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EatSmarter Exklusiv-Rezept

Birnen-Kiwi-Smoothie

mit Limette

3
Durchschnitt: 3 (2 Bewertungen)
(2 Bewertungen)
Birnen-Kiwi-Smoothie
191
kcal
Brennwert

Birnen-Kiwi-Smoothie - Sanft säuerlicher Sattmacher für morgens oder zwischendurch

3
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leicht
Schwierigkeit
10 min
Zubereitung
Warum gesund
Noch smarter
Nährwerte

Kiwis und Limette sorgen hier dafür, dass schon 1 Glas des Smoothies den durchschnittlichen Tagesbedarf an Vitamin C deckt. Die Birnen bringen noch eine dicke Portion Kalium – gut für einen ausgeglichenen Wasserhaushalt im Körper.

Wer einen empfindlichen Magen hat, der lässt die Limette besser weg und genießt die wohltuende Wirkung des milden Birnenfruchtfleischs.

1 Portion enthält
Fett1 g
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Eiweiß / Protein2 g
Ballaststoffe10 g
zugesetzter Zucker0 g
Kalorien191
Kohlenhydrate/g39
BE3,5
Cholesterin/mg0
Harnsäure/mg55
Vitamin A/mg0,1
Vitamin D/μg0
Vitamin E/mg1,5
Vitamin B₁/mg0,1
Vitamin B₂/mg0,1
Niacin/mg1,1
Vitamin B₆/mg0
Folsäure/μg51
Pantothensäure/mg0,4
Biotin/μg0,8
Vitamin B₁₂/μg0
Vitamin C/mg100
Kalium/mg604
Kalzium/mg65
Magnesium/mg46
Eisen/mg1,5
Jod/μg4
Zink/mg1
Rezeptentwicklung: EAT SMARTER
Zutaten
Zubereitung

Zutaten

für 1 Portion
2
reife Kiwis (à 70 g)
2
kleine reife Birnen (à 100 g)
1
kleine Limette
Außerdem: Eiswürfel
Einkaufsliste drucken

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Nicht alle Zutaten im Haus? Dann lassen Sie sich die Zutaten bequem nach Hause liefern oder holen Sie alle Zutaten fertig verpackt am Markt ab.

Zubereitung

Das Video zum Rezept

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Juliennereißer, 1 Zitronenpresse, 1 Standmixer, 1 Teelöffel

Zubereitungsschritte

Schritt 1/4
Birnen-Kiwi-Smoothie Zubereitung Schritt 1

Kiwis schälen und in Würfel schneiden.

Schritt 2/4
Birnen-Kiwi-Smoothie Zubereitung Schritt 2

Birnen waschen, trockentupfen, vierteln, entkernen und ebenfalls würfeln.

Video Tipp
Wie Sie eine Birne blitzschnell vierteln und entkernen
Schritt 3/4
Birnen-Kiwi-Smoothie Zubereitung Schritt 3

Limette abspülen, trockenreiben und die Schale mit einem Juliennereißer in dünnen Streifen (Julienne) abziehen.

Video Tipp
Wie Sie eine Limette richtig abspülen und trocknen
Schritt 4/4
Birnen-Kiwi-Smoothie Zubereitung Schritt 4

Limette auspressen. Kiwi und Birnen mit Eiswürfeln in einem Standmixer (oder mit einem Stabmixer in einem hohen Gefäß) fein pürieren. Mit Limettensaft verrühren, mit Limetten-Julienne garnieren und sofort genießen.

Video Tipp
Wie Sie eine Limette optimal abreiben und auspressen

Kommentare

 
Extrem leckere Kombination und eine Wohltat zum Frühstück!
 
Leider bin ich gegen Kiwis allergisch. Aber könnte ich,würde ich es auf jeden Fall mal ausprobieren.
Bild des Benutzers roselposel
Das würde ich auch gerne tun, aber muss es dann jeder wissen?

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