnchen, Fenchel-Birnen-Couscous oder Rinderfilet-Sauerbraten schmecken mit einer fruchtigen Note besonders gut.

Ganz klassisch ist die Kombination aus süßlichen Birnen und kräftigem Roquefort auf einer Käseplatte. Allerdings lässt sich mit anderen Käsesorten auch ganz einfach eine leckere Vorspeise zaubern. Gorgonzola-Birnen vom Grill schmecken einfach fantastisch und sind eine super Idee für ein Last-Minute-Rezept.

Natürlich können Sie mit den Birnen auch einen leckeren Nachtisch vom Grill zubereiten. Dafür sollten die Früchte reif, aber noch fest sein. Birne einfach in feine Scheiben schneiden, mit etwas Zitronensaft beträufeln und bei mittlerer Hitze regelmäßig wenden.

Mit etwas Honig, Quark und Nüssen wird aus den Früchten im Nu ein herrliches Dessert.

EAT SMARTER wünscht Ihnen viel Spaß beim Ausprobieren unserer tollen Birnen-Rezepte!

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