EatSmarter Exklusiv-Rezept

Birnen-Kiwi-Smoothie

mit Limette
3
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(2 Bewertungen)
Birnen-Kiwi-Smoothie

Birnen-Kiwi-Smoothie - Sanft säuerlicher Sattmacher für morgens oder zwischendurch

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Health Score:
100 / 100
Schwierigkeit:
leicht
Schwierigkeit
Zubereitung:
10 min
Zubereitung
Kalorien:
191
kcal
Brennwert

Gesund, weil

Smarter Tipp

Nährwerte

Kiwis und Limette sorgen hier dafür, dass schon 1 Glas des Smoothies den durchschnittlichen Tagesbedarf an Vitamin C deckt. Die Birnen bringen noch eine dicke Portion Kalium – gut für einen ausgeglichenen Wasserhaushalt im Körper.

Wer einen empfindlichen Magen hat, der lässt die Limette besser weg und genießt die wohltuende Wirkung des milden Birnenfruchtfleischs.

1 Portion enthält
(Anteil vom Tagesbedarf in Prozent)
Kalorien191 kcal(9 %)
Protein2 g(2 %)
Fett1 g(1 %)
Kohlenhydrate39 g(26 %)
zugesetzter Zucker0 g(0 %)
Ballaststoffe10 g(33 %)
Vitamin A0,1 mg(13 %)
Vitamin D0 μg(0 %)
Vitamin E1,5 mg(13 %)
Vitamin K46,5 μg(78 %)
Vitamin B₁0,1 mg(10 %)
Vitamin B₂0,1 mg(9 %)
Niacin1,1 mg(9 %)
Vitamin B₆0 mg(0 %)
Folsäure51 μg(17 %)
Pantothensäure0,4 mg(7 %)
Biotin0,8 μg(2 %)
Vitamin B₁₂0 μg(0 %)
Vitamin C100 mg(105 %)
Kalium604 mg(15 %)
Calcium65 mg(7 %)
Magnesium46 mg(15 %)
Eisen1,5 mg(10 %)
Jod4 μg(2 %)
Zink1 mg(13 %)
gesättigte Fettsäuren0,3 g
Harnsäure55 mg
Cholesterin0 mg
Zucker gesamt34 g
Entwicklung dieses Rezeptes:
EAT SMARTER

Zutaten

für
1
Zutaten
140 g reife Kiwi (2 reife Kiwis)
200 g kleine reife Birnen (2 kleine reife Birnen)
1 kleine Limette
Außerdem: Eiswürfel
Wie gesund sind die Hauptzutaten?
BirneKiwiLimette
Zubereitungstipps
Zubereitung

Küchengeräte

1 Arbeitsbrett, 1 kleines Messer, 1 Juliennereißer, 1 Zitronenpresse, 1 Standmixer, 1 Teelöffel

Zubereitungsschritte

1.
Birnen-Kiwi-Smoothie Zubereitung Schritt 1

Kiwis schälen und in Würfel schneiden.

2.
Birnen-Kiwi-Smoothie Zubereitung Schritt 2

Birnen waschen, trockentupfen, vierteln, entkernen und ebenfalls würfeln.

3.
Birnen-Kiwi-Smoothie Zubereitung Schritt 3

Limette abspülen, trockenreiben und die Schale mit einem Juliennereißer in dünnen Streifen (Julienne) abziehen.

4.
Birnen-Kiwi-Smoothie Zubereitung Schritt 4

Limette auspressen. Kiwi und Birnen mit Eiswürfeln in einem Standmixer (oder mit einem Stabmixer in einem hohen Gefäß) fein pürieren. Mit Limettensaft verrühren, mit Limetten-Julienne garnieren und sofort genießen.

 
Extrem leckere Kombination und eine Wohltat zum Frühstück!
 
Leider bin ich gegen Kiwis allergisch. Aber könnte ich,würde ich es auf jeden Fall mal ausprobieren.
 
Das würde ich auch gerne tun, aber muss es dann jeder wissen?
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